Salão Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da Uergs (SIEPEX)

EDUCAÇÃO AMBIENTAL EM TEMPOS DE PANDEMIA COVID 19

2021-11-13T18:15:55+00:00

A preocupação com o meio ambiente tem gerado inúmeras discussões nas últimas décadas. Diante disso, tem-se buscado alternativas que contribuam para a educação ambiental da sociedade para garantir a sobrevivência das futuras gerações e ajudar na manutenção de um meio ambiente ecologicamente equilibrado. Nesse sentido, buscou-se entender como as tecnologias educacionais empregadas durante o período da Pandemia da COVID-19, por meio do ensino remoto, podem contribuir para que a educação ambiental se torne uma importante aliada do currículo escolar na busca de um conhecimento integrado que supere as fragmentações. Assim sendo, a presente revisão teve como objetivo analisar os trabalhos publicados sobre a educação ambiental em tempos de pandemia da Covid-19, no período de 2020-2021, buscando identificar as mudanças e desafios encontrados e as tecnologias adotadas para se trabalhar sobre o assunto de maneira remota.

“MARÉS VERDES” NO SACO DE TAPES/RS

2021-11-13T18:15:51+00:00

As frequentes florações de microalgas e cianobactérias, comumente chamadas marés verdes, no Saco de Tapes motivaram a dar início a uma pesquisa com o objetivo de estudar a variação estrutural das microalgas e cianobactérias identificando as variáveis ambientais indutoras das florações. O presente trabalho é referente ao ano 2019. A metodologia consistiu em coletas de água para análise químico-físico, identificação de microalgas e cianobactérias em laboratório, dados secundários do projeto Balneabilidade da FEPAM RS, e do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET) e do Centro de Previsão do Tempo e Estudos Climáticos (CPTEC-INPE). A pesquisa gerou bibliografias com publicações em eventos, anais e publicação de artigos, além de promover conscientização e divulgação científica na imprensa local e ações de extensão acadêmica da UERGS de Tapes RS.

DIATOMÁCEAS EPILÍTICAS NO MONITORAMENTO AMBIENTAL NA REGIÃO ALTO URUGUAI BACIA DO RIO TEIXEIRA SOARES, RS, BRASIL

2021-11-13T18:15:51+00:00

O Rio Teixeira Soares, principal rio que margeia a área do Parque Natural Municipal Mata do Rio Uruguai Teixeira Soares, está situado no norte do Estado do Rio Grande do Sul, na região do Alto Uruguai Gaúcho, no município de Marcelino Ramos/ RS, tem sua nascente próxima à Viadutos, município vizinho. Este estudo contribui para implementar um programa de monitoramento ambiental na região, tendo iniciado nesta bacia. Foram realizadas coletas nos períodos de inverno e verão de 2018 e 2019, para análise das variáveis ambientais (físicas, químicas, e das algas diatomáceas epilíticas) em três pontos de amostragens distribuídas ao longo da Bacia Hidrográfica. As informações apresentadas pelas diatomáceas são mais precisas por serem eficientes em seus resultados do que as medidas químicas e físicas, pois monitora os efeitos ambientais ao longo do tempo.

Qualidade da Água e Dinâmica das Cianobactérias e Microalgas no Saco de Tapes-RS

2021-11-13T18:15:52+00:00

O projeto de pesquisa sobre os Efeitos da sazonalidade na qualidade da água e dinâmica das cianobactérias e microalgas no saco de Tapes/RS, iniciou em 2019 e os dados deste resumo são de 2020 a ago. de 2021. As coletas de água e análises forma feitas seguindo as medidas de segurança, preconizadas pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul na pandemia do covid-19. As algas e cianobactérias desempenham um papel importante no ambiente aquático, sendo responsáveis pela produção de grande parte do oxigênio dissolvido do meio; entretanto em grandes quantidades trazem vários inconvenientes: como sabor e odor, toxicidade e turbidez. Por constatar florações de cianobactérias nos verões do Saco de Tapes é importante entender sua dinâmica, entender suas causas para subsidiar a Gestão ambiental.

Mapeamento topofílico como instrumentalização da gestão ambiental e negociação de conflitos na FLONA de Canela

2021-11-13T18:15:52+00:00

Este estudo faz parte de um projeto de pesquisa realizado no Laboratório de Gestão Ambiental e Negociação de Conflitos (GANECO), parceria entre a Uergs e a Secretaria Estadual do Meio Ambiente e Infraestrutura (SEMAI/RS), na Floresta Nacional (FLONA) de Canela, RS. Propondo uma reflexão sobre o papel do gestor ambiental como profissional inovador na criação de estratégias de mediação dos conflitos socioambientais nas unidades de conservação (UC) do país. Por meio dos objetivos: a) reconstituir um tecido histórico que evidencie as transformações daquele espaço geográfico ao longo do tempo em diferentes construções de categorias espaciais em três categorias de espaço geográfico (território, paisagem e lugar); b) elaborar mapa topofílico que demarque as diferentes zonas de conflito e interesses no território da FLONA de Canela; c) discutir o papel do gestor ambiental na gestão de uma UC, que são espaços constituídos por camadas temporais, históricas e culturais, para além das biológicas.

USO DO SENSORIAMENTO REMOTO E GEOPROCESSAMENTO NA ANÁLISE MULTITEMPORAL DA REBIO SÃO DONATO (RS)

2021-11-13T18:15:52+00:00

A Rebio São Donato é uma reserva biológica criada em 1975 por decreto estadual (RS) com a finalidade de preservar o banhado que constitui a reserva. Foram usadas cartas da década de 1970, imagens multiespectrais do Landsat 5 (década de 1980 e 1990) e Landsat 8 (2017-2018) além de algumas fontes auxiliares. Os dados obtidos do mapeamento interno da reserva demonstraram um recuo de 61,1% para 40,9% de banhado. Dentro da área “conservada” existe forte presença de campo úmido/seco, portanto não significa que se trate de uma área com alto nível de conservação ambiental. A análise visual de existência de lâmina de água, identificável nas imagens multiespectrais da década de 80 e 90, porém ausente nas imagens analisadas de 2017-2018 (período de precipitações razoável) leva a crer que existe um esgotamento dos recursos hídricos da reserva.

MAPEAMENTO DAS NASCENTES DA SUB-BACIA DO ARROIO QUATI NO PARQUE ESTADUAL DO TAINHAS/RS

2021-11-13T18:15:52+00:00

Este trabalho refere-se a uma Ação de Extensão realizada pelo Grupo Curiaçu, do Laboratório de Gestão Ambiental e Negociação de Conflitos, desenvolvido por estudantes do Curso de Gestão Ambiental da Unidade Hortênsias da UERGS. A Ação Berço das Águas realizou um projeto piloto na Zona de Amortecimento do Parque Estadual do Tainhas, Unidade de Conservação estadual, com o objetivo de mapear as nascentes da sub-bacia do Arroio Quati, contribuinte do rio Tainhas, na escala 1:25000. Por meio de técnicas de geoprocessamento, foi elaborado um mapa que delimitou a sub-bacia, além de indicar as nascentes. Na etapa seguinte, durante três dias, foram realizadas visitas em 58 nascentes confirmando sua localização e verificando as condições ambientais. Essas condições foram consideradas excelentes nas áreas de campo nativo e preocupantes nos plantios de Pinus. Esta ação inicial pode viabilizar outras atividades, como por exemplo, auxiliar na revisão do plano de manejo do parque.

MAPEAMENTO DAS ÁREAS DE PRESERVAÇÃO PERMANENTES (APPS) DA SEDE URBANA DO MUNICÍPIO DE SÃO FRANCISCO DE PAULA/ RS

2021-11-13T18:15:53+00:00

O presente trabalho é resultado do Convênio n° 02/2020 estabelecido entre a Prefeitura de São Francisco de Paula e a UERGS, tendo objetivo de mapear as APPs das Áreas Urbanas do município, bem como classificar os diferentes usos e ocupações dentro destas. Assim, por meio de geoprocessamento realizado no software QGIS, e vistorias in loco, foi possível delimitar as áreas de nascentes e cursos d'água. Também foi possível estabelecer tipologias de cada nascente, tendo em vista que a região foco do estudo possui especificidades de formações hidrológicas, como os banhados. Ademais, pela análise e classificação do uso e cobertura das áreas, foi possível enquadrar em oito classes distintas, sendo: área úmida, área edificada, campo nativo, floresta nativa, infraestrutura viária, silvicultura comercial, solo exposto e uso agrícola. Pelo produto final apresentado à Prefeitura de São Francisco de Paula pode-se então estabelecer uma metodologia para o mapeamento das APPs em outros municípios.

Organização De Um Banco de Sementes de Arbóreas Nativas na Região do Botucaraí/RS

2021-11-13T18:15:53+00:00

O desmatamento e as queimadas vêm provocando grandes perdas aos biomas brasileiros, sendo a Mata Atlântica um dos mais devastados, contando com apenas 7,5% da área original. Os bancos de sementes são uma alternativa importante para a conservação da biodiversidade vegetal. O objetivo do trabalho foi organizar um banco de sementes de espécies arbóreas nativas na região do Botucaraí. Foram realizadas coletas de sementes em formações florestais naturais em 2020 e 2021. Até o momento foram coletadas quarenta e uma espécies, as quais encontram-se armazenadas a 4º C. Espera-se com este trabalho atingir o máximo de representatividade de espécies da flora de arbóreas nativas presentes na região de estudo, além de promover a conscientização para a conservação da biodiversidade. O Banco de sementes deverá ser utilizado como instrumento de popularização dos conhecimentos gerados para as comunidades locais, que são o principal elo de conservação da biodiversidade de espécies arbóreas nativas.

APLICAÇÃO DA EQUAÇÃO DE USLE PARA MENSURAR A PERDA DE SOLO NA SUB-BACIA HIDROGRÁFICA RIO SANTA CRUZ, SÃO FRANCISCO DE PAULA/RS

2021-11-13T18:15:53+00:00

Esta pesquisa consiste em um Trabalho de Conclusão de Curso do Curso de Bacharelado em Gestão Ambiental e tem por objetivo realizar a análise da perda de solo por erosão laminar na Sub-bacia Hidrográfica do Rio Santa Cruz, localizada em São Francisco de Paula/RS. Para estimar a perda de solo aplicou-se a Equação Universal de Perda de Solos (USLE), em conjunto com análises de Sistemas de Informações Geográficas (SIG), por meio de técnicas de Geoprocessamento e Sensoriamento Remoto. Pela aplicação da Equação de USLE foi constatado que a perda de solo na Sub-bacia é de 39,317 ton/ha.ano, que ocorre por erosão laminar relacionada às atividades de agricultura e silvicultura. Considerado o valor mínimo de perda de solo de 5 ton/ha Morgan (1986 apud RASIA, 2015), o valor calculado pela Equação (≅ 39 ton/ha) é quase oito vezes maior que o valor estipulado pelo limite tolerável de perdas em um Cambissolo.

AVALIAÇÃO ECOTOXICOLÓGICA DE SOLOS ADUBADOS COM DIFERENTES DOSES DE DEJETOS LÍQUIDOS DE SUÍNOS UTILIZANDO Eisenia andrei.

2021-11-13T18:15:53+00:00

O consumo de carne suína cresce em larga escala, e essa expansão aumenta a geração de dejetos líquidos de suínos (DLS), que possuem elevado potencial poluidor. Diante da importância de se conhecer os possíveis efeitos tóxicos da aplicação de DLS em solos, neste estudo avaliou-se o comportamento e o estresse oxidativo em minhocas Eisenia andrei expostas a solos adubados com diferentes doses de DLS. Foram avaliadas as dosagens equivalentes a 0, 25, 50, 75 e 100 m³ ha^-1, sendo a recomendação máxima de 50 m³ ha^-1. O teste de fuga seguiu a norma ISO 17512-1/2011, enquanto que a peroxidação lipídica, estimada no teste TBARS, foi realizado pela reação do malondialdeído (MDA) com ácido 2-tiobarbitúrico (TBA) e leitura em espectrofotômetro a 535 nm. No teste de fuga verificou-se a preferência das minhocas pelos ambientes com aplicação de DLS, não sendo registrado agravamento dos níveis de MDA pela exposição aos DLS.

MONITORAMENTO DE BIODIGESTOR SERTANEJO PARA REJEITOS DE SUÍNOCULTURA EM PROPRIEDADE RURAL NO MUNICÍPIO DE ITATIBA DO SUL

2021-11-13T18:15:54+00:00

Análise do desempenho de biodigestor alimentado por dejetos suínos através da quantificação e qualificação dos insumos produzidos em uma propriedade rural de Itatiba do Sul-RS. Foram mensurados volumes de biomassa, biofertilizante e gases e determinados pH, teor de umidade, razão C/N e Nitrogênio Total. Os resultados apontam para um baixo rendimento. Hipótese de fermentação incompleta, que se justifica tanto pela pequena quantidade de biogás gerado, quanto pela ocorrência de pH alcalino, baixa razão C/N e alta concentração de N total no biofertilizante. Diante de uma biomassa de boa qualidade, isto é, resíduos com pH e percentual de sólidos adequados, são causas prováveis deste baixo rendimento, além da baixa temperatura, a heterogeneidade da mistura e a possível entrada de água e O₂ no sistema. Propõem-se reavaliação da vedação do reator, adaptação de um sistema de mistura e adição complementar de outra biomassa de alto teor de C.

USO DE PLANTAS MEDICINAIS POR POPULAÇÕES URBANAS DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL: REVISÃO DE LITERATURA

2021-11-13T18:15:54+00:00

Estudos etnobotânicos permitem investigar a utilização das plantas com finalidades terapêuticas por determinado grupo populacional. Este trabalho teve como objetivo analisar a produção científica acerca do uso de plantas medicinais por populações urbanas do Rio Grande do Sul publicada em artigos nacionais entre 2015 e 2020. A busca dos trabalhos foi realizada em diferentes bases de dados eletrônicas com o uso dos descritores etnobotânica e plantas medicinais seguindo a metodologia PRISMA. A amostra para este estudo foi composta por dois artigos. Os estudos registraram 87 espécies de plantas medicinais, pertencentes a 32 famílias botânicas, sendo Asteraceae e Lamiaceae as famílias mais representativas. Os estudos também destacam as espécies mais utilizadas, as partes da planta mais usadas, a principal forma de preparo e principal uso terapêutico. A riqueza de espécies de plantas medicinais encontradas nos quintais justifica a importância histórico-cultural e científica da realização de estudos etnobotânico em populações urbanas.

DIAGNÓSTICO AMBIENTAL DO ARROIO DO PADRE EM SÃO BORJA/RS

2021-11-14T10:52:28+00:00

O Arroio do Padre se origina de uma barragem construída a muitas décadas, seu curso de aproximadamente 5,3 km está associado a uma complexa rede de drenagem com o objetivo de irrigar lavouras. Foi criado um SIG no qual foram inseridos diversos dados que incluem cartas, imagens multiespectrais do satélite Landsat 8 e CEBERS4, entre outros, além dos modelos de elevação SRTM, portanto foi possível delimitar a bacia e analisar o histórico de uso e ocupação do solo o qual passou por muitas mudanças nas últimas décadas. Foram realizadas coletas de amostra da água cuja análise inclui temperatura, salinidade, pH, oxigênio dissolvido, turbidez, condutividade, DQO, DBO e nitrogênio amoniacal. Os parâmetros analisados foram confrontados com a resolução Conama 357/2005 e com outras fontes acadêmicas. Os resultados mostram uma grande sazonalidade dos parâmetros avaliados que permitem classificar o arroio de moderado equilíbrio ambiental (classe II) a poluído (classe III e IV).

DESENVOLVIMENTO DE UM WEBSIG PARA GESTÃO DA UNIDADE DE CONSERVAÇÃO PARQUE ESTADUAL DO TAINHAS-RS

2021-11-13T18:15:54+00:00

A disponibilidade de informações geográficas na internet é uma realidade cada vez mais presente. Essa possibilidade se deve, ao avanço da Tecnologia de Informação (TI), aos recursos dos programas voltados para o contexto de Sistemas de Informação Geográfica (SIG) bem como a disseminação de ferramentas online, possibilitando a interação com cartografia digital. Nesse contexto, esse trabalho teve por objetivo desenvolver um WebSIG para o Parque Estadual do Tainhas, como ferramenta de apoio a gestão da Unidade de Conservação (UC), desenvolvendo um mapa interativo com informações de fácil compreensão, integrando um banco de dados e funcionalidades SIG básicas. A utilização de uma ferramenta WebSIG se mostrou eficaz para organização de dados cartográficos de uma UC. Possibilitou a utilização facilitada de ferramentas SIG, por diferentes perfis de usuários, permitindo de uma forma eficaz e interativa, executar e analisar as diversas simulações de cenários e combinações de elementos cartográficos.

RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS E BIORREMEDIAÇÃO ATRAVÉS DO EMPREGO DE FUNGOS: UM ESTUDO BIBLIOMÉTRICO

2021-11-13T18:15:55+00:00

Os resíduos agroindustriais são atrativos como insumo para a conversão de bioprodutos devido a sua composição e disponibilidade. Entretanto, poucos são os estudos que demonstram a evolução dessa área pelo uso de ferramentas bibliométricas. Assim, objetivou-se investigar os aspectos relevantes associados a evolução temporal e discussão sobre as tendências das pesquisas científicas realizadas nessa área através de uma análise bibliométrica. Para isso, o software VOSviewer 1.6.6 foi empregado, através da análise prévia dos artigos pelo protocolo PRISMA. Ao se processar os resíduos de biomassa lignocelulósica abre-se oportunidades para valorização econômica vinculada aos bioprodutos que poderão ser obtidos. Isso se relacionam positivamente a indústria química e de energia devido à natureza renovável dos insumos. Essa tendência, oportunidade de desenvolvimento limpo e valorização de resíduos pode e deve ser evidenciada pela publicidade das pesquisas, demostrando a importância da bibliometria no apontamento de tendências e relevância para a área científica em questão.

DETERMINAÇÃO DA CAPACIDADE ADSORVENTE DE RESÍDUOS DE Glycine max E SERRAGEM DE Eucalyptus sp. POR TÉCNICA DE ADSORÇÃO DE CORANTE AZUL DE METILENO

2021-11-18T19:03:59+00:00

Buscou-se identificar resíduos agroflorestais que possam servir como adsorvente alternativo ao carvão ativo. Amostras de serragem de eucalipto e talo de soja foram lixiviadas por soluções polares e apolares para quantificação e retirada de extrativos e submetidas à técnica de adsorção com imersão do sólido adsorvente em adsorvato líquido de uma solução corante azul de metileno. A marcha extrativa indicou a presença de 4,48% de extrativos de origem polar e 15,07% de extrativos apolares para o talo de soja. A serragem de eucalipto apresentou, respectivamente, os percentuais de 23,14% e 12,56% de extrativos polares e apolares. Os cálculos de massa adsorvida do corante de azul apresentaram um significativo percentual de adsorção para amostra de serragem de eucalipto que, mesmo sem ativação térmica, reduziu a concentração inicial do corante em 34,01%. O resíduo de soja demonstrou baixo índice de remoção, 3,4%. Já o carvão industrial apresentou redução adsortiva superior à 98%.

ANÁLISE MULTICRITÉRIO COM O USO DE TÉCNICAS DE GEOPROCESSAMENTO PARA AVALIAÇÃO DA SUSCETIBILIDADE EROSIVA DE SOLOS

2021-11-13T18:15:55+00:00

É crescente a preocupação com o meio ambiente e com os fatores degradantes dos recursos naturais. Cada vez mais surgem técnicas, métodos e procedimentos de análise de dados que nos permitem obter prognósticos ambientais capazes de nortear políticas de preservação ambiental. Desta forma o presente trabalho objetivou verificar a aplicação da análise multicritério a partir de técnicas de geoprocessamento em ambiente SIG avaliando a suscetibilidade erosiva por meio da associação de variáveis como declividade, litologia, vegetação, pedologia, clima, uso e ocupação da terra e proximidade de vias. Como resultado observou-se que o método da análise multicritério aplicado às técnicas de geoprocessamento em ambiente SIG se mostrou eficiente para mensuração da suscetibilidade erosiva para área de estudos, podendo ser utilizado como ferramenta para estudos ambientais e geração de dados para tomada de decisões por agentes públicos e privados.

SITUAÇÃO DAS ÁREAS DE PRESERVAÇÃO PERMANENTE HÍDRICAS DA BACIA HÍDROGRAFICA DO TAQUARI ANTAS, DE ACORDO COM DADOS DO CAR

2021-11-13T18:15:55+00:00

A Lei de Proteção da Vegetação Nativa (LPVN) buscou unir proteção ambiental e desenvolvimento sustentável e, dentre as suas principais alterações, estão as mudanças no cômputo das áreas de preservação permanente hídricas (APP’H). O objetivo da pesquisa foi diagnosticar a situação das APP’H da Bacia Hidrográfica do Taquari-Antas, com base nos dados extraídos do Cadastro Ambiental Rural (CAR), em atendimento às regras geral e transitória da LPVN. O estudo foi realizado através de pesquisa exploratória e descritiva de abordagem quantitativa, com coleta e análise de dados espaciais. Dados públicos extraídos do CAR referentes às APP’H indicaram um grau de conservação de 56,9% na Bacia, além de uma redução de 45.114 hectares e um déficit de 15.933 hectares. Concluiu-se que transcorridos quase 10 anos da publicação da LPVN, ainda existem APP’H a serem recuperadas na Bacia Hidrográfica Taquari-Antas. Além disso, a nova legislação possui um caráter menos protetivo que sua antecessora.

Indicadores ambientais urbanos como apoio às políticas públicas sustentáveis

2021-11-13T18:15:56+00:00

Um dos principais desafios da atualidade é a conciliação entre o desenvolvimento econômico, a justiça social e a sustentabilidade ambiental na busca pelo desenvolvimento saudável e equilibrado de cidades, a partir da compreensão de que os recursos do planeta são finitos e a conscientização de nossos impactos no âmbito ambiental e social. O objetivo do estudo foi analisar os indicadores ambientais urbanos como instrumentos de apoio a políticas públicas. Como procedimento metodológico, o estudo realizou uma revisão da literatura das publicações sobre indicadores sustentabilidade urbana, por meio de buscas nas bases de dados Scopus, Web of Science e Lume. A principal contribuição desta pesquisa foi discutir em que nível os indicadores ambientais urbanos estão sendo aplicados em diferentes localidades e seu apoio a formulação de políticas públicas eficazes na busca pelo desenvolvimento sustentável em concordância com a agenda 2030.

PROJETO DE EXTENSÃO PARA A PROMOÇÃO DA AGROECOLOGIA

2021-11-13T18:15:56+00:00

O avanço da pandemia de Covid-19 proporcionou a intensificação de meios virtuais para a difusão de ações educativas. O projeto de extensão Charla Agroecológica teve por objetivo central divulgar e trazer para discussão políticas públicas e pesquisas voltadas para a agroecologia e para a valorização do Bioma Pampa de ocorrência no Estado do Rio Grande do Sul. Buscou-se divulgar ações técnicas de conservação do meio ambiente e produção de alimentos agroecológicos através de lives transmitidas pelo canal do YouTube do Grupo de Estudos Frutifica-Ação formado por discentes e docente de Agronomia e Desenvolvimento Rural e Gestão Agroindustrial da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS) - Unidade de Santana do Livramento.

AÇÕES REMOTAS PARA O INCENTIVO DA AGROECOLOGIA

2021-11-13T18:15:56+00:00

Com o advento da pandemia da Covid-19, experimentamos uma relação sem precedentes entre quantidade, velocidade e métodos de criação e disseminação de informações, alcançando inúmeras trocas, mudanças sociais e culturais, através da popularização da tecnologia digital. O presente trabalho teve como objetivo divulgar e trazer à reflexão as políticas públicas e pesquisas relacionadas ao processo de transição agroecológica, através do projeto de extensão Charla Agroecológica, assim como promover a importância de preservar o Bioma Pampa no Estado do Rio Grande do Sul. Buscou-se divulgar ações técnicas de conservação do meio ambiente e produção de alimentos agroecológicos através de lives transmitidas pelo canal do YouTube do Grupo de Estudos Frutifica-Ação formado por discentes e docente de Agronomia e Desenvolvimento Rural e Gestão Agroindustrial da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS) - Unidade de Santana do Livramento.

CONSUMO DE ORGÂNICOS E PANDEMIA - ESTUDO DE CASO EM SANTANA DO LIVRAMENTO, RS

2021-11-13T18:15:56+00:00

O atual contexto pandêmico provocado pelo Coronavírus, impactou de distintas maneiras a sociedade. Um dos processos observados foi a preocupação com relação à qualidade dos alimentos consumidos. Com intuito de compreender os fenômenos relacionados ao comportamento e aos novos hábitos alimentares, o objetivo deste trabalho analisou este processo a partir da realidade dos consumidores de Santana do Livramento, RS. A metodologia utilizada foi a partir de uma pesquisa via formulário eletrônico do Google com consumidores de Santana do Livramento/RS, alcançando um total de 324 respondentes, entre os meses de junho à agosto de 2021. Com base nos resultados obtidos, constatou-se que 61,4% dos consumidores alteraram seus hábitos alimentares durante a pandemia, monstrando relação com o consumo de alimentos orgânicos. Com base nos resultados obtidos, concluiu-se que os respondentes alteraram seus hábitos alimentares, com preocupações relacionadas à saúde. Entretanto, há duvidas quanto à persistência destes novos hábitos no período pós pandemia.

EFEITO DO EXTRATO AQUOSO DO REPOLHO COMO HERBICIDA NATURAL EM PLANTAS DE ALFACE

2021-11-13T18:15:56+00:00

Resumo

A busca por herbicidas naturais é uma importante demanda da agricultura orgânica e agroecológica, já que herbicidas comerciais têm causado danos no meio ambiente e nos seres vivos, sendo necessária a substituição dos insumos convencionais por técnicas alternativas para o controle de plantas espontâneas. O trabalho avaliou o efeito de diferentes concentrações do extrato aquoso de repolho branco (Brassica oleracea L. variedade Capitata) como herbicida em plantas de alface (Lactuca sativa). A pulverização com extrato de repolho na concentração 100% proporcionou redução no tamanho das folhas de alface, na altura de plantas e no peso de matéria fresca da parte aérea, sugerindo um efeito alelopático. No aspecto visual, o extrato de repolho na concentração 100% tornou 75% das amostras analisadas defeituosas; já o extrato na concentração 50% proporcionou que 37,5% de plantas de alface apresentassem leves defeitos e no tratamento testemunha não foram identificados defeitos aparentes.

PERFIL DOS CONSUMIDORES ORGÂNICOS DA CHÁCARA INHAMBU

2021-11-13T18:15:57+00:00

O avanço das redes de produção e consumo de alimentos orgânicos tem atingido os mais distintos contextos. A maior parte destas iniciativas está relacionada ao estabelecimento de sistemas agroalimentares sustentáveis. Em Santana do Livramento, na Fronteira Oeste gaúcha, desde 2017 existe uma iniciativa vinculada com estas premissas, denominada Chácara Inhambu. O objetivo deste artigo foi analisar o perfil dos consumidores de alimentos orgânicos inseridos na iniciativa supracitada. Metodologicamente, foram realizadas entrevistas online através de Formulário do Google enviados à totalidade dos consumidores, tendo 91 respondentes. Como principais resultados, identificou-se que são emergentes as iniciativas de consumo orgânico, sendo que a maioria dos entrevistados (65%) consome há menos de cinco anos. Também detectou-se que os aspectos mais valorizados pelos respondentes são os produtos locais e a relação entre a alimentação orgânica e a promoção da saúde. Concluiu-se que há potencial para consolidação e ampliação da rede de produção e consumo analisada.

MERCADO E PERFIL DOS CONSUMIDORES DE PRODUTOS ORGÂNICOS NO MUNICÍPIO DE GUAPORÉ/RS

2021-11-13T18:15:57+00:00

O objetivo foi analisar o mercado e perfil dos consumidores de produtos orgânicos no município de Guaporé/RS. Realizou-se pesquisa com os consumidores através de questionário no Google Forms. Os participantes da pesquisa foram a maioria do sexo feminino, casados, com idade entre 21 e 50 anos e ensino médio ou superior. Os não consumidores de orgânicos, a maioria desconhece a existência, mas baixo percentual consome produtos com o selo de orgânico. O entendimento do que é alimento orgânico está muito atrelado ao não uso de agrotóxicos. Os principais motivos para o consumo são benefícios à saúde, busca por alimentos mais saudáveis, preocupação com a preservação do meio ambiente, produto natural e sabor diferenciado. Foi indicado como limitante para a compra pelos não consumidores, a dificuldade para encontrar os produtos e o maior preço, quando comparado com os convencionais.

Palavras-chave: Produção orgânica; agricultura familiar; agroecologia

MULHERES E O NEA VT NO VALE DO TAQUARI, RS

2021-11-13T18:15:57+00:00

Objetivou-se discutir e dar visibilidade ao importante papel das mulheres rurais na promoção e no desenvolvimento da agricultura de base ecológica e das panc no âmbito do desenvolvimento do Projeto de Constituição do NEA no Território Rural VT, RS, promovendo a SAN na região. O projeto foi aprovado pelo CEP. Constatou-se que a troca de sementes crioulas e mudas e a lida no cultivo e manejo das culturas são parte da rotina destas mulheres, que além de todas as atividades domésticas, realizam toda a estruturação das propriedades, buscam elementos que compõem a agrobiodiversidade existente nos agroecossistemas por elas manejados e, para também envolverem-se na participação política e de qualificação para a produção agroecológica proposta. Mostram-se atuantes e participativas, envolvidas nas diversas atividades relacionadas ao tema da agroecologia e panc, sendo sujeitos fundamentais na sinergia para a SAN nas comunidades em que atuam, buscando a sustentabilidade na produção de alimentos saudáveis.

LEVANTAMENTO DE PRÁTICAS DE CONSERVAÇÃO DE SEMENTES CRIOULAS NO VALE DO RIO PARDO

2021-11-13T18:15:57+00:00

O objetivo deste trabalho é apresentar os dados coletados em pesquisa com agricultores familiares do Vale do Rio Pardo-RS sobre suas estratégias de armazenagem e conservação de sementes crioulas após a colheita para a manutenção da viabilidade germinativa na próxima safra. O estudo foi realizado em dez municípios e entrevistou 80 agricultores/as familiares. Observou-se que a principal forma de armazenamento de sementes utilizadas pelos entrevistados é a que faz uso de recipientes à base de poli tereftalato de etileno (PET) - equivalente a 60%. Os principais produtos utilizados para a conservação das sementes são a pastilha a base de fosfina e cinzas de fogão. Além disso, observou-se que o principal problema enfrentado pelos agricultores entrevistados na conservação de suas sementes é a ocorrência do caruncho/gorgulho (Sitophilus zeamais).

Feira Ecológica de Bento Gonçalves:

2021-11-13T18:15:58+00:00

No contexto das transformações mercadológicas, as feiras de produtores rurais ecológicos apresentam-se como atos de resistência às dinâmicas de circuitos econômicos. São espaços que aproximam agricultores e consumidores, contemplando aspectos relacionados à economia e meio ambiente, segurança alimentar e mantém vivos os costumes alimentares tradicionais das regiões. Enquanto representativa destas dimensões, a Feira Ecológica de Bento Gonçalves passa há alguns anos por momento de instabilidade devido à escassez de frequentadores. O presente estudo caracteriza-se principalmente por ter caráter exploratório para melhor compreensão do contexto do evento que acontece semanalmente em Bento Gonçalves e busca através de bibliografia conhecida embasamento para justificar a importância da continuidade e expansão da mesma. Os resultados indicam para a necessidade de valorização desta iniciativa, quer seja pela sociedade civil bem como pelos órgãos públicos. Acredita-se que, somente com o comprometimento de toda a comunidade local é que conseguirá superar os obstáculos ora encontrados.

A CONTRIBUIÇÃO DA TECNOLOGIA NA GESTÃO RURAL: NA VISÃO DOS BOVINOCULTURES DE CORTE DA FRONTEIRA E CAMPANHA DO RS

2021-11-13T18:15:58+00:00

O estudo sobre a contribuição das ferramentas tecnológicas no meio rural é de grande importância, para o desenvolvimento rural e para a gestão da propriedade, a utilização de ferramentas tecnológicas possibilitam aos gestores um melhor resultado operacional tanto a nível produtivo quanto nos aspectos gerenciais. Este trabalho teve como objetivo identificar como as tecnologias utilizadas pelos criadores de gado de corte da fronteira oeste do RS, contribuem para a gestão e o desenvolvimento da propriedade rural; Participaram do estudo produtores rurais que fazem parte do programa “Juntos para Competir”, promovido pela FARSUL, SEBRAE e SENAR, o período de levantamento ocorreu no segundo semestre de 2020.

A AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DO USO DE SOLUBILIZADOR DE FÓSFORO NO DESENVOLVIMENTO DA CULTURA DA SOJA EM SÃO LUIZ GONZAGA - RS

2022-03-21T13:40:48+00:00

A soja é uma das principais culturas produzidas em larga escala no Rio Grande do Sul. Diversos estudos buscam meios para melhor aproveitar os recursos naturais e os nutrientes do solo, como o fósforo. Uma forma de disponibilizá-lo às culturas é com o uso de bactérias solubilizadoras, que se multiplicam e colonizam a rizosfera das plantas, sendo utilizado neste estudo um produto que contém estas. Desta forma a pesquisa, tinha o objetivo de avaliar a ação deste produto no desenvolvimento da cultura da soja. A realização do experimento ocorreu na safra 2020/21, utilizando quatro tratamentos com quatro repetições. Foram avaliados o desenvolvimento do sistema radicular, parte aérea, produtividade final e residual no solo. O uso destas bactérias significou um melhor desenvolvimento vegetal, com a produtividade 3,7% a mais que a testemunha. Os resultados indicaram que a utilização destas bactérias, podem ser recomendas, pois apresentou-se como prática sustentável.

DESEMPENHO AGRONÔMICO DA CULTURA DA SOJA EM FUNÇÃO DO ARRANJO ESPACIAL DE PLANTAS E SUPLEMENTAÇÃO HÍDRICA

2021-11-13T18:15:58+00:00

A soja (Glycine max) é a oleaginosa mais cultivada. O arranjo espacial das plantas influencia diretamente na competição intraespecífica, pelo uso dos recursos do ambiente, como água, luz e nutrientes. De tal maneira, o objetivo desse trabalho é avaliar o desempenho agronômico da soja em função do arranjo espacial de plantas e da suplementação hídrica. O trabalho foi conduzido na área experimental da Estação Agronômica da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS) Unidade em Cachoeira do Sul, realizado safra agrícola 2020/21. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial (4x2), sendo o fator A espaçamentos entre linhas: 0,25 m, 0,50 m e 0,50x0,25 m e 0,75m e fator D dois manejos de irrigação: irrigado e não irrigado. O uso da suplementação hídrica resultou em incrementos positivos em todas as variáveis analisadas. O espaçamento entre linhas de 0,50 m no regime irrigado resultou em maior produtividade.

PARTENOCARPIA NATURAL EM PEREIRAS JAPONESAS ‘HOUSUI’

2021-11-13T18:15:58+00:00

A demanda brasileira pela produção de peras se mantém durante os anos, com altas taxas de importação devido à falta de produção local. O presente trabalho teve por objetivo avaliar a ocorrência de partenocarpia natural em um pomar comercial, na cidade de Santana do Livramento, RS. A partir da contagem de sementes viáveis de frutos armazenados da safra 2018/2019, foi realizada a classificação de tendência à ocorrência de partenocarpia e fecundidade.

FORMIGAS INDICADORAS DE QUALIDADE DO SOLO COM JIGGS SOB DIFERENTES ADUBAÇÕES

2021-11-13T18:15:58+00:00

As formigas são organismos importantes pois atuam em processos de predação, herbívora, ciclagem de nutrientes, estruturação física e química do solo, podendo ser usadas como indicadoras de qualidade do solo. Objetivou-se estudar as comunidades de formigas presentes, destacando o seu potencial indicador na qualidade do solo com Jiggs sob diferentes tipos de adubações (adubação química, dejeto bovino e dejeto suíno) na Região Noroeste do Rio Grande do Sul. As formigas foram coletadasem outubro de 2018, através do método PROVID (ANTONIOLLI et al., 2006) sendo contadas e classificadas em subfamílias. Foram contatadas 1068 formigas classificadas em 5 subfamilias, sem que fossem encontradas diferenças estatísticas na abundância ou riqueza entreos tratamentos estudados. Embora as formigas sejam potenciais indicadoras de qualidade do solo maiores estudos destes organismos em áreas com uso de jiggs sob diferentes adubações precisam ser realizados.

RESPOSTA DA CULTURA DA SOJA A APLICAÇÃO DE SUBPRODUTOS DE ROCHAGEM E DE Azospirillum brasiliense

2021-11-13T18:15:59+00:00

Novas técnicas buscam uma agricultura mais sustentável e com menor custo de produção para reduzir o grande uso de fertilizantes. O objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho da soja utilizando subprodutos de rochagem e da inoculação da bactéria Azospirillum brasiliensis. Foram realizados experimentos à campo no ano agrícola 2020/21 em Cachoeira do Sul. O delineamento experimental utilizado foi bifatorial em faixas com 3 repetições. O fator A consistiu na inoculação nas sementes de Azospirillum brasiliense e o fator B da aplicação de diferentes pós de rocha, sendo estes: basalto, granito, dolomítico, misto e a testemunha. Para a soja houve diferenças nas vagens por planta, altura e produtividade para ambos os fatores. As rochagem que incrementaram na produção de soja foram o basalto 5.019 Kg ha^-1, o granito 4.714 Kg ha^-1 e misto 4.564 Kg ha^-1. Já a inoculação resultou em um incremento médio de 400 Kg ha^-1 na produtividade.

SISTEMAS DE PRODUÇÃO EMPREGADOS NA PRODUÇÃO DE MORANGOS POR AGRICULTORES FAMILIARES DE SANTANA DO LIVRAMENTO -RS

2021-11-13T18:15:59+00:00

O consumo dos frutos ocorre em maior parte in natura, atenta-se para a necessidade de incentivar os agricultores a produzir com técnicas que proporcionem a redução ou até a exclusão de insumos químicos. A olericultura é um ramo promissor aos agricultores de Santana do Livramento, RS, sendo promotora fonte de renda e de inserção para o mercado consumidor. O objetivo desta pesquisa foi realizar o diagnóstico do manejo e forma de controle adotadas na produção de morangos por agricultores de Santana do Livramento. Para obtenção dos resultados foi aplicado um questionário semiestruturado de modo remoto aos agricultores. Como resultado foi citado pelos produtores a incidência de doenças fúngicas como o principal problema de manejo, onde os produtores de morango são divididos quanto ao controle químico e orgânico, havendo a predominância do uso de isumos orgânicos, entretanto o uso de agrotóxicos ainda representa uma percentagem significativa entre os produtores.

CULTURA DE COBERTURA DO SOLO E RENDIMENTO DE GRÃOS DE SOJA E MILHO SOB SISTEMA DE PLANTIO DIRETO NA REGIÃO CELEIRO DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL

2021-11-13T18:15:59+00:00

Após a colheita da cultura de verão, o solo permanece em pousio em grande parte do estado do RS. Para proteger o solo, melhorar sua qualidade e promover o aumento da produção de grãos, o uso de plantas de cobertura é uma alternativa. O presente estudo tem o objetivo de avaliar o efeito de plantas de cobertura em alguns atritubos do solo e rendimento de grãos de trigo, milho e soja. O mesmo foi desenvolvido no municipio de Campo Novo – RS, em parceria UERGS e Cotricampo, em um Latossolo Vermelho. O experimento tem cinco tratamentos e a testemunha que ficou em pousio: T1 Sorgo, T2 Milho, T3 Nabo, T4 Mix, T5 Capim Sudão e T6 Pousio. O delineamento foi em blocos ao acaso, com 4 repetições, este estudo demonstrou a relevancia de manter o solo com cobertura verde.

CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS DO CULTIVO DE MORANGUEIRO EM PROPRIEDADES FAMILIARES DE SANTANA DO LIVRAMENTO – RS

2021-11-13T18:15:59+00:00

A muda é um dos principais insumos do sistema de produção de morangos, estando diretamente relacionada com a produtividade e a qualidade da infrutescência produzida. O objetivo desta pesquisa foi realizar o diagnóstico do modo que é realizada a produção de morangos pelos agricultores familiares de Santana do Livramento. Para obtenção dos resultados foi aplicado um questionário semiestruturado de modo remoto aos agricultores. Como resultado observou-se que (77,7%) cultiva de duas a três cultivares distintas em sua propriedade, onde a ‘San Andreas’ está presente em todas áreas (100%), ‘Pircinque’ (44,4%), ‘Albion’ (22,20%) e com 11,10% as cultivares Camino Real, Fronteras e Oso Grande. A maioria dos produtores renovam as mudas anualmente (55,5%), mas (33,3%) as mantêm por pelo menos dois anos ou mais. Quanto a procedência das mudas, a maioria respondeu adquirir por meio de viveiros (66,66%) e os demais (33,3%) importam as mudas da Patagônia e da Espanha.

CARACTERÍSTICAS DA COMERCIALIZAÇÃO DE MORANGOS PRODUZIDOS POR AGRICULTORES FAMILIARES EM SANTANA DO LIVRAMENTO – RS

2021-11-13T18:15:59+00:00

Estima-se que cerca de 70% dos alimentos que chegam à nossa mesa vêm da agricultura familiar. A produção de morangos mostra-se uma promissora fonte de renda para agricultores familiares. O perfil desses produtores ainda não havia sido objeto de estudo quanto à comercialização do morango. O objetivo foi realizar o diagnóstico da comercialização de morangos pelos agricultores familiares de Santana do Livramento. Para obtenção dos resultados foi aplicado um questionário semiestruturado de modo remoto aos agricultores. Como resultado observou-se que a comercialização do cultivo é principalmente realizada diretamente ao consumidor (55,50%), seguido da venda exclusiva para o comercio local (33,30%) e também pelos agricultores que destinam para os dois (11,1%). Relataram uma produtividade acima de 600 kg por safra (33,33%), seguido pela produtividade de até 100 kg (11,11%), porém a maioria não soube estimar a produção (66,66%). Os produtores têm grande demanda do produto e facilidade para escoar a produção.

WEB CONGRESSO AGRO

2021-11-13T18:16:00+00:00

O primeiro Web Congresso foi realizado no início do isolamento social, entre os dias 14 e 25 de abril de 2010, ocasionado pela pandemia da Covid-19. À época havia seis turmas ingressantes, as quais só haviam participado de uma semana de aulas. As palestras foram ao ar em abril de 2020.

Nesse primeiro evento foram proferidas 17 palestras, envolvendo palestrantes de oito unidades da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS) e mais três instituições parceiras.

O 2° Web Congresso Agro, então, foi realizado entre 30 de agosto à 03 de setembro de 2021. Considerou-se que, atualmente, as lives não são mais novidade. E, para otimizar o tempo, o número de palestras foi reduzido dez. Além disso, palestrantes que já atuam nas redes sociais atingem um público maior e mais engajado devido ao interesse de seus seguidores.

RELAÇÕES E DIFICULDADES EM CIÊNCIAS EXATAS: UMA VISÃO DOS ALUNOS DA UERGS UNIDADE TRÊS PASSOS

2021-11-13T18:16:00+00:00

As dificuldades de aprendizagem nas Ciências Exatas são perceptíveis em todos os níveis educacionais. No estudo, objetivo-se determinar a relação existente entre os alunos da Uergs Unidade Três Passos e as disciplinas das Ciências Exatas. Esta pesquisa foi realizada em três etapas: A primeira consistiu no planejamento, revisão bibliográfica e elaboração de questionários. Na segunda etapa, houve a divulgação e aplicação dos questionários aos acadêmicos que cursaram disciplinas de Ciências Exatas. Na terceira, os dados coletados foram tabulados, para fins de discussão. Dentre os principais resultados destaca-se que apesar de um percentual considerável, relatar dificuldades na aprendizagem dos componentes das ciências exatas, 72,5% nunca reprovaram em nenhuma disciplina da área. Quando questionados sobre o sentimento relacionado às exatas, a maior porcentagem relata gostar um pouco, seguido de “indiferença”. O estudo realizado possibilitou o conhecimento acerca das principais relações entre os alunos da Uergs Unidade Três Passos e as Exatas.

TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA NA CULTURA DA CEBOLA

2021-11-13T18:16:00+00:00

O objetivo desta pesquisa foi buscar compreender como se constitui o cultivo da cebola a partir das práticas de agricultores em processo de transição agroecológica dentro de sistemas diversificados de produção de hortaliças no município de Santana do Livramento, RS. A metodologia empregada foi estudo exploratório baseado em estudo de caso através de observação in loco de três propriedades agrícolas entre fevereiro e novembro de 2019. Os dados foram coletados através de observação, registros fotográficos e entrevista semiestruturada. Com base nos resultados, identificou-se a importância de aliar teoria e prática para compreender o processo do cultivo da cebola em sistemas diversificados de produção agroecológica em diferentes patamares de consolidação. Conclui-se que apesar de manejos diferentes, os produtores tiveram suas expectativas satisfeitas, o que induz a acreditar não são os manejos isolados que definem a produção final, e sim, o conjunto das práticas adotadas somadas aos recursos disponíveis utilizados

ANÁLISE DE ALTURA DE PLANTA DE MILHO SUBMETIDA A INOCULAÇÃO NA SEMEADURA COM AZOSPIRILLUM BRASILENSE

2021-11-13T18:16:00+00:00

As bactérias diazotróficas possuem a capacidade de fixar nitrogênio atmosférico e quando associadas à rizosfera das plantas podem contribuir com o fornecimento de nitrogênio. Algumas bactérias diazotróficas são também Bactérias Promotoras de Crescimento em Plantas (BPCPs), como, por exemplo, Azospirillum spp. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da inoculação de Azospirillum brasilense, realizada nas sementes, na altura das plantas de milho cultivadas para a produção de silagem em Santana do Livramento, RS. Os tratamentos consistiram em comparar plantas de milho para a produção de silagem com e sem inoculação na semeadura das cepas AbV5 e AbV6 na concentração de 2x108 UFC ml-1. Foram analisadas 20 repetições por tratamento para a característica de altura de planta. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado e os resultados submetidos ao teste de Tukey, ao nível de 5% de probabilidade de erro. A altura de planta foi positivamente influenciada pela inoculação.

FORMIGAS INDICADORAS DE QUALIDADE DO SOLO CULTIVADO SOBRE CONSÓRCIO DE JIGGS + AMENDOIM FORRAGEIRO COM DIFERENTES ADUBAÇÕES

2021-11-13T18:16:01+00:00

As formigas têm potencial para serem bioindicadores de qualidade do solo. Objetivou-se neste trabalho, analisar a comunidade de formigas e seu potencial indicador de qualidade do solo em áreas com consórcio de Jiggs e Amendoim forrageiro sob diferentes tipos de adubação na região Noroeste do RS. A coleta de organismos ocorreu no outono de 2018 com o uso do método PROVID (ANTONIOLLI et al., 2006) em áreas com consórcio de jiggs e amendoim forrageiro sem adubação, com adubação química, dejetos bovinos e dejetos suínos. Foram determinadas a abundância e a diversidade dos organismos coletados que foram contados e identificados em nível de subfamília. Como resultados, foram encontradas 975 formigas pertencentes a 4 subfamílias (Myrmicinae, Dolichoderinae, Dorylinae e Formicinae) sem diferença estatística entre os tratamentos. Embora as formigas apresentem-se como potenciais indicadoras de qualidade do solo, maiores estudos precisam ser realizados em áreas sob cultivo de pastagem.

AVALIAÇÃO DE ADUBAÇÃO ORGÂNICA NA CULTURA DO MILHO NO NOROESTE GAÚCHO

2021-11-13T18:16:01+00:00

O milho, é uma das principais culturas produzidas e exportadas no Brasil, busca-se maneiras sustentáveis de suprir a sua necessidade nutricional, a utilização de fertilizantes orgânicos é uma opção. O objetivo desse estudo foi avaliar diferentes fontes de nutrientes sobre a cultura do milho no sul do Brasil. O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso com quatro repetições de cada tratamento avaliado, com parcelas de 3 m x 2,25 m (6, 75m²), com 5 linhas e o espaçamento entre linhas da cultura de 0,45 m. Foi realizada a semeadura de duas cultivares de milho tipo safrinha. As avaliações foram: tamanho e diâmetro de espigas, o número de fileiras, peso do sabugo e peso de espigas. Os resultados indicam que os adubos orgânicos são alternativas viáveis de fertilizantes para uso agrícola. Concluindo, que a utilização de composto orgânico e cama de frango pode ser utilizada como fonte alternativa de nutrientes.

FORMIGAS INDICADORAS DE QUALIDADE DO SOLO EM PASTAGEM DE AMENDOIM FORRAGEIRO SOB DISTINTAS ADUBAÇÕES

2021-11-13T18:16:01+00:00

A formiga é um indicador de qualidade do solo em razão das inúmeras funções ao meio ambiente. O trabalho tem como objetivo analisar a comunidade de formigas e seu potencial indicador de qualidade do solo em áreas com cultivar de Amendoim Forrageiro Solteiro submetidas a diferentes tipos de adubação na Região Noroeste do RS. O estudo coletou e identificou em 4 tratamentos com Amendoim Forrageiro Solteiro com diferentes tipos de adubação a abundância e a riqueza das formigas para avaliar, por meio do pelo método PROVID. Os resultados obtidos na estação de outono, resultou na coleta e identificação de 805 formigas, sem diferenças estatísticas entre os tratamentos; foram identificadas 4 subfamílias, constituindo-se principalmente da Myrmicinae. A formiga proporciona um conhecimento referente a fauna edáfica no solo com pastagem e diferentes tipos de adubação, sendo uma indicadora de qualidade por estar presente no desenvolvimento da estrutura do solo.

Diagnóstico da qualidade do solo em unidades de produção de arroz agroecológico no Rio Grande do Sul

2021-11-13T18:16:01+00:00

O presente trabalho foi realizado com a intenção de buscar informações das quais ainda são muito escassas na cultura do arroz irrigado, mais especificamente no cultivo agroecológico no qual se contrapõe ao modelo convencional de agricultura, que se baseia no uso de agrotóxicos, fertilizantes químicos e mecanização pesada que, acabam gerando malefícios ao solo e ao meio ambiente. Objetivando então diagnosticar a qualidade do solo utilizando indicadores químicos, físicos e biológicos, em unidades de produção de arroz orgânico no Rio Grande do Sul. Em ambas as unidade de produção de arroz agroecológico avaliadas, a densidade do solo foi maior na camada de 20-40 cm. Na profundidade de 20-40 cm foram encontrados os maiores valores de resistência à penetração devido a formação da camada pé de arado, a qual adensa o solo. As unidade de produção de arroz agroecológicas avaliadas apresentaran como principal limitação a compactação do solo.

PERFIL DO CULTIVO DA NOGUEIRA-PECÃ

2021-11-13T18:16:01+00:00

A nogueira-pecã, Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch, é uma frutífera que vem sendo considerada uma ótima alternativa para a diversificação produtiva de pequenas propriedades. Esse trabalho tem como objetivo avaliar a qualidade dos frutos da nogueira-pecã, visando o potencial de cultivo no município de São Borja, Rio Grande do Sul. O trabalho foi conduzido em um pomar de nogueira-pecã na cidade de São Borja, na safra 2020/2021. No período de colheita das nozes, avaliou-se 51 plantas selecionadas aleatoriamente no pomar. As avaliações de qualidade dos frutos consistiram no comprimento e largura das nozes, comprimento e largura das amêndoas, espessura da casca, massa da amêndoa e da casca e rendimento. A maioria das nozes avaliadas apresentaram um rendimento de amêndoas acima de 50%.

TEFRITÍDEOS EM FRUTOS COLETADOS NO MUNICÍPIO DE SÃO LUIZ GONZAGA, RS

2021-11-13T18:16:02+00:00

As moscas-das-frutas (Díptera: Tephritidae) estão entre os principais agentes limitantes na fruticultura. As fêmeas ovipositam nos frutos, dos quais as larvas se alimentam. Existem muitas espécies nativas do Brasil. Logo, o objetivo deste trabalho foi avaliar a ocorrência de tefritideos em diferentes espécies de frutos no município de São Luiz Gonzaga. Foram realizadas coletas de uvaias, pitangas, jabuticabas e cerejas-do-rio-grande, que eram lavados, secos ao ar e depositados em potes com areia peneirada e esterilizada no fundo e tapados com tela voile. Diariamente, a areia era peneirada e os pupários recolhidos e individualizados para eclosão dos insetos adultos que foram identificados com auxílio de chaves dicotômicas. A principal espécie de mosca coletada foi Anastrepha fraterculus (137 indivíduos), sendo ainda registrada a espécie Ceratitis capitata (110 indivíduos), e o índice de parasitismo médio foi de 4,53%.

CARACTERIZAÇÃO PRODUTIVA DE UVAS PARA A ELABORAÇÃO DE ESPUMANTES

2021-11-13T18:16:02+00:00

O aperfeiçoamento das técnicas de cultivo da videira, a seleção de variedades de uvas e o desempenho tecnológico da indústria de espumantes, são fatores que influenciam o crescimento do mercado. O Brasil tem apresentado ao mercado nacional e internacional, excelentes espumantes produzidos principalmente na região Sul. Este trabalho tem como objetivo avaliar a caracterização produtiva de uvas destinadas à elaboração de espumante no município de Santana do Livramento, Rio Grande do Sul. O trabalho foi desenvolvido na Cooperativa Vinícola Nova Aliança, localizada no município de Santana do Livramento, na campanha gaúcha com as cultivares Malvasia de Cândia, Malvasia Chiant, Moscato Giallo, Moscato Hamburgo e Pinot Gris. Avaliou-se a produção por planta, número de cachos por planta, características dos cachos (peso, comprimento, largura) e diâmetro das bagas. A qualidade das uvas apresentam características satisfatórias para o cultivo de videiras destinadas à elaboração de espumantes em Santana do Livramento.

ANÁLISE DE DANOS FÍSICOS E CONTROLE DE GORGULHO EM GRÃOS DE MILHO COM USO DE TERRA DIATOMÁCEA

2021-11-13T18:16:02+00:00

Perdas na pós colheita de grãos são corriqueiras devido ao ataque de insetos durante o armazenamento e entre os métodos de controles destaca-se a terra de diatomácea por ser um pó inorgânico. Desta forma, objetivou-se testar quatro doses de terra de no controle do gorgulho do milho em grãos de milho com três diferentes períodos de infestação e teor de umidade de 12%. Cada dose foi composta de 30 repetições, sendo cinco repetições por período de infestação em cada período de análise, com 100 gramas de grãos tratados (exceto a testemunha), infestados com 10 adultos, com idade variando de 20 a 50 dias. Quantos aos danos físicos, os tratamentos controle apresentaram os piores resultados, ficando classificados como abaixo do nível de comercialização. Desta forma, destaca-se o uso do produto como alternativa no controle do gorgulho e proteção dos grãos.

PÓS COLHEITA DE BANANA

2021-11-13T18:16:02+00:00

A banana (Musa spp.) é uma das frutas mais consumidas no mundo, sendo produzida na maioria dos países tropicais, onde o Brasil contribui com 6% da produção mundial e exporta em torno de 84,3 mil toneladas, principalmente para a Argentina e o Uruguai (RURAL, 2021). Por ser classificada como uma fruta climatérica, a banana apresenta elevada conservação pós colheita, principalmente no ambiente doméstico quando mal armazenada. A pesquisa teve como objetivo mensurar a qualidade no amadurecimento da banana em diferentes ambientes de conservação em ambiente doméstico. Foram aplicados os segintes tratamentos: T1) Fruta dentro de folhas de jornal; T2) Fruta dentro de saco plástico transparente perfurado; T3) Fruta na geladeira a 15°C de temperatura e 60% de umidade. O T3 foi o que apresentou melhor resultado em relação a durabilidade do fruto, pois o frio e a umidade da refrigeração proporcionaram uma atmosfera mais conservadora dos tecidos.

Avaliação de danos físicos e controle de gorgulho em grãos de trigo com uso de terra diatomácea

2021-11-13T18:16:02+00:00

Perdas na pós colheita de grãos são corriqueiras devido ao ataque de insetos durante o armazenamento e entre os métodos de controles destaca-se a terra de diatomácea por ser um pó inorgânico. Desta forma, objetivou-se testar quatro doses com pesagens diferentes de terra de diatomácea no controle do gorgulho do milho em grãos de trigo com três diferentes períodos de infestação e teor de umidade de 12%. Cada dose foi composta de 30 repetições, sendo cinco repetições por período de infestação em cada período de análise (30 e 60 dias após as infestações), com 100 gramas de grãos tratados (exceto a testemunha), infestados com 10 adultos, com idade variando de 20 a 50 dias. Os tratamentos controle apresentaram os piores resultados quanto a danos físicos, tendo baixo nível de comercialização. Desta forma, destaca-se o uso do produto como alternativa no controle do gorgulho e proteção dos grãos.

NÍVEL DE INFORMAÇÃO E CONSUMO DA POPULAÇÃO SOBRE PRODUTOS ORGÂNICOS EM SANTANA DO LIVRAMENTO, RS

2021-11-13T18:16:03+00:00

Grande parcela da população ainda desconhece a definição de alimento orgânico, seus benefícios e suas características, havendo muitas distorções acerca do assunto. Em função disso, essa pesquisa objetivou realizar a avaliação do nível de conhecimento e consumo da população do município de Santana do Livramento, RS, sobre os produtos oriundos da agricultura orgânica. Os resultados evidenciaram que o perfil do consumidor de produtos orgânicos é predominantemente feminino (62,5%), com grau de escolaridade superior completo (32,5%), de classe social média (37,5%), que estão em busca de uma melhor qualidade de vida, preservação da saúde e por busca de um alimento saudável. Como entraves ao consumo, destaca-se o preço final no mercado de varejo, a falta de divulgação dos benefícios e a pequena variedade de alimentos orgânicos ofertados.

ANÁLISE DA BIODIVERSIDADE VEGETAL DE POMARES PARA O REDESENHO À QUINTAIS AGROFLORESTAIS NO PAMPA.

2021-11-13T18:16:03+00:00

Os quintais agroflorestais são uma alternativa de renda e segurança alimentar e é estruturado a partir do aumento da diversidade, estabilidade e sustentabilidade do sistema produtivo. O objetivo deste trabalho foi realizar o levantamento de dados florísticos e caracterização de pomares existentes de frutíferas, visando o redesenho e posterior implantação de quintais agroflorestais no Bioma Pampa. Selecionou-se para o estudo e caracterizou-se 3 pomares na área rural de Santana do Livramento–RS. Realizou-se levantamento de dados florísticos e dendométricos dos estratos vegetais. Foram registradas as variáveis altura e diâmetro da altura do solo, a partir de um censo das arbóreas e de amostragem dos estratos arbustivos e herbáceos com o registro de riqueza e abundância nas amostras. Assim, foi calculada frequência, densidade e índices e de equitabilidade. Foi realizada uma oficina com as agricultoras, elaborado um redesenho de seus quintais agroflorestais a partir da identificação da possibilidade de promoção de resiliência.

IMPORTÂNCIA DO MANEJO DA PASTAGEM NA INTEGRAÇÃO LAVOURA PECUÁRIA

2021-11-13T18:16:03+00:00

A Integração Lavoura Pecuária é uma alternativa que esta se mostrando rentável para agricultores e pecuaristas. Na ILP encontramos a interação de três fatores importantíssimos para uma boa produção, solo-planta-animal, obtendo bons resultados com o manejo correto das pastagens, que vem se mostrando ser o pastejo moderado. O inverno é um período que os animais precisam de uma maior disponibilidade de alimentos, que pode ser suprida com a disponibilidade de forragens de alta qualidade nutricional, exemplo a Aveia preta (Avena sativa) em consórcio com o Azevem (Lolium multiflorum). A aveia possui bom teor de proteína que resultou em ganho de peso dos animais, variando de 0,900 kg/ao dia no pastejo intensivo até 1,5 kg/ao dia no pastejo leve, no moderado o ganho foi de 1 kg/ao dia. O consórcio aveia e azevém trás benefícios para o solo através da sua palhada e com seu sistema radicular desenvolvido.

TEOR DE NUTRIENTES EM PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS

2021-11-13T18:16:03+00:00

A pesquisa objetivou realizar a análise comparativa entre o teor nutricional da matéria seca de plantas alimentícias não convencionais e de hortaliças comerciais encontradas na literatura. As PANC Taraxacum officinale, Talinum paniculatum, Tropaeolum majus e Lactuca serriolla foram comparados com teores de nutrientes de hortaliças comerciais encontrados na literatura, sendo Lactuca sativa (variedades crespa, americana e mimosa), Eruca vesicaria, Brassica oleracea var. capitata e Brassica oleracea var. acephala. Os resultados na análise de macro e micronutrientes da matéria seca das PANC em comparação com as hortaliças comerciais demonstraram que o dente de leão se destacou quanto ao teor de boro (25,00 mg/kg), cobre (13,50 mg/kg), ferro (992,5 mg/kg), a capuchinha se sobressaiu em nitrogênio (4,21%) e fósforo (0,57%), o major gomes com maior concentração de potássio (5,92%), cálcio (2%), magnésio (2,05%) e manganês (181 mg/kg) e a alface selvagem superior as demais PANC referente ao elemento zinco (149,85 mg/kg).

REGISTRO DE PERCEVEJOS EM SERRAPILHEIRA EM ÁREAS PRÓXIMAS Á PLANTIO DE SOJA EM SÃO LUIZ GONZAGA, RS.

2021-11-13T18:16:03+00:00

A soja é a principal cultura agrícola no município de São Luiz Gonzaga, e os percevejos são um dos principais limitantes da produtividade, pois sugam a planta durante todo o ciclo de desenvolvimento da cultura. Mas, existem poucas informações sobre a sobrevivência destes insetos na entressafra da soja. Portanto, o objetivo deste trabalho foi registrar a ocorrência e identificar as espéces de percevejos (Hemiptera: Pentatomidae) que buscam refúgio em serrapilheira no entorno de áreas de plantio. Para isso, foram analisadas amostradas de serrapilheiras em mata nativa, bosque de eucalipto e canavial. Eram recolhidos folhiços e material em decomposição sobre o solo, levados para o laboratório para coleta e identificação dos insetos. Foram encontrados 57 percevejos (Euschistus hero, Nezara viridula, Dichelops furcatus e Edessa meditabunda) entre os meses de Maio e Setembro. Euschistus hero apresentava sinais de hibernação. Essess dados são importantes para planejamento de ações em manejo integrado de pragas.

ALFAFA COMO REFÚGIO PARA PERCEVEJOS CONSIDERADOS PRAGAS NA AGRICULTURA CONVENCIONAL EM SÃO LUIZ GONZAGA, RS.

2021-11-13T18:16:04+00:00

Os percevejos (Hemiptera: Heteroptera) são insetos sugadores, que podem afetar o rendimento e qualidade das culturas. São considerados a principal praga da soja (Glycine max), mas também se desenvolvem em outras leguminosas de interesse econômico, como a alfafa (Medicago sativa). A alfafa é uma forrageira perene que atualmente está perdendo espaço para outras commodities no Noroeste do RS. O objetivo do trabalho foi avaliar a ocorrência de percevejos que utilizam a alfafa como refúgio durante a entressafra da soja. As coletas foram realizadas na área experimental da UERGS de São Luiz Gonzaga, por meio de coleta ativa e rede de varredura, entre Julho de 2018 e Junho de 2020. Foram registradas sete espécies de percevejos, sendo que Piezodorus guildinii foi a mais abundante. Os dados auxiliam na compreensão sobre a dinâmica populacional desses insetos, visando o planejamento para o manejo integrado em cultivos convencionais.

Utilização de Tagetes (Tagetes patula) como planta bioativa no cultivo da couve (Brassica oleracea var. acephala)

2021-11-13T18:16:04+00:00

A couve manteiga (Brassica oleracea var. acephala) destaca-se entre as plantas hortícolas como um dos alimentos importantes produzidos pela agricultura familiar no Rio Grande do Sul. Para auxiliar no controle de insetos pragas na couve podem ser utilizadas as plantas bioativas, como o Tagetes patula, considerada uma planta com potencial alelopático. Objetivou-se avaliar o efeito inseticida da espécie vegetal Tagetes patula no cultivo de couve, tanto pela sua presença no ambiente quanto pelo uso direto de seu extrato botânico aplicado via pulverização de extrato de flores e de folhas do Tagetes. O tratamento consórcio couve e Tagetes patula mostrou-se promissor como alternativa viável ao produtor rural para a redução da infestação de pragas, sendo uma estratégia simples e de fácil execução.

AVALIAÇÃO DE LINHAGENS E CULTIVARES DE TRIGO DUPLO PROPÓSITO

2021-11-13T18:16:04+00:00

A integração lavoura-pecuária proporciona a intensificação do sistema produtivo de modo sustentável, gerando diversificação de renda e maior lucratividade. O trigo duplo propósito é uma alternativa à realização desta, fornecendo forragem aos bovinos e gerando receita com a colheita de grãos. Objetivou-se realizar a avaliação da produção de matéria seca e grãos de cinco genótipos de trigo duplo propósito. As parcelas experimentais foram de 5 m² com espaçamento entre linhas de 0,017m, dispostos em blocos ao acaso, com três repetições e três tratamentos (sem corte, um corte e dois cortes). Foram realizadas três adubações nitrogenadas a primeira no afilhamento e as demais após cada corte, com 30 kg ha^-1 de N. Os genótipos BRS Pastoreio, PF 180161 e PF 180169 reduziram a produtividade de grãos quando submetidos ao regime de dois cortes. As novas linhagens, se comparadas com os cultivares testados, adaptam-se bem ao manejo de duplo propósito.

AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE GRÃOS E MASSA SECA DE CINCO GENÓTIPOS DE TRIGO DUPLO PROPÓSITO

2021-11-13T18:16:04+00:00

O trigo duplo propósito é uma alternativa para suprir a demanda de forragem durante o outono e início do inverno. Além disso, ainda é possível gerar receita com colheita de grãos. Objetivou-se avaliar a produtividade de matéria seca e grãos de cinco genótipos de trigo duplo propósito sob condições de corte na região das Missões-RS. Para tanto, foram utilizadas 45 parcelas experimentais de 5m²e espaçamento entre linhas de 0,0017m. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com três tratamentos (sem corte, um corte e dois cortes) com três repetições. Realizou-se três adubações nitrogenadas, a primeira no afilhamento e as demais após cada corte, utilizando-se 30 kg ha^-1de N. A maior produção de grãos foi do cultivar BRS Pastoreio em ausência de corte. Não se verificou diferença estatística para a produtividade de matéria seca. As novas linhagens se adaptam ao manejo de duplo propósito.

BACCHARIS CRISPA SPRENG. E EUGENIA UNIFLORA L.: MANEJO E COMPOSTOS MAJORITÁRIOS

2021-11-13T18:16:05+00:00

As espécies vegetais do Bioma Pampa são pouco estudadas bem como seus usos e importância medicinal quando comparadas a outras espécies. Os óleos essenciais (OE) são encontrados nos órgãos das plantas, nos aparelhos secretores e estão associados a várias funções relacionadas à sobrevivência do vegetal em seu ecossistema. Tem um papel fundamental na sua defesa contra os microrganismos e predadores, e, sob a perspectiva comercial, tem sido bastante demandado no mercado de fitoprodutos. O manejo realizado com as espécies Baccharis crispa e Eugenia uniflora tem a proposta de comprovar sua importância, por meio de estudos de coleta, beneficiamento, extração de óleos essenciais e determinação de compostos majoritários. Sendo assim, os resultados demonstram indicação de sistemas de manejo da biomassa e as análises dos óleos, registrou 8 compostos majoritários para Baccharis crispa, e 15 para Eugenia uniflora.

MANEJO DE POPULAÇÕES NATURAIS DE Aloysia gratissima À EXTRAÇÃO DE ÓLEO ESSENCIAL

2021-12-02T16:03:55+00:00

Resumo

A biodiversidade do Bioma Pampa permite a investigação de diversos produtos, dentre eles os óleos essenciais, oriundo de espécies nativas. Uma das formas de incentivar a conservação do bioma, com uso e manejo sustentável das espécies é o manejo da biomassa e prospecção química dos óleos extraídos de espécies nativas, com destaque Aloysia gratissima, espécie típica dos campos gaúchos. Nesse estudo, a biomassa coletada é processada e o óleo essencial é extraído via destilação por arraste a vapor e os constituintes químicos majoritários determinados. O manejo dessas populações naturais, assim como o plantio comercial poderá auxiliar na valorização dessa espécie nativa, dominante e muitas vezes indesejada no Pampa. A possibilidade de utilização como insumo alternativo ao sistema de produção e inovação local, fortalece e incentiva a pesquisa agroecológica, o desenvolvimento de fitoprodutos e de capital humano e econômico.

OLÉOS ESSENCIAIS E HIDROLATOS DE CRAVO-DA-ÍNDIA E ORÉGANO NA INIBIÇÃO DO MOFO CINZENTO EM MORANGOS.

2021-11-13T18:16:05+00:00

O objetivo foi avaliar o potencial de inibição do crescimento micelial por óleos essenciais e hidrolatos de Origanum vulgare (orégano) e Syzygium aromaticum (cravo-da-índia) frente ao Botrytis cinerea causador do mofo cinzento em morangos. Isolados do patógeno foram obtidos de morangos doentes coletados em Vacaria/RS. Para os ensaios in vitro, estudou-se tratamentos com óleos essenciais à 10% e hidrolatos à 5, 15 e 30%. Após 48 horas de tratamento ambos os hidrolatos diferiram da testemunha apresentando PIC > 80% na menor concentração (5%). Em 72h, PIC > 90% para hidrolatos a 15% e PIC=100% durante todo o período para hidrolatos a 30%. Os óleos essenciais diferiram da testemunha entre 48 e 96 horas, demonstrando PIC=100% para o óleo de O. vulgare e PIC=64% para o óleo de S. aromaticum. Todos os produtos naturais extraídos apresentaram ação antifúngica contra o B. cinérea mostrando-se promissores agentes alternativos no tratamento da doença.

AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS PRODUTIVOS DA NOGUEIRA-PECÃ

2021-11-13T18:16:05+00:00

A nogueira-pecã, Caria Illinoinensis é uma espécie frutífera nativa dos Estados Unidos e México. Seu cultivo no Brasil tornou-se uma cultura explorada economicamente, com esse crescimento surgem dúvidas e dificuldades entre técnicos e produtores tornando-se necessários estudos que estabeleçam um
padrão de informações técnicas que contribuam para o entendimento e o manejo da cultura.

CARACTERIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE UVAS PELA AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTANA DO LIVRAMENTO, RS

2021-11-13T18:16:05+00:00

A Campanha Gaúcha é a segunda maior região do Estado que produz uvas, sendo Santana do Livramento o principal município produtor. Pesquisas voltadas à viticultura da região não abordam os agricultores familiares, que também fazem parte desta cadeia produtiva. Em virtude dessa carência de informações, objetivou-se realizar a caracterização da produção de uvas pela agricultura familiar em propriedades rurais do município. A pesquisa foi exploratória, realizada de forma remota através da aplicação de questionário virtual semiestruturado a viticultores que comercializam uvas. Havia o total de oito cultivares sendo produzidas entre espécies americanas e européias. As cultivares identificadas como as mais produzidas eram ‘Tannat’, ‘Cabernet Sauvignon’ e ‘Concord’, sendo a espaldeira o principal sistema de condução empregado.

CARACTERÍSTICAS DOS VITIVINICULTORES FAMILIARES EM SANTANA DO LIVRAMENTO, RS

2021-11-13T18:16:06+00:00

Santana do Livramento é o principal município produtor de uvas da região da Campanha Gaúcha. Pesquisas voltadas à produção de uvas da região não abordam os agricultores familiares que também fazem parte desta cadeia produtiva. Em virtude disso, objetivou-se realizar a caracterização dos vitivinicultores familiares do município. A pesquisa foi exploratória, realizada de forma remota através da aplicação de questionário virtual semiestruturado a viticultores que comercializam uvas. A maioria possuia área entre 23 a 25 hectares e a viticultura não era a principal atividade desenvolvida nas propriedades. A viticultura familiar no município ocupava pequeno percentual total produtivo, sendo desenvolvida como uma fonte de renda alternativa para as famílias.

PERFIL DE TEXTURA DE EMBUTIDO DE PEITO DE FRANGO COM PEITO AMADEIRADO

2021-11-13T18:16:06+00:00

Percebe-se um aumento na incidência de uma alteração na musculatura da carne do peito de frangos de corte, sendo denominada de peito amadeirado. O peito amadeirado de grau moderado acentuado apresenta possível presença de petéquias localizadas e endurecimento da peça. As lesões podem ser destinadas como matéria-prima para industrialização. O objetivo foi produzir duas formulações do embutido de peito de frango defumado e fatiado com 20% e 40% de peito amadeirado de grau moderado acentuado, comparando com a formulação controle sem o referido peito, avaliando o perfil de textura e a força de cisalhamento. O peito amadeirado de grau moderado acentuado apresenta potencial tecnológico para a elaboração do embutido, tendo a formulação com 20% demonstrado-se com resultados melhores. Pode-se considerar uma alternativa de aproveitamento e redução de perdas econômicas para a indústria avícola, pois o processamento garante as características do produto final, sem causar efeitos adversos.

ISOTERMAS DE SORÇÃO, MODELAGEM MATEMÁTICA E PROPRIEDADES TERMODINÂMICAS DE POLPA DE BANANA VERDE

2021-11-13T18:16:06+00:00

Isotermas de sorção é a relação entre atividade de água e a umidade de equilíbrio, e é de grande importância industrial, assim o objetivo foi analisar as isotermas de sorção da polpa de banana verde, nas temperaturas de 50, 60 e 70°C, ressaltando as propriedades termodinâmicas. Os dados experimentais foram ajustados aos modelos BET, GAB, HALSEY, HENDERSON e OSWIN; as propriedades termodinâmicas foram calculadas com as isotermas. Conclui-se assim que as isotermas apresentam forma sigmoidal tipo II, o modelo GAB foi quem melhor se adaptou aos experimentos, o conteúdo de umidade de equilíbrio diminuiu com o aumento da temperatura, as umidades de monocamada foram de 0,06 a 0,11 kg _água/ kg _{sólido seco}, a área superficial variou de 235 a 402 m²/g, a entalpia alcançou valores de 136 kJ/mol e a entropia foi negativa, assim a teoria de compensação é válida sendo controlada pela entropia e não é espontânea.

MAPEAMENTO GEOGRÁFICO E ATRIBUTOS FLORÍSTICOS DAS COLMEIAS DAS REGIÕES SERRA E CAMPOS DE CIMA DA SERRA DO RS

2021-11-13T18:16:06+00:00

O Rio Grande do Sul destaca-se por sua produção de mel, e sua qualidade depende de fatores geográficos e florísticos. O presente trabalho visa realizar a caracterização geográfica das regiões da serra e campos de cima da serra gaúcha. Para tal caracterização, foram utilizados os dados da DSGE. O mapeamento dos solos, recursos hídricos e geologia foram obtidos na CPRM e no serviço brasileiro de geologia, para a precipitação utilizou-se o Atlas pluviômetro do CPRM. Em relação ao uso da cobertura vegetal, 56 localidades foram encontradas, com destaque para silvicultura (23,21%) e mata nativa (19,64%). Outro ponto de destaque é a proximidade das colmeias com o rio Piaí. Percebe-se um padrão da presença das colmeias com o curso do rio Piaí, juntamente com influência de matas nativas preservadas e áreas de silvicultura. No entanto, é necessário a realização do levantamento florístico para melhor compreensão desses fenômenos.

Caracterização dos méis provenientes das regiões Serra e Campos de Cima da Serra do RS: atributos de qualidade regional

2021-11-13T18:16:06+00:00

Este estudo em andamento almeja avaliar atributos de qualidade do mel das regiões Serra e Campos de Cima da Serra e o mapear suas áreas de produção, por meio de análises físico-químicas, coleta de flores e referenciamento geográfico dos locais de pastejo, para a identificação das características da região e avaliação dos méis regionais. Até o momento, foram analisadas 35 amostras, e observou-se que as localidades das colmeias, beneficiadas pelo Rio Piaí, também mapeado, são utilizadas para silvicultura. Dos resultados observados nas análises, constatou-se que nenhuma amostra revelou adulteração dos méis, sendo a totalidade pura, o que reflete resultados satisfatórios dos méis da região, 95% de acordo com a legislação vigente, revelando sua qualidade.

Atributos Físico-Químicos de Qualidade dos Méis das Regiões Serra e Campos de Cima da Serra do RS

2021-11-15T11:10:47+00:00

Neste estudo, foram analisadas 35 amostras de méis das regiões Serra e Campos de Cima da Serra, objetivando-se atestar sua qualidade e concordância com a legislação vigente. Foram realizadas seguintes análises físico-químicas dos seguintes parâmetros de qualidade: umidade, açúcares, acidez (total, livre e lactônica), atividade diastásica, cinzas, densidade, sólidos insolúveis em água, hidroximetilfurfural, cor e corantes, por diferentes métodos. Constatou-se que todas as amostras apresentavam-se puras, sem qualquer adulteração, e em acordo com os padrões estabelecidos pela legislação IN 11/2000, do Ministério da Agricultura e Abastecimento, atestando a qualidade dos méis da Serra e região.

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA ÁGUA DE ABASTECIMENTO EM MUNICÍPIOS DO VALE DO TAQUARI-RS NO ATENDIMENTO À LEGISLAÇÃO BRASILEIRA

2021-11-13T18:16:07+00:00

De acordo com a Portaria GM/MS Nº 888, de 4 de maio de 2021, a água deve ser potável, para a ingestão, preparação e produção de alimentos, sem oferecer riscos à saúde do consumidor. O objetivo deste trabalho foi verificar a qualidade da água de abastecimento dos municípios de Arroio do Meio-RS e Encantado-RS, situados na região do Vale do Taquari-RS, sendo analisados os laudos de 2016 a 2020, de cinco pontos distintos de ambos os municípios. Para confrontar com as análises atuais dos responsáveis pelos reservatórios, foram realizadas análises de bancada para os atributos: potencial Hidrogeniônico (pH), turbidez, cor e cloro residual livre (CRL) em todos os locais determinados. Em um ponto de Arroio do Meio-RS e um de Encantado-RS apresentaram CRL abaixo do limite mínimo exigido pela legislação, resultando em (0,18 e 0,18 mg L^-1, respectivamente), já os demais parâmetros atenderam à legislação vigente.

PRODUTOS COM PINHÃO: ANÁLISE SENSORIAL E PERCEPÇÃO DO CONSUMIDOR PELA TEORIA DAS REPRESENTAÇÕES SOCIAIS

2021-11-13T18:16:07+00:00

Pinhão, semente da árvore Araucaria angustifolia, apresenta características nutricionais e tecnológicas. O objetivo foi avaliar a percepção dos consumidores sobre o pinhão e produtos com pinhão e avaliar a expectativa e aceitação sensorial dos biscoitos. Utilizou-se a teoria da representação social para explorar as principais associações de 75 voluntários e avaliou-se a aceitação sensorial de biscoitos feitos com 0%, 50%, 75% e 100% de farinha de pinhão. Os resultados indicam que os consumidores relacionam o pinhão aos aspectos hedônicos e situações de consumo diário, quando os produtos com pinhão vêm à mente, eles evocam pratos tradicionais ou percebem como uma inovação. Apresentaram grande expectativa para os produtos com farinha de pinhão, mas a adição de altos teores da mesma, levou a um aumento na rejeição da aceitação. É possível substituir a farinha de trigo em até 50% sem rejeição sensorial. Assim, a farinha de pinhão pode ser considerada uma eco-inovação.

Analise Sensorial de Chips de Beterraba Desidratados Com e Sem Pré Tratamento Osmotico

2021-11-13T18:16:07+00:00

A beterraba (Beta vulgaris L.) é uma hortaliça que tem como parte comestível as raízes tuberosas de cor intensa e bem características. No contexto de sua comercialização e industrialização, é possível notar que vem crescendo muito nos últimos anos, pois apresenta propriedades de alimentos funcionais. Nesse sentido, este trabalho teve como objetivo elaboração de chips de beterrabas através do processo de secagem com/sem pré-tratamento osmótico, bem como análise sensorial. Para a obtenção dos chips as beterrabas foram higienizadas, fatiadas e divididas em duas partes: A primeira parte submetida ao processo de secagem sem tratamento e a segunda ao tratamento osmótico, posterior secagem e análise sensorial. Pode-se verificar que é viável obter chips desidratados pelos dois métodos de desidratação. Além disso, as beterrabas sem pré-tratamento osmótico tiveram uma boa aceitação pelos provadores, embora esperava-se que as beterrabas desidratadas osmoticamente tivessem melhor aceitação pela crocância e textura.

DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE MASSA FRESCA ENRIQUECIDA COM MIX DE FARINHAS DA FRAÇÃO FOLIAR DE HORTALIÇAS

2021-11-13T18:16:07+00:00

O aproveitamento integral de alimentos está relacionado ao decréscimo do desperdício. Objetivando apresentar uma alternativa para o uso de partes não convencionais de alimentos, desenvolveu-se uma massa fresca enriquecida com mix de farinhas vegetais. Foi realizada desidratação dos talos e folhas de cenoura, beterraba e couve-flor em estufa (60°C) e a incorporação das farinhas à massa fresca foi realizada substituindo a farinha de trigo em 30%. Foram realizadas análises físico-químicas e avaliação sensorial. Os resultados consideraram que esse alimento é fonte de fibra alimentar e proteína apresentando respectivamente 5,20% e 7,8%. O produto apresentou 3,1% a mais de fibra alimentar do que uma massa fresca industrializada. O teor de fenólicos totais foi estimado em 3,66 mg/L de ácido gálico. O produto obteve aceitação positiva apresentando 74,90%. Concluiu-se que o produto desenvolvido é uma opção nutricionalmente favorável, com presença de compostos bioativos e que auxilia no controle do desperdício de alimentos.

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE MEL DE ABELHA SEM FERRÃO DA ESPÉCIE T. angustula, PROVENIENTES DA REGIÃO DAS MISSÕES - RS

2021-11-13T18:16:08+00:00

As abelhas sem ferrão possuem ampla diversidade e produzem um mel diferenciado. Neste estudo, foram realizadas análises físico-químicas de umidade, cinzas, sólidos insolúveis e cor em oito amostras de mel de abelha-sem-ferrão da espécie T. angustula, obtidas nos municípios de São Luiz Gonzaga e Santo Antônio das Missões. As amostras analisadas apresentaram teor de umidade dentro do esperado tratando-se de mel de meliponíneos. Na análise de cinzas 50% das amostras estiveram dentro do estabelecido. Observou-se de maneira geral alto teor de sólidos insolúveis. As amostras apresentaram predominância da coloração âmbar-claro, seguida de âmbar e âmbar-escuro, respectivamente. Sendo assim, destaca-se que a legislação atual baseada em mel de A. melífera, não abrange de forma adequada todos os parâmetros que foram analisados, reforçando a necessidade do desenvolvimento e estabelecimento de parâmetros de qualidade físico-química específicos para méis de abelhas-sem-ferrão.

IMPLANTAÇÃO DE UMA AGROINDÚSTRIA FAMILIAR DE AÇÚCAR MASCAVO E MELADO

2021-11-13T18:16:08+00:00

O presente trabalho teve como objetivo analisar a viabilidade da implantação de uma agroindústria em propriedade familiar que atua na produção de cana de açúcar. O trabalho foi desenvolvido no período de março a julho de 2021 envolvendo as seguintes atividades: diagnóstico da propriedade; levantamento de informações para a legalização da agroindústria; análise de ambiente e indicadores de viabilidade. A legalização da agroindústria poderá ocorrer através do registro como Microprodutor Rural o que possibilitará solicitar o enquadramento da agroindústria no Programa de Agroindústria Familiar do Estado, a comercialização com talão do produtor rural e terá possibilidade de comercializar seus produtos em mercados institucionais, feiras da agricultura familiar e direto ao consumidor final. Nos indicadores de viabilidade, a agroindústria atingirá ponto de equilibro quanto atingir R$ 70.070,49, a lucratividade foi de 21%, a rentabilidade de 24% e o prazo de retorno do investimento de 4,10 anos.

AVALIAÇÃO DO TEOR DE AÇÚCARES REDUTORES, AÇÚCARES TOTAIS E SACAROSE DE MÉIS DE TETRAGONISCA SP., ORIUNDO DA REGIÃO MISSÕES-RS

2021-11-13T18:16:08+00:00

O Brasil possui cerca de 246 espécies de abelhas-indígenas, sendo o gênero Tetragonisca, amplamente distribuído no território nacional. A meliponicultura é um nicho de mercado que se encontra em ascensão, dentre os produtos e serviços obtidos através desta atividade, está o mel que possui características sensoriais distintas do mel de Apis mellífera. Objetivou-se realizar a avaliação do teor de açúcares redutores, açúcares totais e sacarose presentes em amostras de méis de Tetragonisca sp. dos municípios de São Luiz Gonzaga e Santo Antônio das Missões, pertencentes à Região Missões- RS. Para tanto, as análises foram baseadas no método de Lane-Eynon. Portanto, encontrou-se teores de açúcares redutores inferiores ao estabelecido pela legislação para méis de Apis mellífera, demonstrando a necessidade de estabelecer parâmetros de identidade e qualidade dos méis de meliponíneos.

AVALIAÇÃO DE CULTIVARES CRIOULAS DE MILHO NO VALE DO TAQUARI/RS

2021-11-13T18:16:08+00:00

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a produtividade de grãos de cultivares crioulas de milho cultivadas e melhoradas pelos agricultores ao longo dos anos nas propriedades rurais do Vale do Taquari/RS. Foram avaliadas as seguintes cultivares crioulas: cunha, pururuca, asteca, cateto amarelo, cateto branco, grão murcho e bico de ouro, oriundas de guardião de sementes de Dois Lajeados, Vale do Taquari. Foi realizada a determinação de peso de mil grãos e produtividade. Nos resultados de rendimento de grãos, a análise de variância não indicou diferença significativa entre as cultivares analisadas, no entanto, observou-se variação de 2.494 kg por hectare entre a cultivar com menor produtividade, a cateto amarelo e a com maior, a bico de ouro. Observou-se que há um potencial de adaptação dos milhos crioulos na região e se constitui em uma alternativa a propriedade que deseja utilizar baixo nível tecnológico.

UMA ANÁLISE SOBRE AS MICRO E PEQUENAS CERVEJARIAS DA REGIÃO DA SERRA GAÚCHA - RS

2021-11-13T18:16:08+00:00

A diversificada produção das cervejas artesanais e produtos com cerveja na receita tornou-se uma oportunidade com características inovadoras para o desenvolvimento econômico e turístico de muitos municípios em todo o Brasil. Na Serra Gaúcha é possível verificar quanto a produção cervejeira impulsiona o crescimento da economia. Assim, o objetivo geral desse trabalho foi mapear e analisar as micro e pequenas cervejarias da Serra Gaúcha – RS. A compilação dos resultados foi elaborada utilizando o SIG, software ArcGis. Na região de estudo, foram listadas 53 cervejarias pelo MAPA, Caxias do Sul possui o maior número de registros. A produção anual em cada cervejaria da Serra Gaúcha varia entre 15.000 e 250.000 litros. Os meses de maior produção são os períodos de altas temperaturas. Com todas as informações espacializadas e analisadas foi possível propor alternativas de desenvolvimento local/regional, através do fortalecimento da cadeia produtiva do setor e da expansão da atividade turística.

LÚPULO: PRODUTORES DA SERRA GAÚCHA, CAMPOS DE CIMA DA SERRA E HORTÊNSIAS - RS

2021-11-13T18:16:09+00:00

O lúpulo pode ser considerado uma alternativa sustentável de cultivo para a agricultura familiar, além do que o crescimento do mercado cervejeiro da Serra Gaúcha, em especial aquele alimentado pelas cervejarias artesanais, exige maiores quantidades de lúpulo com alta qualidade, sendo este quase totalmente importado. Nesse sentido, o objetivo geral desse trabalho foi uma organização preliminar das características geográficas da região da Serra, Campos de Cima da Serra e Hortênsias, para verificar o potencial que a área de estudo tem em desenvolver a cultura do Lúpulo. Nessa região do Estado do Rio Grande do Sul são escassos os resultados de pesquisas colocadas à disposição dos agricultores no que diz respeito as características regionais e locais adequadas para o cultivo. Esses indicadores são importantes na tomada de decisões pelos agricultores no planejamento e implantação de novas lavouras.

FORMAÇÃO DO MERCADO DE TRABALHO PARA CIENTISTAS DE ALIMENTOS EM CAXIAS DO SUL

2021-11-13T18:49:52+00:00

O presente estudo busca compreender a formação do mercado de trabalho para os profissionais cientistas de alimentos em Caxias do Sul. Tendo em vista o potencial crescimento do setor de alimentos e por fazer parte da cultura da Cidade, realizou-se uma pesquisa qualiquantitativa com representantes de diferentes empresas do setor da Cidade, uma vez que a formação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (CTA) proporciona um amplo mercado de atuação. Traçou-se o perfil destas empresas, levantando também características demandadas aos profissionais. Mesmo com um amplo mercado de trabalho, a profissão ainda é pouco conhecida, fazendo com que as vagas não sejam direcionadas para estes profissionais. Observou-se também que devido ao contexto de pandemia, não houve aumento na oferta de vagas. A expansão e a divulgação do curso de CTA poderá trazer mais desenvolvimento ao setor alimentício e um maior reconhecimento a estes profissionais.

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO LEITE CRU REFRIGERADO DE TRANSPORTADORES DE LEITE DA REGIÃO DAS MISSÕES-RS

2021-11-13T18:16:09+00:00

A qualidade do leite cru refrigerado é regida pela Instrução Normativa (IN) nº 76 e 77 do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), onde nela constam os padrões físico-químicos e microbiológicos que o leite deve possuir. O objetivo deste trabalho foi verificar a qualidade do leite cru refrigerado em tanques isotérmicos de sete transportadores de leite de um posto de resfriamento de leite da região das Missões-RS, durante um dia de acompanhamento no laboratório físico-químico no mês de setembro de 2021. Na ocasião, foi coletado e analisado leite diretamente dos tanques isotérmicos de cada caminhão. As amostras foram analisadas em laboratório externo e in loco quanto aos padrões físico-químicos e microbiológicos. A partir dos resultados, é possível concluir que há a coleta do leite de produtores pelos transportadores com uma elevada CPP e CCS, pois alguns tanques isotérmicos apresentaram o seu resultado maior do que preconiza a legislação brasileira.

DETECÇÃO DE RESÍDUOS DE ANTIBIÓTICOS DE PRODUTORES DO NORTE DO RIO GRANDE DO SUL

2021-11-13T18:16:09+00:00

A legislação brasileira explana que na recepção do leite cru refrigerado, antes de seu descarregamento, é obrigatória a análise de, pelo menos, duas famílias de antibióticos diariamente, sendo que a presença deste resíduo no leite e em seus derivados é de grande preocupação sanitária, pois é prejudicial à saúde humana, podendo levar a resistência bacteriana a estas substâncias. O objetivo deste trabalho foi verificar a presença de antibióticos das famílias das sulfonamidas, fluoroquinolonas, betalactâmicos, cefalexina, tetraciclinas e quinolonas de sete transportadores de leite, totalizando 651 amostras de leite durante o mês de agosto de 2021, de uma indústria de laticínios do Norte do Rio Grande do Sul. Como resultado, foi observado a presença de um compartimento de uma rota com a presença de fluoroquinolonas positivo, sendo este leite condenado e descartado pela empresa.

AGROBIODIVERSIDADE EM PROPRIEDADES RURAIS COM ETNIAS ALEMÃ E ITALIANAS NO VALE DO TAQUARI, RS

2021-11-13T18:16:09+00:00

O objetivo deste estudo foi diagnosticar a agrobiodiversidade alimentar e de cultura alimentar em propriedades de agricultores descendentes de imigrantes italianos e alemães. O projeto foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa. Foi organizada entrevista semiestruturada e aplicada a quatro agricultores familiares, sendo dois de origem alemã e dois de origem italiana. Foram identificadas 155 variedades de espécies alimentícias: tubérculos, folhosas, flores (essas mais observadas nas propriedades de cultura alemã), frutíferas e grãos (esses últimos mais presentes nas propriedades rurais de descendência italiana). O saber fazer herdado dos antepassados aliado ao ecossistema rural da região contribuiu para a valorização e a conservação da agrobiodiversidade nas propriedades rurais.

ORGANIZAÇÃO DE COLEÇÕES DIDÁTICAS DE EXSICATAS E DE SEMENTES DE ESPÉCIES ARBÓREAS NATIVAS DO RS

2021-11-13T18:16:09+00:00

O objetivo deste trabalho foi organizar coleções didáticas de exsicatas e sementes de espécies arbóreas nativas do Rio Grande do Sul, presentes na região do Alto da Serra do Botucaraí, com vistas a promoção da educação ambiental e a preservação da biodiversidade. Foram realizadas as seguintes atividades: 1) coleta de ramos e sementes em formações florestais naturais; 2) confecção das exsicatas; 3) acondicionamento das sementes; 4) catalogação do material; 5) produção de jogos educativos; 6) exposição das coleções didáticas, rodas de conversa sobre as árvores nativas; plantio de mudas. No total foram identificadas 21 famílias botânicas e 38 espécies arbóreas, organizadas na coleção de sementes e a de exsicatas. Também foram coletadas e armazenadas cerca de 4.600 sementes. Acredita-se que este trabalho contribuirá para o desenvolvimento da consciência ambiental voltada para a preservação da natureza junto as comunidades escolares.

MÃOS SOLIDÁRIAS – FASE I: FABRICAÇÃO DE SABÃO LÍQUIDO COMO RECURSO PARA O COMBATE À COVID-19

2021-11-13T18:16:10+00:00

O projeto de extensão “Mãos Solidárias – Fase I”, foi realizado através da parceria entre professores e alunos da UERGS, Unidade Porto Alegre, com jovens do Centro da Juventude de Viamão, vinculados à Secretaria de Justiça e Sistemas Penal e Socioeducativo do RS (SJSPS/RS), e se propôs a auxiliar famílias em situação de vulnerabilidade social no combate à COVID-19, através da fabricação e distribuição de sabão líquido. Foi desenvolvida uma fórmula simples e econômica a partir de óleo de cozinha usado, incorporando ao projeto uma política de desenvolvimento sustentável para a redução do impacto negativo causado pelo descarte indevido do mesmo no meio ambiente. As atividades contribuíram para a troca de saberes entre Universidade e sociedade, proporcionando a melhoria na qualidade de vida da comunidade beneficiada pelo projeto. Além disso, promoveu a inclusão socioprodutiva dos jovens, que se tornaram protagonistas na assistência à comunidade mais vulnerável no combate à COVID-19.

Cine Ciência

2021-11-13T18:16:10+00:00

A relação entre o cinema e a ciência é o fio condutor desta atividade de extensão, realizada mensalmente. As sessões são realizadas em formato de pequenos vídeos (reels) e da divulgação de imagens e textos sobre filmes com seus respectivos temas científicos representados nas obras cinematográficas. Os temas são apresentados por um acadêmico, um professor da Uergs ou um especialista convidado, escolhidos conforme proximidade de sua formação com os aspectos científicos retratados pelos filmes. Com isso, atinge-se um público de estudantes de escolas, da Uergs e de outras instituições de ensino, assim como o público geral interessado, de forma a criar uma aproximação destes com a Universidade, tornando-a mais presente e atuante na comunidade. Para isso, são escolhidos filmes que abordam temas atuais, relevantes e polêmicos, provocando engajamento nas redes sociais e promovendo a educação a partir de uma perspectiva cultural e acessível.

A ENERGIA DOS MERIDIANOS ENTRE AS PLANTAS MEDICINAIS E SUAS RELAÇÕES COM OS PRINCIPAIS ÓRGÃOS DO CORPO HUMANO

2021-11-13T18:16:10+00:00

Resumo

Na Medicina Chinesa, o corpo humano consiste em um microcosmo que reproduz as leis da natureza, quando se observa a circulação de energia pelos principais meridianos. Com o objetivo de proporcionar uma sintonia com a saúde e o bem-estar da população em geral, através da reprodução de práticas populares com plantas medicinais, na preparação de chás, cremes, pomadas e tinturas utilizando as plantas de forma mais natural possível. Parte da atividade aconteceu na horta da universidade, revitalizando o relógio com plantio de mudas, identificação das plantas, colocação de placas de identificação e gravação de vídeos. Organizado de forma virtual, através do google meet e moodle, o projeto cumpriu a função de promover a interação entre a Uergs e a comunidade, integrando o ensino, a extensão e o desenvolvimento social. Em conformidade com a agenda 2030 proporcionou a troca de experiências entre os participantes, consolidando uma rede colaborativa de aprendizagem.

Laboratório de Análise do Mel: Um Serviço aos Apicultores dos Campos de Cima da Serra- 2ª Edição

2021-11-13T18:16:10+00:00

A apicultura é fonte de renda para muitos agricultores. A comercialização do mel requer a observância de atributos de qualidade. No início, o projeto teve como objetivo executar algumas análises físico-químicas dos méis produzidos nos Campos de Cima da Serra (CCS). Contudo, em virtude dos protocolos de isolamento social iniciados em abril de 2020 adaptou-se e passou-se a atender a população geral e apicultora de maneira remota, utilizando as redes sociais para compartilhar conhecimentos sobre o mel, a apicultura e os atributos de qualidade. Além disso, o Evento on-line “I Ciclo de debates sobre apicultura e atributos de qualidade do mel” foi realizado gratuitamente para toda a comunidade interessada. Em setembro de 2021, as mídias sociais do projeto possuem 226 curtidas no Facebook e no Instagram 107 seguidores, o Evento teve 70 inscritos. Em seu novo formato, o projeto atingiu comunidades muito além da dos CCS.

ESTRATÉGIAS PEDAGÓGICAS PARA APRENDIZAGEM DOS MÚSCULOS DA FACE E SISTEMA RESPIRATÓRIO ATRAVÉS DO INSTAGRAM

2021-11-13T18:16:10+00:00

O estudo dos sistemas do corpo humano acontece através da Anatomia Humana e das Ciências Naturais. Com a pandemia pela doença COVID-19 o ensino retornou de forma 100% remota e o uso dessas ferramentas associadas à arte podem integrar universidade e educação básica ampliando conhecimento dos sistemas corporais. O objetivo foi apresentar estratégias pedagógicas para aprendizagem dos músculos da face e sistema respiratório através da rede social Instagram. Trata-se de uma ação extensionista e foram realizadas 2 atividades dos sistemas corporais propostos para os estudantes dos colégios envolvidos através do perfil da rede social do projeto (@cbartesuneb). As produções enviadas por mensagem foram publicadas, após consentimento, no story do Instagram. A atividade pedagógica possibilitou o aprimoramento do estudo de músculos da face e foi possível ofertar a informação e despertar ou ampliar o estudo do corpo humano na educação básica através de ferramentas digitais de fácil acesso.

Cultivando Agroecologia: dimensões e perspectivas em debate

2021-11-13T18:16:11+00:00

O projeto de extensão “Cultivando Agroecologia: dimensões e perspectivas em debate” propôs ampliar espaços à informação, conhecimento, diálogo e reflexão relacionados à abordagem da Agroecologia e suas dimensões ambiental, política, social, econômica e cultural, fomentando ações proativas de segurança alimentar e nutricional nas sociedades contemporâneas, em meio às complexidades, desafios e oportunidades que se apresentam em um mundo pandêmico, ou pós-pandêmico conforme segue a imunização da população mundial a partir de 2021. Foram propostos seis painéis a serem transmitidos pelo Youtube com temáticas sobre a produção, acesso e consumo de alimentos de base ecológica no Centro Sul/RS; problemática da deriva de agrotóxicos/pulverização aérea sobre sistemas agroecológicos; nutrição funcional e sua relação com sistemas alimentares sustentáveis e circuitos curtos de comercialização de alimentos, alcançando um público de mais de 200 pessoas, que ampliou a capilaridade do Núcleo de Estudo em Agroecologia e Produção Orgânica da Uergs, Unidade em Tapes (NEA-Uergs/Tapes).

EXPLOTAÇÃO DE PAPA-TERRA (Menticirrhus littoralis Holbrook, 1847) E BITERRA (Menticirrhus americanus Linnaeus, 1758) PELA PESCA AMADORA NO LITORAL NORTE/RS

2021-11-13T18:16:11+00:00

A pesca amadora tem forte expressão na região do Litoral Norte do Rio Grande do Sul. Conhecer mais sobre o perfil da pesca amadora de Menticirrhus littoralis e Menticirrhus americanus adiciona maior concretude aos dados referentes as espécies de interesse. O presente trabalho representou um ano de coletas de dados provindos dos pescadores amadores em um trecho urbano de praia e na Plataforma Marítima de Tramandaí. Ao total foram contabilizados 657 indivíduos em 45 eventos de campo, 89% dos indivíduos pertenciam a M. littoralis e 11% a M. americanus. Os meses de inverno, com destaque para julho e agosto, foram os meses com maior registro de Menticirrhus sp. Os meses de verão, com destaque para janeiro e fevereiro, foram os em que houveram menos capturas. As informações obtidas até o momento corroboram com conhecimento empírico dos próprios pescadores.

“ESSE BICHO É PEÇONHENTO?”: DIVULGAÇÃO CIENTÍFICA SOBRE ANIMAIS DE INTERESSE MÉDICO

2021-11-13T18:16:11+00:00

O conhecimento, através da Divulgação Científica expõe a ciência de uma forma leiga, abrangendo todos os públicos. Diante disso, a divulgação se faz relevante por meio de informações que são de utilidade pública, como os acidentes com animais peçonhentos. O projeto “Peçonhentos e Venenosos: extensão universitária sobre animais de interesse médico” realiza ações que visam a divulgação de conhecimentos sobre acidentes com animais de interesse médico. Em um ano atípico, diante das infecções de COVID-19, a metodologia se deu por meio de palestras/oficinas e pelas redes sociais, interagindo de forma remota com o público e tendo um retorno positivo, através do recebimento de dúvidas e compartilhamento de experiências. Acredita-se que tais informações disseminadas para a sociedade em geral, possam trazer mudanças de percepção do público participante sobre tais animais. Ainda, acredita-se que com as informações divulgadas pelo projeto, possa haver redução de acidentes ocasionados por animais peçonhentos e venenosos.

Sangradouros COMO MINI-ESTUÁRIOS:

2021-11-13T18:16:12+00:00

Sangradouros, característicos do litoral do RS, são os principais responsáveis pela drenagem das águas pluviais entre os cordões de dunas, cuja hidrodinâmica tem sido alterada pela urbanização. Observando as definições clássicas de estuários e os estudos anteriores, os sangradouros podem representar estuários. Estudos anteriores mostram que não há variação de salinidade significativa nos sangradouros, contudo, quando se trata da ictiofauna, os mesmos se comportam como estuários, com presença de espécies estuarinas e de água doce. Neste trabalho, serão analisados dois sangradouros do município de Capão da Canoa, um localizado na cidade e outro numa área natural, com pouca urbanização e com vegetação característica natural, campos e arbustos. A comparação do efeito da urbanização nos sangradouros é de destacada relevância para o planejamento da expansão urbana, tanto no município quanto no Litoral Norte do RS.

ANÁLISE DO PERFIL DOS PROFESSORES QUE ATUAM NAS CIÊNCIAS EXATAS NA UERGS UNIDADE TRÊS PASSOS

2021-11-13T18:16:12+00:00

A aprendizagem se dá através da invenção e da descoberta. As possíveis fontes de dificuldades apresentadas pelos alunos, não podem ser atribuídas a um único fato, tendo os professores um papel primordial de facilitador no processo ensino aprendizagem. Neste estudo, objetivou-se analisar o perfil dos professores que atuam nas Ciências Exatas na UERGS Unidade Três Passos bem como, avaliar as percepções dos professores sobre as relações dos alunos com a área. A pesquisa foi realizada em 2020/2021 com aplicação de questionários aos professores. Destaca-se que 83,33% dos docentes atuantes nas Ciências Exatas na UERGS Unidade Três Passos possui doutorado, embora 25% não possua formação na área. Todos afirmaram que utilizam alguma técnica ou metodologia de educação com vistas na melhoria do processo ensino-aprendizagem. Os professores acreditam que a origem das dificuldades dos alunos nas Ciências Exatas está relacionada à ‘dificuldade de raciocínio lógico’ e à ‘dificuldade de concentração’.

DOENÇAS CRONICAS NÃO TRANSMISSIVEIS ( DCNT ) SAÚDE DO IDOSO : UM FOCO NOS FATORES LIGADOS A PREVENÇÃO DAS DOENÇAS CARDIOVASCULARES

2021-11-13T18:16:12+00:00

O aumento nos anos de vida da população resulta numa modificação do perfil epidemiológico do país, intensificando a morbimortalidade por doenças crônicas não transmissíveis (DCNT). Em especial, as doenças cardiovasculares (DCV) se apresentam como principal causa da mortalidade mundial e são representativas entre o público idoso, assim, é uma temática em ascensão que deve ser pensada no campo do cuidado e planejamento em saúde. Este texto objetiva proporcionar uma reflexão sobre os aspectos relacionados a prevenção das doenças cardiovasculares na população idosa. O método aplicado foi a pesquisa bibliográfica que abordasse ideias e conceitos relacionados a temática proposta, com uma abordagem focada na conservação da longevidade dessa população. Conclui-se que é necessário entender os aspectos ligados as DCVs e como isso afeta a situação de saúde dos idosos.

S S.O.S. SOLIDARIEDADE, AUXILIO ÀS FAMÍLIAS ERECHINENSES COM VULNERABILIDADES EM 2020, EM TEMPOS DE PANDEMIA DO COVID-19

2021-11-13T18:16:12+00:00

Resumo

A iniciativa para o projeto deu-se em conversa com o Padre Anderson Faenello, da Paróquia São Cristóvão localizada em frente a Uergs de Erechim. A proposta foi uma campanha de coleta de alimentos para famílias em vulnerabilidade afetadas pela Pandemia do Covid-19. A participação da Uergs esteve voltada para a divulgação da ação, conversando com os donos de supermercados, distribuindo os cartazes alusivos nos mercados e minimercados, participando de entrevistas nas rádios e jornais da cidade. Estima-se que nestes 6 meses de divulgação, coleta e distribuição, foram recolhidos e distribuídos em média 1.800 toneladas de alimentos, 500 toneladas de material de limpeza, e 3.000 peças de roupas. Por sua vez, a Uergs, através da colaboração de alunos, confeccionou 2.500 máscaras distribuídas à comunidade local. Esta ação de sensibilização uniu Universidade e Igreja em apoio às famílias carentes de Erechim, a Universidade sendo um importante elo neste papel social.

O PAPEL DOS CENTROS DE ESPECIALIDADES ODONTOLÓGICAS NA COBERTURA DA DEMANDA POR ATENDIMENTOS ODONTOLÓGICOS NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO

2021-11-13T18:16:12+00:00

Os Centros de Especialidades Odontológicas (CEO) constam de estabelecimentos especializados em saúde bucal. O objetivo do presente trabalho foi evidenciar como a implementação dos CEO no município de São Paulo foi capaz de modificar o perfil dos atendimentos odontológicos existentes. Realizou-se estudo de revisão bibliográfica com busca nas bases: PubMED, LILACS, Google Acadêmico e levantamento de estudos e artigos acerca da implementação dos CEO e das melhorias possivelmente alcançadas com o avançar do período de implantação do mesmo. Concluiu-se que os CEO promoveram melhorias progressivamente na saúde bucal prestada à população, a medida que ocorreu avanço em seu período de implantação e que com seus serviços foi possível obter aprimoramento e melhora da qualidade dos serviços odontológicos públicos prestados no município de São Paulo em comparação com a contextualização de serviços odontológicos existente anteriormente.

MÓDULOS FOTOVOLTAICOS DE SILÍCIO CRISTALINO:

2021-11-13T18:16:13+00:00

O aproveitamento da energia solar é uma alternativa promissora de energia renovável, limpa e sustentável. O elevado potencial brasileiro para geração de energia solar fotovoltaica impulsiona o crescimento de usinas fotovoltaicas no país. Apesar das inúmeras vantagens que essa tecnologia apresenta, os módulos fotovoltaicos têm um tempo de vida útil limitado, e quando descartados incorretamente geram altos impactos ambientais gerados pela lixiviação de metais pesados, bem como perda de recursos. Dessa forma, esse trabalho se propôs a analisar e avaliar a composição dos módulos fotovoltaicos de silício cristalino, os impactos do descarte incorreto desses equipamentos e os benefícios para a reciclagem.

VALORIZAÇÃO DA PALMA FORRAGEIRA COMO MATÉRIA-PRIMA PARA PRODUÇÃO DE BIOENERGIA EM REGIÕES SEMIÁRIDAS

2021-11-13T18:16:13+00:00

As regiões semiáridas ao redor do mundo apresentam alternativas limitadas de biomassa agrícola como matéria-prima para produção de biocombustíveis e de bioprodutos, devido à grande escassez de água. Uma das soluções encontradas para esse problema é a utilização de plantas com mecanismo MAC (Metabolismo Ácido das Crassuláceas), capazes de absorver e armazenar água com maior eficiência tornando-se mais resistentes a esse clima. Dessa forma, o objetivo deste trabalho é analisar a valorização da biomassa da palma forrageira (Opuntia spp.) em rotas termoquímicas e bioquímicas, avaliando o potencial e a relevância dessa matéria-prima para sua conversão em biocombustíveis e bioprodutos de maior valor agregado. Para isso, foi estudada a caracterização química dessa biomassa, bem como seu processamento em uma biorrefinaria nas rotas citadas e os bioprodutos gerados. O trabalho desenvolvido é um estudo exploratório, realizado por meio de revisão da literatura de manuscritos científicos nas áreas de bioenergia e biotecnologia.

AUTOGEMINI - Gêmeos Digitais na Indústria 4.0

2021-11-13T18:16:13+00:00

O conceito de gêmeo digital, do inglês Digital Twin, está alinhado com esta nova perspectiva tecnológica, visando trazer para um ambiente digital, uma cópia do mundo real, permitindo a análise de vários aspectos de um objeto, um equipamento, um processo ou até mesmo uma planta industrial em sua totalidade. Com base na sistematização do conhecimento observado em artigos e livros, constatou-se a carência de pesquisas e experimentos que apresentem aplicabilidades reais dos gêmeos digitais na indústria brasileira, principalmente de manufatura. Este trabalho explorou o conceito de gêmeo digital com a modelagem de sistemas físicos por equações diferenciais de primeira e segunda ordem e interligação ao modelo virtual com o uso de um sistema microcontrolado de coleta de dados. Como resultado, montou-se um protótipo físico conectado a um modelo digital, refletindo seu estado e que pode ser adaptado para facilmente modelar diferentes sistemas físicos com as mesmas características em diferentes situações.p

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO RESÍDUO FLORESTAL DO EUCALIPTO PARA PROCESSAMENTO TERMOQUÍMICO

2021-11-13T18:16:13+00:00

Este trabalho teve como objetivo avaliar as características físico-químicas do resíduo florestal do eucalipto e suas diferentes partes (cascas, folhas e galhos), visando seu processamento termoquímico. A análise aproximada do resíduo apresentou valores semelhantes às frações constituintes. As análises elementar e energética do resíduo demonstraram seu alto poder calorífico, comparável a outras biomassas importantes. A análise termogravimétrica mostrou três regiões principais de degradação, sendo elas: de 30 a 150 °C, de 200 a 325 °C e, 325 a 380 °C, e ainda outros dois picos em torno de 500 e 700°C. O FTIR revelou a presença de grupos funcionais relacionados aos componentes majoritários da biomassa: hemiceluloses, celulose e lignina. Os resultados obtidos demonstraram que o resíduo do eucalipto é uma excelente fonte de biomassa para processos de conversão térmica. A obtenção de produtos de maior valor agregado a partir desse resíduo contribui para o desenvolvimento econômico e a responsabilidade ambiental.

PRODUÇÃO DE BIOADSORVENTE A PARTIR DO RESÍDUO FLORESTAL DO EUCALIPTO PARA REMOÇÃO DE ÁCIDO ACETILSALICÍLICO PRESENTE EM SOLUÇÕES DILUÍDAS

2021-11-13T18:16:14+00:00

Neste trabalho, o resíduo florestal da colheita do eucalipto (Eucalyptus saligna) foi empregado para fabricação de bioadsorventes de baixo custo. Os bioadsorventes produzidos foram aplicados na remoção do ácido acetilsalicílico (AAS), um poluente comumente encontrado em águas, resistente aos tratamentos convencionais de água e de efluentes. Para produção dos bioadsorventes (biochar), o resíduo foi tratado termicamente, sob atmosfera inerte, a 400 °C por 30 minutos, e após, parte do mesmo passou por um tratamento com ácido fosfórico. O biochar que não sofreu tratamento ácido removeu cerca de 16,8% de AAS, um desempenho baixo comparado ao do carvão ativado comercial (93,6%). Por outro lado, os resultados demonstraram que o tratamento ácido aumentou consideravelmente a capacidade de adsorção do biochar (53,3%), demonstrando o potencial do resíduo florestal do eucalipto para a produção de bioadsorventes destinados à remoção de poluentes emergentes, e agregando valor a esse resíduo.

GLOSSÁRIO DE BIOTECNOLOGIA EM LIBRAS

2021-11-13T18:16:14+00:00

O desenvolvimento do Glossário de Biotecnologia em LIBRAS visa facilitar o ensino e aprendizagem de ciências biológicas para pessoas surdas usuárias de Libras e contribuir para sua permanência nas instituições de ensino. A elaboração do Glossário dá-se por: levantamento de vocábulos científicos de interesse; seleção de vocábulos em quatro etapas; redação de conceitos dos termos selecionados; busca de sinais existentes e criação de sinais necessários; gravação de vídeos dos sinais e concomitante desenvolvimento do aplicativo para smartphone do Glossário. A partir de 450 termos iniciais, 154 vocábulos foram selecionados. Os conceitos já foram elaborados; a pesquisa dos sinais existentes detectou necessidade de criação de 93 novos sinais. No momento, estão em andamento: gravação em vídeo dos sinais existentes; criação de novos sinais; desenvolvimento do aplicativo. O aplicativo será testado junto à comunidade surda do Vale do Rio Pardo. O Glossário será lançado como aplicativo gratuito nas plataformas Android e iOS.

UTILIZAÇÃO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS E FLORESTAIS DISPONÍVEIS NA SERRA GAÚCHA PARA O CULTIVO DE COGUMELOS COMESTÍVEIS

2021-11-13T18:16:14+00:00

A crescente modernização da agricultura e industrialização de produtos tem levado à produção de grandes quantidades de resíduos. A atual conscientização sobre o meio ambiente e sustentabilidade justificam o desenvolvimento de processos capazes de destinar corretamente os resíduos, aumentando sua importância nas políticas públicas e socioambientais de vários países. Dentre os resíduos gerados na Serra Gaúcha cabe destacar os lignocelulósicos, provenientes do setor florestal, vinícola e agroindustrial regional. Logo, a produção de cogumelos comestíveis surge como uma alternativa interessante para a utilização dos resíduos disponíveis na região e geração de renda adicional para o produtor rural. Este projeto tem por objetivo avaliar o potencial de utilização de resíduos agroindustriais e florestais disponíveis na Serra Gaúcha para o cultivo de Pleurotus ostreatus (shimeji ou "cogumelo ostra") e Pleurotus eryngii ("cogumelo rei"), e desenvolver uma tecnologia simplificada de produção de cogumelos comestíveis visando transferir a mesma para o setor produtivo local.

MÃOS SOLIDÁRIAS – FASE II: NOVAS PERSPECTIVAS EM TEMPOS DE MUDANÇA

2021-11-13T18:16:14+00:00

O contexto pandêmico pressionou a adoção de práticas educacionais voltadas para uma cultura digital e totalmente remota. Buscando viabilizar o debate socioambiental e a disseminação do conhecimento, a proposta do projeto de extensão Mãos Solidárias em sua segunda fase é ser um instrumento para a democratização do acesso à informação, produzindo conteúdos, em formato de vídeos, selecionados e revisados com o rigor científico, porém traduzidos para uma linguagem descomplicada e dinâmica. Foram produzidos e compartilhados até o momento três vídeos. Os vídeos foram disponibilizados nas seguintes datas: 24/07/21, 16/08/21 e 16/09/21, e contam com 97, 166 e 57 visualizações, respectivamente, até a presente data (21/09/21). O canal possui 50 inscritos. Diante do objetivo proposto, o projeto de extensão Mãos Solidárias Fase II já demonstrou seu potencial para promover a conscientização socioambiental, valendo-se das ferramentas digitais, que estão cada vez mais presentes na realidade da sociedade devido ao momento de pandemia.

PARCERIAS PÚBLICO PRIVADAS EM ILUMINAÇÃO PÚBLICA

2021-11-13T18:16:15+00:00

O serviço de iluminação pública é de responsabilidade do município, neste sentido as PPPs se tornaram uma estratégia para trazer eficácia para este serviço. Em 2017, o município de Belo Horizonte foi a primeira capital a firmar este tipo de parceria, trazendo consigo o conceito de cidade inteligente. As intenções de PPPs e assinaturas de contratos na área de iluminação deram um grande salto nos últimos anos. Sendo assim a cidade de Porto Alegre aderiu a uma PPP em iluminação pública assinando contrato em 2020. O serviço de iluminação pública é de responsabilidade do município, neste sentido as PPPs se tornaram uma estratégia para trazer eficácia para este serviço. Em 2017, o município de Belo Horizonte foi a primeira capital a firmar este tipo de parceria, trazendo consigo o conceito de cidade inteligente, a cidade de Porto Alegre aderiu a uma PPP em iluminação pública assinando contrato em 2020.

AS CARACTERÍSTICAS DE EMPRESAS EXPONENCIAIS DE ACORDO COM MÚLTIPLAS FONTES DE EVIDÊNCIAS

2021-11-13T18:16:15+00:00

A pandemia COVID-19, que se espalhou mundialmente em 2020 só comprovou a necessidade de rápida mudança e amadurecimento das empresas quanto à informatização e à inovação digital. Empresas ágeis são conhecidas pelo nome de empresas exponenciais e a partir da relevância deste tema, este estudo buscou identificar as principais características das empresas exponenciais, de acordo com as fontes de evidências pesquisadas. O método de pesquisa utilizado foi o bibliográfico, com revisões de literatura, de forma a transcrever as ideias já propostas por outros autores, buscando as convergências e divergências sobre o assunto pesquisado. Entre os resultados encontrados são características das empresas exponenciais: adaptabilidade, inovação, autonomia, engajamento, tecnologia, marketing, informação, internet, estratégias de negócios, resiliência, cultura organizacional, clientes e profissionais do futuro e suas competências.

Análise do Desenvolvimento do Ecossistema Regional de Inovação de Pelotas (RS

2021-11-13T18:16:15+00:00

O objetivo deste trabalho é analisar como ocorre o desenvolvimento do Ecossistema Regional de Inovação de Pelotas. Para atingir este objetivo, foi realizado um estudo de caso qualitativo e exploratório. Foram realizadas nove entrevistas semiestruturadas com empresas, governo, universidades e sociedade civil. Também foram utilizados dados secundários com informações sobre o Ecossistema de Pelotas. O Ecossistema possui um parque tecnológico que reúne governo, academia e universidade. Há startups locais que são casos de sucesso de destaque nacional e internacional. Todavia, o Ecossistema não possui um fundo de investimento local e tem encontrado barreiras de fomento aos empreendimentos que estão surgindo. Além disso, a falta de uma coordenação que se dedique para a organização e crescimento do Ecossistema de Inovação de Pelotas evidencia a necessidade de um ator que assuma a liderança para alinhar os objetivos e dar continuidade a futuros projetos, bem como pensar em desenvolvimento a longo prazo.

GESTÃO DE MUDANÇAS EM TEMPOS DE PANDEMIA: UM ESTUDO DE CASO NO HOSPITAL DE CLÍNICAS DE PORTO ALEGRE

2021-11-13T18:16:15+00:00

Em circunstâncias atípicas, momentos de modificações e crises, tornam-se necessárias medidas de controle. Neste contexto, a gestão de mudanças foi importante para as organizações no enfrentamento da situação instaurada pela pandemia COVID-19. O objetivo deste trabalho foi analisar as práticas de gestão de mudanças utilizadas para adaptação às alterações causadas pela pandemia COVID-19 no Grupo de Ensino (GENS), setor administrativo do HCPA. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, de natureza descritiva, baseada em estudo de caso, com coleta de dados primários a partir de entrevistas em profundidade e também dados secundários a partir de pesquisa documental. Na análise, verificou-se que as práticas institucionais contribuíram para os profissionais sentirem-se mais seguros na situação em questão, resultando, dessa forma, na apresentação de boas práticas de gestão de crise e mudanças em um momento histórico.

COMBATE AO DESMATAMENTO POR QUEIMADAS NA AMAZÔNIA LEGAL, PARA O DESENVOLVIMENTO DA ODS NO BRASIL

2021-11-13T18:16:15+00:00

Este trabalho busca responder e promover as discussões em torno do atual cenário do desmatamento e queimadas que afetam a região da Amazônia Legal, trazendo como foco o desenvolvimento sustentável promovido pelas ODS e a Agenda 2030. Nele buscamos fazer uma análise no período dos últimos 5 anos, entre 2015 a 2020, a fim de verificar se as metas desejadas conseguem ser atingidas, através de ações e iniciativas que demonstrem uma boa governança, capaz de mostrar resultados relevantes em reduzir os níveis e impactos do desmatamento, além de mostrar se a presença de legislação e de órgãos fiscalizadores é competente e eficaz em inibir estas transgressões ambientais. E se há o apoio e suporte necessários para que haja trabalhos com medidas eficientes, para manter um ambiente equilibrado e saudável ecologicamente.

QUALIDADE DE VIDA NO TRABALHO: ESTUDO BIBLIOMÉTRICO NAS REVISTAS ACADÊMICAS CIENTÍFICAS ENTRE OS ANOS DE 2009 - 2019

2021-11-13T18:16:16+00:00

Este trabalho tem por objetivo a verificação sobre o tema Qualidade de Vida no Trabalho no cenário acadêmico nacional. A pesquisa bibliográfica buscou artigos publicados entre os anos de 2009 e 2019 em periódicos classificados como Qualis / CAPES A2 e B1 avaliados no quadriênio 2013-2016. Foram encontrados 71 (setenta e um) artigos publicados em 154 (cento e cinquenta e quatro) revistas, realizando-se um estudo bibliométrico quantitativo e qualitativo. Constatou-se que a Qualidade de Vida no Trabalho é um assunto ainda pouco abordado no ambiente acadêmico, visto o baixo número de ocorrências. Além disso, carece de exploração à medida que os artigos encontrados têm seu enfoque majoritariamente na constatação da existência de estresse e falta de Qualidade de Vida no Trabalho em certas profissões, ante a escassa existência de debate a respeito dos aspectos que causam essa deficiência nas organizações, carecendo o assunto de debates mais amplos.

ESTRATÉGIAS DE GESTÃO NA PANDEMIA DE COVID-19: UM ESTUDO DE CASO NA AFUBRA EM CACHOEIRA DO SUL-RS

2021-11-13T18:16:16+00:00

Este artigo teve como objetivo compreender o papel das estratégias de gestão adotadas pela organização “Afubra”, identificando os seus impactos durante o período da pandemia de Covid-19. Para tanto, foi realizada uma entrevista com o gerente da associação em Cachoeira do Sul, cujos dados foram coletados com o auxílio de um roteiro qualitativo. Como resultados, um dos avanços da organização social referiu-se à consolidação da Loja Agrícola, responsável por 80% do faturamento. As mudanças desenvolvidas na pandemia foram relacionadas à revisão do plano estratégico, que contou com a abertura de uma outra unidade para recebimento e comercialização de grãos, além do investimento em canais de comunicação e venda com os consumidores. As ações oportunizaram para a organização e seus colaboradores, aprendizado e experiência para enfrentar as situações adversas.

ANÁLISE DO MERCADO DA MODA PLUS SIZE NO MUNICÍPIO DE CACHOEIRA DO SUL

2021-11-13T18:16:16+00:00

O estudo sobre o mercado da moda plus size no município Cachoeira do Sul. Abordou o processo de consumo dos consumidores plus size no mercado local . O objetivo geral foi analisar o mercado da moda plus size no município de Cachoeira do sul. Para abranger o objetivo proposto foi efetuada uma pesquisa exploratória, de caráter qualitativo e quantitativo, utilizando-se de uma pesquisa survey, pelo meio de um questionário, via google forms, para o público Cachoeirense. Para concretização do estudo, utilizou-se, ainda de entrevistas feitas com proprietárias de quatro lojas especializadas em moda plus size do município de Cachoeira do Sul, sendo estas, três consumidoras plus size. A fim de melhorar o estudo foi realizada uma entrevista com a finalista do concurso mis plus size, nacional representando todo o estado do R.S no ano de 2020, moradora em Cachoeira do Sul.

APRENDIZAGEM ORGANIZACIONAL NO CAMPO: UM OLHAR ATRAVÉS DE HISTÓRIAS DE VIDA DE TRABALHADORES RURAIS.

2021-11-13T18:16:16+00:00

Na busca por desvendar como ocorre o processo de Aprendizagem Organizacional no campo, foi elaborada uma pesquisa com trabalhadores rurais, residentes no município de Cachoeira do Sul, e que trabalham na pecuária. Para a obtenção de resultados dos objetivos propostos, foi realizada uma pesquisa com abordagem qualitativa exploratória, utilizando como metodologia histórias de vida. Como ferramenta de coleta de dados foi realizada entrevista em profundidade e diário de campo. Através da análise das histórias de vida buscou-se compreender como ocorreu o processo de aprendizagem. Como resultados obtidos a aprendizagem dos trabalhadores correu desde a infância onde aprenderam com parentes próximos as tarefas rotineiras e foi se aprimorando com as experiências de trabalho adquiridas ao longo da vida. Através de observações, conhecimentos passados de geração para geração, ocorrendo assim este processo de aprendizagem.

“GOODTASTE”: UMA ANÁLISE FINANCEIRA NO EMPREENDIMENTO INFORMAL DO RAMO ALIMENTÍCIO EM CACHOEIRA DO SUL – RS

2021-11-13T18:16:16+00:00

O presente estudo tem como objetivo efetuar uma análise gerencial de um microempreendedor individual, através da análise de custos, lucratividade, marketing e vendas. É uma pesquisa de abordagem quali-quantitativa, do tipo estudo de caso e metodologia descritiva, facilitando-se a interpretação e riqueza dos dados. A pesquisa, realizada na cidade de Cachoeira do Sul, na empresa GoodTaste com base na teoria referente ao assunto, utilizando coletados por meio de entrevista semiestruturada, através de ligações e mensagens por whatsapp. Para a elaboração dos resultados e discussões, foi realizado uma pequena pesquisa sobre seu histórico, perfil da empresa. A partir do cálculo de lucratividade foi possível observar a existência do lucro no empreendimento, que era algo que não se tinha base e nem formalização. A utilização de ferramentas para o marketing digital, identificando o crescimento, engajamento e interação das ações digitais alinhadas aos objetivos da empresa, visam uma divulgação orgânica nas redes sociais.

CONCEITU’S ASSESSORIA JUNIOR: COMO DESENVOLVER AÇÕES DE SUPORTE AO COMÉRCIO LOCAL E REGIONAL DURANTE E PÓS PANDEMIA

2021-11-13T18:16:17+00:00

A crise, causada pelo isolamento social para conter o avanço do coronavírus, impactou diretamente os pequenos comerciantes. Dessa forma, este artigo tem por objetivo apresentar os resultados do primeiro ano do projeto de extensão Conceitu’s Assessoria Junior, criado para promover o apoio e consultorias a produtores e pequenos comerciantes de Sananduva e região. Para isso, os membros das equipes de trabalho do projeto se reúnem semanalmente via videoconferência, através do Google meet, para planejar as ações a serem desenvolvidas, o projeto teve início em abril de 2020. Assim, utilizou-se de plataformas digitais para realizar a divulgação dos produtos e marcas usando as redes sociais, também foram realizadas, de forma remota, assessorias junto às empresas e agricultura familiar, criando logotipos, missão, visão e valores, flyers, além de campanhas de arrecadação de alimentos, entre outras atividades. O diferencial está na aplicação de conceitos, estreitando os laços entre a comunidade e a universidade.

A RETENÇÃO DE TALENTOS NA PERCEPÇÃO DE SERVIDORES PÚBLICOS

2021-11-13T18:16:17+00:00

O presente estudo se propôs a analisar à retenção de talentos de servidores públicos na Prefeitura do Município de Cachoeira do Sul/RS. Buscou-se analisar inicialmente, como ocorre a gestão de pessoas e as diretrizes para a retenção de talentos na Prefeitura do Município, e após, analisar a percepção dos servidores acerca das temáticas descritas. Os dados iniciais foram coletados através do método de observação participante, devido a pesquisadora ser funcionária do local, além da coleta de dados no Portal da transparência. Os dados acerca da percepção dos servidores, foram coletados através da aplicação de um questionário semiestruturado, por meio da ferramenta do Google Forms. As análises com enfoque na percepção dos servidores consideraram diferentes pontos, com questionamentos relacionados as respectivas secretarias dos servidores municipais, além da percepção holística da Organização sobre a temática.

GESTÃO PÚBLICA E HORTAS URBANAS UMA ANÁLISE DOS MUNICÍPIOS DA REGIÃO METROPOLITANA DE PORTO ALEGRE

2021-11-13T18:16:17+00:00

As hortas urbanas se caracterizam por serem um fenômeno de mobilização social e política que buscam prover alimentação saudável para as comunidades, integração e sustentabilidade. Esse movimento vem crescendo nos últimos anos nos centros urbanos do Brasil e do mundo. O presente estudo visou analisar o marco legal que ampara a implementação de hortas comunitárias.

Em setembro de 2015, representantes dos 193 Estados-membros da ONU se reuniram em Nova York e reconheceram que a erradicação da pobreza em todas as suas formas e dimensões, incluindo a pobreza extrema, que é o maior desafio global e é um requisito indispensável para o desenvolvimento sustentável (LEE et al., 2016).

O seguimento do marco jurídico a nível municipal, estadual e federal é indispensável para poder levar a frente práticas e políticas públicas orientadas aos objetivos da Agenda 2030, especialmente para o objetivo número dois: “Fome Zero e Agricultura Sustentável”.

FERRAMENTAS DE MARKETING DIGITAL E A INFLUÊNCIA SOBRE AS VENDAS: UM ESTUDO DE CASO DA EMPRESA CUTELARIA BOECK DO MUNICÍPIO DE CACHOEIRA DO SUL – RS

2021-11-13T18:16:17+00:00

Este artigo teve como objetivo realizar um estudo de caso no uso das ferramentas de marketing digital e os impactos sobre as vendas da empresa Cutelaria Boeck, em Cachoeira do Sul. Os dados foram coletados através das plataformas sociais, onde foi utilizada a metodologia descritiva e documental, analisados quantativamente. A verificação das certificações do mestre cuteleiro e as ações para que as vendas da empresa cresçam e perpetuem-se foram adequadas à realidade das redes sociais como Facebook, Instagram e suas ferramentas para o marketing digital, identificando o crescimento, engajamento e interação das ações digitais alinhadas aos objetivos da empresa. Ao fim do estudo, foi realizada a constatação sobre a solidez das ações de marketing, verificando os resultados comparativamente ao investimento, corroborando com os resultados como valor agregado e alcance da marca.
Palavras-chave: Marketing Digital. Vendas. Ações Digitais. Crescimento. Redes Sociais.

GESTÃO DE PROPRIEDADES RURAIS NA AGRICULTURA FAMILIAR EM CACHOEIRA DO SUL - RS

2021-11-13T18:16:17+00:00

Este artigo teve como objetivo realizar um mapeamento sobre as formas como os agricultores familiares estão gerindo as suas propriedades, considerando atitudes de planejamento e custos das atividades. O estudo foi caracterizado como qualitativo, cuja coleta de dados foi realizada por meio de um formulário, aplicado a seis famílias. Como resultados, foi possível evidenciar que os entrevistados têm uma trajetória na agricultura que sinaliza o desenvolvimento das atividades por gostar do que fazem. A principal fonte de renda é proveniente da comercialização de alimentos no mercado local, especialmente nos canais diretos. Sobre a forma em que administram sua propriedade com relação aos custos e demais informações financeiras, podemos concluir que o controle de despesas e investimentos é baixo, tendo como principal foco a sobrevivência, não visando o lucro.

INTENSIFICAÇÃO DO TRABALHO E SUAS CONSEQUÊNCIAS NA ROTINA DOS PROFESSORES DA REDE DE ENSINO FUNDAMENTAL DE CACHOEIRA DO SUL

2021-11-13T18:16:18+00:00

O estudo sobre a intensificação do trabalho na rotina dos professores na pandemia, é fundamental para compreendermos os índices de stress. Quando o futuro de uma nação depende de nossas crianças e jovens, qual o tamanho da dificuldade que estaremos enfrentando perante a isso, escolas fechadas, aprendizado remoto. Pelas perspectivas que serão criadas através do olhar de um administrador no futuro, estar sempre acompanhando todas as etapas dos processos estruturais, gerenciais e laborais, vai trazer uma nova forma de enxergar os processos das organizações escolares. Com o objetivo de verificar se houve intensificação do trabalho e quais as suas consequencias na rotina de professores foram entrevistados 24 professores da rede de ensino fundamental de escolas públicas e privadas na idade de Cachoeira do Sul. O trabaho encontra-se em momento de coleta de dados, mas espera-se encontrar resultados que apontem apara uma intensificação do trabalho dos professores em período de pandemia.

MAPEAMENTO DOS PROCESSOS LOGÍSTICOS: ESTUDO DE CASO DE UM PROVEDOR DE INTERNET NO MUNICÍPIO DE CACHOEIRA DO SUL - RS

2021-11-13T18:16:18+00:00

Este trabalho teve como objetivo mapear, descrever e analisar os processos logísticos de uma empresa provedora de Internet no município de Cachoeira do Sul, no estado do Rio Grande do Sul, Brasil. A coleta das informações foi realizada através de entrevista, caracterizada como um estudo de caso, de cunho qualitativo-descritivo. De forma geral, percebe-se que os processos logísticos estão bem estruturados, onde a empresa não mede custos e esforços para garantir a qualidade do produto entregue e prestando suporte rápido e resolutivo aos seus usuários. A qualificação da equipe foi observada como ferramenta de motivação para agregar conhecimentos ao grupo. Com a plataforma Lerning, onde a empresa disponibiliza cursos direcionados à demanda da empresa, são também distribuídos materiais desenvolvidos pelo próprio setor. O sistema de informação, é adotado pela empresa com a finalidade de automatizar processos da rotina empresarial, sendo um dos diferenciais para entregar um produto com excelência

PERFIL DO CONSUMIDOR DE FOTOGRAFIA EM CACHOEIRA DO SUL - RS

2021-11-13T18:16:18+00:00

O estudo do comportamento do consumidor ganha destaque na área da administração, onde permite entender as características e as preferências do público-alvo. O ramo da fotografia é um dos que mais cresce no município de Cachoeira do Sul, estimulado pela busca de renda e empreendedorismo local. Este artigo teve como objetivo analisar o perfil do consumidor de fotografia em Cachoeira do Sul. Como metodologia, a pesquisa foi caracterizada como quantitativa com a utilização de dados primários, pois foi desenvolvida considerando uma amostra significativa da população. Os consumidores estão em busca de qualidade e bom atendimento, cuja preferência é contratar serviços de empresas especializadas e em datas comemorativas. O mapeamento do perfil do consumidor é um guia para os empreendedores locais, cujos dados poderão auxiliá-los no planejamento e inovações.

POLÍTICAS PÚBLICAS NA ÁREA AMBIENTAL_ O PROJETO GESTÃO AMBIENTAL E TERRITORIAL INDÍGENA-GATI

2021-11-13T18:16:18+00:00

A preservação ambiental e sustentabilidade se caracterizam como marcas das comunidades indígenas. Políticas públicas que incentivem a preservação dos povos indígenas e suas culturas se mostram um importante caminho para a sustentabilidade. Entre 2010 e 2016 foi implementado o Projeto Gestão Ambiental e Territorial Indígena (GATI) para trabalhar em conjunto com 32 povos indígenas visando fortalecer práticas indígenas de manejo, uso sustentável e conservação dos recursos naturais e a inclusão social dos povos indígenas. Este trabalho analisou como o projeto GATI trabalha em conjunto com os povos indígenas da região Cerrado-Pantanal para garantir recuperação e proteção de áreas degradadas de maneira sustentável.

AGRICULTURA FAMILIAR E ALIMENTOS ORGÂNICOS EM CACHOEIRA DO SUL - RS

2021-11-13T18:16:18+00:00

Este artigo teve como objetivo descrever as características da agricultura familiar que produz orgânicos no município de Cachoeira do Sul. A pesquisa foi caracterizada como qualitativa e quantitativa, com a coleta de dados primários, realizada por meio de formulário semiestruturado. Foram realizadas entrevistas com 6 famílias, cujas motivações para produzir estão relacionadas à preocupação com meio ambiente, saúde, agregação de valor e diferenciação. As propriedades não ultrapassam 24 hectares, cujas principais atividades geradoras de renda são as hortaliças e as frutas, comercializadas por meio de canais diretos. Foi evidenciada limitação sobre a inserção dos alimentos em redes de supermercados locais, indicando oportunidades para futuras investigações que envolvem o mapeamento da oferta e da demanda.

PERFIL DO CONSUMIDOR DE ALIMENTOS ORGÂNICOS EM CACHOEIRA DO SUL – RS

2021-11-13T18:16:18+00:00

Com o mercado cada vez mais exigente, e a preocupação com a saúde, a adoção de práticas saudáveis e sustentáveis passou a ser uma exigência motivando o consumo e a produção de alimentos orgânicos. Este trabalho teve por objetivo identificar o perfil do consumidor de alimentos orgânicos em Cachoeira do Sul, RS. A pesquisa foi caracterizada como quantitativa, com a coleta de dados primários com uma amostra significativa da população (397 respondentes), por meio de questionário. O baixo grau de escolaridade e de renda mostra uma baixa potencialidade por parte do consumidor para aquisição de produtos orgânicos no município.

PERFIL DAS EMPRESAS E CONCORRÊNCIA UMA ANÁLISE DO RAMO FORMAL E INFORMAL DA FOTOGRAFIA EM CACHOEIRA DO SUL - RS

2022-01-04T17:11:21+00:00

O setor da fotografia destaca-se como uma das oportunidades para as pessoas realizarem os seus trabalhos de forma autônoma, seja complementando a renda familiar ou investindo neste ramo como um negócio. Este artigo teve a finalidade de analisar o perfil dos empreendedores formais e informais e a concorrência de mercado em relação aos serviços formais e informais no ramo da fotografia no município de Cachoeira do Sul. Como metodologia, a pesquisa foi caracterizada como quantitativa com a coleta de dados por meio de questionário aplicado aos profissionais do ramo da fotografia. Os empreendedores ainda utilizam a indicação (boca a boca) como principal estratégia divulgação dos seus produtos e serviços. Além de buscar sempre aperfeiçoamento com cursos e capacitações, os profissionais procuram inovar para entregar ao cliente além das fotos, mas registros e lembranças que marcam a vida dos consumidores.

A CONTRIBUIÇÃO DA INOVAÇÃO NA BUSCA PELA SUSTENTABILIDADE EMPRESARIAL: O CASO DE DOIS FRIGORÍFICOS DA MESOREGIÃO NOROESTE RIO GRANDENSE

2021-11-13T18:16:19+00:00

O setor frigorífico é muito importante economicamente para o Rio Grande do Sul em especial para a mesorregião noroeste, onde concentra 48,3% do total de produtores de galinha e mais de 50% da produção de suínos do estado. O objetivo do artigo é identificar a contribuição dos processos inovadores utilizados pelas empresas do setor frigorífico no alcance da sustentabilidade empresarial. Participaram do estudo de caso, duas empresas do setor, a empresa "A" que abate 4 mil suínos dia e gera aproximadamente 1.500 empregos entre diretos e indiretos e a empresa "B" que emprega diretamente 700 pessoas e abate 75 mil frangos diariamente. A metodologia utilizada foi um estudo de caso, a pesquisa tem caráter explicativo, pois pretende-se ao final do artigo explicar o fenômeno da sustentabilidade a partir da implantação das práticas inovadoras.

PESQUISA E PANDEMIA

2021-11-13T18:16:19+00:00

A pandemia da COVID-19 trouxe diversos desafios ao mundo e também ao modo de fazer pesquisa. Nosso objetivo é relatar experiências vividas no Curso de Especialização em Gestão Pública, da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS), durante este período. Apresenta-se um relato de experiência descritivo-narrativo com abordagem qualitativa, onde foram utilizados dados de registros de reuniões e apontamentos, bem como percepções e reflexões disparadas, em dois projetos: a) Análise do processo de construção do Planejamento Regional Integrado (PRI), da Secretaria de Estado da Saúde do Rio Grande do Sul (SES/RS): desafios e potencialidades, no período de 2019 a 2020; e, b) Análise da inserção e trajetória profissional dos egressos, do Curso de Administração em Sistemas e Serviços de Saúde da UERGS, no período de 2002 a 2018. Pudemos verificar limites e possibilidades e compreender que a experiência do vivido constitui marco no campo da ciência e das pesquisa

GESTÃO PÚBLICA E SAÚDE DOCENTE NA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DE PORTO ALEGRE (RME/POA)

2021-11-13T18:50:10+00:00

Este trabalho tem como objetivo apresentar a mudança organizacional efetuado pela Prefeitura de Porto Alegre, em sua rede de ensino, a partir da proposição de uma nova rotina escolar, e sua relação com a saúde docente. Através de pesquisa documental, bem como da coleta de dados a respeito das Licenças para Tratamento Saúde (LTS) entre professores e professoras das escolas municipais, efetuou-se uma pesquisa de abordagem quali/quantitativa, onde foi contatado um significativo aumento no número de LTS e de docentes que necessitaram entrar em LTS, bem como a redução do número de dias por licença e de dias de licença por servidor. Esses resultados nos permitem sugerir que as mudanças efetuadas na rotina escolar contribuíram para a elevação do número de afastamentos para tratamento de problemas na saúde docente e que os gestores necessitam promover mudanças na organização de trabalho visando à promoção de saúde dos professores da RME/POA

O LETRAMENTO LITERÁRIO INFANTIL A PARTIR DE AUDIOVISUAIS EXPERIÊNCIAS VIVENCIADAS NO PIBID PEDAGOGIA UNIDADE SÃO LUIZ GONZAGA

2021-11-13T18:16:19+00:00

O letramento literário infantil potencializa a opinião crítica, a imaginação e o pensamento social da criança a fim de que ela possa estabelecer relações entre as narrativas e as situações reais de seu cotidiano, além de contribuir, de forma significativa, para o desenvolvimento dos aspectos referentes a autonomia cognitiva e psicológica. A prática pedagógica, no formato de produções de audiovisuais apresentada é referente as comemorações alusivas ao Folclore Brasileiro e se constitui uma das ações desenvolvidas pelo projeto, O Encanto de ler e aprender em família: a incrível viagem pelo mundo das histórias, desenvolvido por intermédio do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência na Escola Municipal de Ensino Fundamental Boa Esperança. Mediante os resultados observados após a prática realizada podemos perceber que a Literatura Infantil, através de produções audiovisuais, contribuiu para a imersão cultural dos alunos no que diz respeito ao letramento literário infantil.

INCLUSÃO ESCOLAR E PRÁTICAS DOCENTES INOVADORAS NA ESCOLA:

2021-11-13T18:16:19+00:00

Resultados do projeto de pesquisa “Inclusão Escolar e Práticas Docentes Inovadoras na Escola: possibilidades e desafios!”, realizado em 2020/21, com adaptação ao estopim da COVID-19. Objetivou investigar a inclusão escolar e relação com as práticas docentes realizadas, com encaminhamento metodológico da cartografia, mapeando a inclusão escolar e posterior enfoque bibliográfico ao mesmo tempo com revisão teórica de práticas docentes, aprofundando em estudos e debates e resistência ao Decreto Presidencial Nº 10.502/2020, pois limitados às dificuldades de contato direto nas escolas e com docentes, na própria reinvenção da docência. Nesta ênfase, espera-se contribuir com a efetiva inclusão na escola, mesmo em tempos pandêmicos, divulgando estudos e resultados da resistência, que auxiliem a manter as conquistas de inclusão do alunado diagnosticado como pessoa com deficiência, com possibilidades e superação de desafios, na pretensão de auxiliar a efetiva inclusão escolar e social, tendo como destaque o veto ao decreto presidencial.

DESAFIOS E DIFICULDADES DA EDUCAÇÃO DURANTE A PANDEMIA ENQUANTO PIBIDIANOS

2021-11-13T18:16:19+00:00

A Pandemia da Covid 19 se instaurou no ano de 2020, obrigando o mundo a encontrar outras formas de viver e aprender. Não foi diferente para o Programa de Bolsas de Iniciação à Docência (Pibid) Capes/Uergs, que iniciou suas atividades na escola campo de forma remota. Esse texto tem a intenção de contextualizar os desafios e dificuldades de um grupo de pibidianos durante a pandemia. Para que o ensino não fosse brutalmente prejudicado, a tecnologia veio como a única alternativa, embora o ensino híbrido e o ensino remoto estejam há tempos no Brasil, essa realidade ainda se encontra distante da educação básica. Como aporte teórico para discussão foram utilizados vídeos e textos a fim de aproximar os dilemas enfrentados pelos pibidianos durante a pandemia. Dificuldades foram encontradas, mas por outro lado muitas aprendizagens ocorreram, e que ficarão na história desse programa.

OFICINA “COMO ME COMUNICAR EM UMA ENTREVISTA DE EMPREGO”

2021-11-13T18:16:20+00:00

A oficina “Variações linguísticas e adequação de contexto: como me comunicar em uma entrevista de emprego”, realizada em escola estadual pública, localizada em Porto Alegre, foi oferecida aos alunos do 8º e 9º anos do Ensino Fundamental. Considerando o contexto social dos estudantes da escola, são possíveis ingressantes no mercado de trabalho, em pouco tempo. Os dois dias de oficina reuniram aproximadamente 20 alunos participantes, que verbalizaram não terem refletido ainda sobre o aspecto do adequado e inadequado na comunicação e o quanto as reflexões construídas na oficina contribuíram para a mudança de pensamento deles no âmbito linguístico.

O Endipe e a Inovação escolar - Uma revisão de 1982 a 2018

2021-11-13T18:16:20+00:00

Este estudo está sendo realizado pelo Grupo de Pesquisa Formação de Professores e Inovação Escolar (GPFOPIE), o qual surgiu da necessidade de aprofundar os estudos sobre as temáticas da inovação e formação de professores. Essa pesquisa tem por objetivo realizar um levantamento das publicações do ENDIPE (Encontro Nacional de Didática e Práticas de Ensino) com a temática de Inovação Escolar. Para tanto foi realizada uma pesquisa de revisão bibliográfica das publicações disponíveis entre os anos de 1982 a 2018, tecendo aproximações com as teorias freireanas e com o cenário pandêmico atual. Identificamos que a produção sobre essa temática não foi significativa no evento, mas é relevante para o entendimento do cenário atual, pois a partir do entendimento do conceito de inovação dentro da educação torna-se possível compreender melhor a relação teoria-prática e refletir sobre a nossa “práxis” enquanto educadores.

PEDAGOGIA POSITIVA:

2021-11-13T18:16:20+00:00

Esta pesquisa tem como objetivo analisar como a Pedagogia Positiva pode contribuir no desenvolvimento das crianças na Educação Infantil, tanto no ensino presencial quanto no ensino remoto. Este estudo está sendo desenvolvido como Trabalho de Conclusão do Curso de Pedagogia, por meio de uma pesquisa qualitativa, realizada a partir de revisão bibliográfica e pesquisa de campo, com dados coletados por meio de questionário, com professoras de uma Escola Particular do Município de São Luiz Gonzaga. Os resultados parciais apontam que a Pedagogia Positiva vem sendo uma das metodologias e linhagens de ensino que tem recebido destaque, por educar com foco no afeto, na compreensão, no respeito e no aprendizado mútuo. Sendo assim, o presente estudo pretende trazer contribuições para a área da educação, evidenciando os seus pressupostos teóricos e as suas contribuições para o processo ensino-aprendizagem das crianças, especialmente, em tempos de situações adversas.

RESIDÊNCIA PEDAGÓGICA E ENSINO REMOTO

2021-11-13T18:16:20+00:00

Esse relato traz algumas reflexões construídas através de práticas pedagógicas no Programa Residência Pedagógica, relacionando ao uso integrado entre tecnologia e aprendizagem no ensino remoto em uma turma de primeiro ano do Ensino Fundamental. Estabelecendo observância quanto a seleção de atividades, dinamismo, uso das tecnologias, participação e aprendizagem.

RESIDÊNCIA PEDAGÓGICA E OS PROCESSOS FORMATIVOS DA DOCÊNCIA NA EDUCAÇÃO INFANTIL E NOS ANOS INICIAIS DO ENSINO FUNDAMENTAL

2021-11-13T18:16:20+00:00

A presente atividade extensiva, classificada como curso de formação continuada, está sendo realizada, motivada e impulsionada pelas ações do programa Residência Pedagógica da CAPES – Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Núcleo Cruz Alta/ São Luiz Gonzaga. Apresenta como objetivo principal experenciar processos contínuos de formação continuada através de leituras, estudos, lives, pesquisas e produções relacionados ao campo da alfabetização, do currículo, das propostas pedagógicas das escolas e das metodologias ativas. Constitui-se em atividades semanais síncronas realizadas no ambiente Google Meet e assíncronas através de leituras e produções escritas, estando no seu sexto mês de execução. Até o presente momento, discutiu-se temas que circundam as atividades do Programas Residência Pedagógica, dentre eles a Base Nacional Comum Curricular, os pilares da educação, sequência didática e as relações entre a Matemática e a BNCC.

A importância da ludicidade no processo de alfabetização

2021-11-21T18:22:58+00:00

As mudanças e evoluções vividas constantemente pela sociedade são refletidas também na área da educação, interferindo direta ou indiretamente na forma em que se ensina e como se aprende. Todas essas mudanças nos levam a repensar a forma como atuamos frente a nossos alunos e é nesse sentido que a presente pesquisa tem por objetivo estudar de que forma a ludicidade pode contribuir no processo de alfabetização, especialmente nos anos iniciais do ensino fundamental, em uma escola da rede pública estadual do município de São Luiz Gonzaga - RS.

Para alcançar o objetivo realizou-se primeiramente pesquisa bibliográfica, baseada em autores como Jean Piaget, Vigotsky, Luckesi, Almeida, entre outros, seguida de pesquisa participante, a qual se desenvolveu a partir da interação entre pesquisadores e membros das situações investigadas (Gil, 1991).

VIOLÊNCIA DISFARÇADA

2021-11-13T18:16:21+00:00

A filósofa Judith Butler escreve que “somos, pelo menos parcialmente, formados por meio da violência” (2018). Ao iniciar com esta reflexão é possível compreender que a violência pode apresentar-se no cotidiano das mais diversas formas, sendo uma realidade presente e naturalizada. É compreensível que na Escola, sendo um dos primeiros ambientes em que os indivíduos estão aprendendo a conviver com o outro exista tendência para a geração de conflitos e o início das manifestações onde a violência pode manifestar-se de modo sutil, como um preconceito trazido de casa, ou de forma mais grave. Neste sentido, a proposta de Intervenções da Brigada Militar pretende contribuir sobre aquelas violências que, muitas vezes, passam despercebidas, permanecendo escondidas sob os muros da escola. Quando a Brigada Militar adentra o ambiente escolar visando proporcionar reflexões sobre a violência, o espaço escolar concretiza-se como o um lugar estratégico para a construção de uma cultura de paz.

Recursos digitais para o ensino remoto de matemática

2021-11-13T18:16:21+00:00

Este trabalho é um recorte acerca de uma das práticas desenvolvidas pelo grupo do PIBID que identifica os autores como membros. A fim de proporcionar uma difusão de conhecimento sobre a utilização de ferramentas tecnológicas para o ensino de matemática de forma remota, este trabalho incita uma reflexão sobre o funcionamento e as possibilidades desses recursos atuais disponíveis na internet. Este estudo vem sendo desenvolvido pelo grupo dentro do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID), desde novembro de 2020, período que ainda antecede o ápice da pandemia de COVID-19. Através de pesquisas, aplicações de atividades, seminários, oficinas, minicursos, o grupo desenvolveu um material didático que interpreta a pandemia como a atual realidade, e oferece soluções para as práticas pedagógicas continuarem acontecendo. Até o momento, o programa se consolida com propostas inovadoras que objetivam a continuidade do ensino e aprendizagem de matemática, mesmo que de forma remota.

ENFOQUE DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR NA EDUCAÇÃO INFANTIL SEGUNDO A BASE NACIONAL COMUM CURRICULAR E O REFERENCIAL CURRICULAR GAÚCHO EDUCAÇÃO INFANTIL

2021-11-16T19:36:51+00:00

A alimentação é um tema relevante para ser desenvolvido no ambiente educacional, pois nesse ambiente é fornecido alimentação adequada e também são realizadas ações de Educação Alimentar com os alunos. Portanto buscou-se verificar como se dá a abordagem da Educação alimentar nas versões de 2015, 2016 e 2018 da BNCC e no RCG: EI (2018), documentos que norteiam os aportes curriculares e didáticas acerca do tema. Utilizou-se uma pesquisa documental de caráter qualitativo a partir da observação dos documentos oficiais. Como instrumento de pesquisa foi utilizado um quadro de dados sendo anotadas informações como: número de vezes em que a palavra alimentação aparece; abordagem sobre alimentação na Educação Infantil (EI). Os resultados da pesquisa mostraram-se superficiais em relação a Educação Alimentar na EI, pois não é dada a devida relevância a esse tema, levando-nos a refletir sobre a finalidade desses documentos a respeito de sua abordagem e efetividade na EI.

INSERÇÃO ÀS PRÁTICAS DE LETRAMENTOS ACADÊMICOS NO ENSINO SUPERIOR, NO OLHAR DOS LETRAMENTOS SOCIAIS

2021-11-13T18:16:21+00:00

Este trabalho tem por objetivo reflexionar sobre como o curso ‘Inserção às Práticas de Letramentos Acadêmicos no ensino Superior’, sob a ótica dos Letramentos Sociais, contribuiu para o envolvimento dos adêmicos ingressantes no curso de Licenciatura em Pedagogia, da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul. O curso de extensão, edição 2021, promovido pelo Grupo de Pesquisa e Estudos Integrados à educação: Linguagem e Letramentos, no contexto acadêmico remoto, com encontros via Google Meet, visou apoiar a integração dos novos estudantes nos espaços acadêmicos, a partir de suas práticas cotidianas nas diversas esferas sociais e culturais. O estudo consiste em uma pesquisa documental de cunho qualitativo com enfoque nas contribuições do eixo temático dos Letramentos Sociais. Os resultados revelaram que à medida que os acadêmicos ingressantes interagiam, quebras de paradigmas ocorreram, levando-os a percorrerem caminhos criativos e críticos, constituindo a identidade universitária.

PAULO FREIRE E SEUS ENSINAMENTOS PARA A FORMAÇÃO E PROFISSIONALIZAÇÃO DOCENTE

2021-11-13T18:16:22+00:00

O presente trabalho trata-se da análise da obra: “Paulo Freire: Um Educador do Povo” a partir do diálogo com minha compreensão de educação e prática docente. Sabe-se que Freire foi, e ainda é defensor da Educação Popular, trouxe aos educadores um vasto conhecimento relacionado à área da alfabetização, mais propriamente na modalidade de ensino de jovens e adultos. Seu conceito de práxis se baseia em uma educação libertadora. Em ambos os ensinamentos de Freire, o professor está em constante formação. Ao aproximar a obra estudada de minha prática, trago comigo reflexos da práxis de Paulo Freire nos saberes e fazeres da docência, ao acenar com práticas pedagógicas que sejam próximas da realidade dos estudantes, a escuta e diálogo como estratégia metodológica de intervenção. Portanto, a obra analisada de Paulo Freire é apropriada ao cenário da educação contemporânea e, bem como de minha prática docente.

CONCEITOS E JOGOS NO ENSINO DA MATEMÁTICA NOS ANOS INICIAIS: ALGUMAS REFLEXÕES

2021-11-13T18:16:22+00:00

Este trabalho tem como objetivo discutir, brevemente, os conceitos de Letramento, Numeramento e Alfabetização Matemática, além do papel dos jogos pedagógicos na educação Matemática nos Anos Iniciais do Ensino Fundamental. Em vista disso, este estudo caracteriza-se como de abordagem qualitativa, do tipo revisão bibliográfica, fundamentando-se na Base Nacional Comum Curricular e em autores como Soares (2003), Fonseca (2009), Maia e Maranhão (2015), Pais et al. (2018), Araújo (2019), dentre outros. Com base na análise realizada, percebe-se que os conceitos de Letramento, Numeramento e Alfabetização, aliado ao uso de jogos pedagógicos, reforçam o papel da Matemática como um conhecimento que deve partir da realidade, ao mesmo tempo, voltando-se a ela para fomentar o desenvolvimento de novas estratégias de resolução de problemas no cotidiano dos educandos.

Projeto " Um olhar de criança na interação com o mundo"

2021-11-13T18:16:22+00:00

Resumo

Este trabalho tem como objetivo compartilhar as experiências realizadas no Programa de Iniciação à Docência (PIBID), núcleo Pedagogia, em uma determinada escola estadual da cidade de São Luiz Gonzaga-RS. O Pibid iniciou suas atividades no ano de 2020 e 2021 e traz como tema de intervenção “um olhar de criança na interação com o mundo”. As atividades são orientadas pela professora supervisora e regente da classe, e pela professora coordenadora de área do Pibid. O Pibid durante a pandemia da Covid 19 proporcionou a vivência e experiência de estudantes do Curso de Pedagogia no que diz respeito ao planejamento e desenvolvimento de atividades através do ensino remoto, bem como a criação de vídeos com contação de histórias, produção de atividades, interação com os estudantes através das tecnologias e articulação com as ferramentas digitais para a construção e aproximação do conhecimento científico.

PROCESSOS IDENTITÁRIOS DE SER PROFESSOR(A) DE INGLÊS:

2021-11-18T21:38:12+00:00

Este texto é um recorte de pesquisa, em andamento, do PPGED-MP/UERGS, mediante reflexão teórica e analítica, tendo por foco os sentidos dos processos identitários que constituem o ser professor (a) de inglês, tendo por base os dizeres de duas professoras que atuam em uma escola pública do Rio Grande do Sul, visando saber quem são e quais metodologias desenvolvem no ensino de Língua Inglesa (LI) de uma rede municipal. De posse das respostas, sob o olhar da Análise de Conteúdo proposta por Bardin (2011) e de alguns conceitos mobilizados de estudos de Análise de Discurso originária de Pêcheux (2008), como principais resultados, destacam-se sentidos de um processo identitário de ser professora de inglês, em formação, constituindo-se por discursos que denunciam “faltas e ausências” que envolvem a não oferta de formação continuada com abordagem no ensino da LI, denunciada pelo não dito, o silenciado no corpus analítico.

O JOGO LÚDICO COMO OBJETO INTEGRADOR NA PRÁTICA SOCIOEDUCATIVA

2021-11-13T18:16:22+00:00

As práticas socioeducativas utilizam o lúdico não somente como um jogo ou diversão, mas como um objeto integrador, partícipe do passar o tempo, mas que aborda dentro do contexto socioeducativo e por consequência do sistema educacional, o desenvolvimento de habilidades pessoais e motivacionais. Havendo dessa maneira uma momentânea pausa nos motivos e consequências as quais levaram os adolescentes com atos infracionais a integrarem uma unidade de atendimento socioeducativo, em regime de internato até o cumprimento de sua medida socioeducativa e de sua eventual ressocialização.

PROFESSOR, ESPECIALISTA OU GENERALISTA: QUE PEDAGOGO É CONSTITUÍDO NAS MATRIZES CURRICULARES DE PEDAGOGIA DA UERGS?

2021-11-13T18:16:22+00:00

O presente estudo analisou a formação de pedagogos da UERGS inseridos num processo histórico de políticas que regulamentam o currículo do referido curso. Metodologicamente, foi realizada uma pesquisa documental, cujos materiais que compuseram o corpus empírico analítico forma as matrizes curriculares dos anos de 2008 e 2014 da Universidade. Autores como Carvalho (2011), Dantas (2015), Anflor (2019), Machado (2018), entre outros balizaram a discussão. As questões emergenciadas pela pesquisa levam a constituição de um pedagogo generalista que foi (re)inventado pelas regulamentações, que constituíram um alargamento mais generalizado dessa formação. Foi possível evidenciar que o Pedagogo generalista está em permanente reinvenção de forma a atender às demandas contextualizadas histórica, social e economicamente.

Impactos do abandono da pecuária leiteira no Assentamento Jupira/São Leopoldo

2021-11-13T18:16:23+00:00

A pecuária leiteira é uma atividade estratégica para a reprodução socioeconômica dos Agricultores Familiares nos assentamentos da reforma agrária em Santana do Livramento, RS. Entretanto, no Assentamento Jupira/São Leopoldo, ocorre uma tendência de abandono da pecuária leiteira nos últimos anos. O objetivo desta pesquisa foi avaliar a percepção dos assentados, sobre os impactos do abandono da pecuária leiteira, em suas condições de vida. Com metodologia instrumentalizada pelo Índice de Condições de Vida, baseado na abordagem das capacitações (Sen, 1999) e, operacionalizado na perspectiva de Kageyama (2008). Os resultados indicam um aumento na vulnerabilidade socioeconômica e ambiental, em consequência do abandono da pecuária leiteira no assentamento. Portanto, as politicas públicas precisam ser elaboradas considerando a percepção dos assentados sobre suas condições de vida, incorporando assim a multidimensionalidade sistêmica das dinâmicas territoriais rurais, para construir de forma coerente, projetos participativos genuinamente promotores do desenvolvimento rural sustentável.

PERFIL DA AGRICULTURA FAMILIAR EM CAÇAPAVA DO SUL - RS: UM ESTUDO A PARTIR DO CENSO AGROPECUÁRIO (2017)

2021-11-13T18:16:23+00:00

O presente estudo fez uma abordagem da agricultura familiar em Caçapava do Sul, a partir do objetivo de encontrar indicadores dos aspectos socioeconômicos no município. Dessa forma, a metodologia desenvolvida consistiu em uma pesquisa quantitativa, que por meio do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística - IBGE no Censo Agropecuário (2017) teve a sua principal base de análise de dados. Os resultados encontrados retratam uma agricultura familiar que é a forma predominante no meio rural do município, entretanto com limitações estruturais, em termos de assistência técnica e extensão rural, acesso a internet e um número baixo de agroindústrias familiares formalizadas. Com isso, o estudo foi uma pesquisa sucinta mas o suficiente para descrever que agricultura familiar de Caçapava do Sul necessita de programas de município, consequentemente corroborando, de forma determinante com o desenvolvimento rural e local.

SISTEMA DE INTEGRAÇÃO AVÍCOLA: UMA ANÁLISE DO PERFIL DOS PRODUTORES INTEGRADOS DE PERUS DA SERRA GAÚCHA

2021-11-13T18:16:23+00:00

O presente artigo teve como objetivo fazer um levantamento do perfil dos aspectos sociais, econômicos e produtivos dos produtores integrados no sistema de integração de perus localizado na região serrana do Rio Grande do Sul. Na metodologia, foi aplicado um questionário nas 233 propriedades inseridas neste sistema. Os dados foram analisados de forma quantitativa, através de valores numéricos e porcentagens. No que tange ao tamanho médio das propriedades, um percentual significativo pode ser classificado como pequena e média propriedade e para 59%, a renda dos aviários representa acima de 50% da renda da propriedade. Tendo em vista a importância social, econômica e produtiva, as análises compiladas nesta pesquisa poderão auxiliar na elaboração de políticas públicas mais especificas para estes produtores, principalmente a nível municipal e regional, especialmente no âmbito do Desenvolvimento Rural.

EDUCAÇÃO EMPREENDEDORA EM UMA UNIVERSIDADE PÚBLICA

2021-11-13T18:16:23+00:00

O estudo sobre educação empreendedora em uma instituição de nível supeior é de grande importância para fomenrar as práticas de empreendedorismo junto a comunidade universitária e estimular o processo de aprendizagem dos academicos, na prática a educação empreendedora pode auxiliar na aplicação dos conhecimentos teóricos adquiridos, propiciar uma melhor resolução de conflitos, e contribuir para avaliar as dificuldades comportamentais dos estudantes. Este trabalho teve como objetivo identificar se os cursos pertencentes a linha de administração da UERGS contribuem para o desenvolvimento do empreendedorismo e se utilizam a eduacação empreendedora como metodologia do ensino; Foram analisados os cursos de seis unidades de ensino da universidade, com participação dos professores e alunos, e o período de levantamento ocorreu no segundo semestre de 2020.

CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS DA AGRICULTURA FAMILIAR EM ARATIBA-RS

2021-11-13T18:16:23+00:00

Este resumo expandido apresenta as características produtivas dos agricultores familiares no município de Aratiba-RS. Trata-se de um estudo de caso, qualitativo, elaborado a partir da análise de dados secundários. Entre os principais resultados verificou-se que neste município predominam pequenas e médias propriedades rurais com tamanho médio de 25,60 hectares. Nestas unidades de produção há, em média, o emprego de 2,2 pessoas por unidade de produção familiar, desenvolvendo atividades vinculadas à produção de aves, suínos, bovinos de leite e de corte, além da produção de milho. Por fim, enfatiza-se que a agricultura familiar tem participação ativa na organização do tecido social e na conformação da dinâmica econômica deste município.

PLANTAS NATIVAS DA SOCIOBIDIVERSIDADE DO BIOMA PAMPA

2021-11-13T18:16:23+00:00

O Pampa é um bioma exclusivo do Rio Grande do Sul, composto por um mosaico de ecossistemas de predominância campestre. Devido ao seu caráter não florestal tem sido fortemente negligenciado. Assim, esse trabalho busca valorizar a sociobiodiversidade do Pampa ao apresentar nove espécies alimentícias, aromáticas e medicinais típicas do bioma. Para isso, utilizou os resultados dos projetos do grupo de pesquisa e extensão Ecos do Pampa da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul que estuda a ecologia de espécies e os saberes dos sujeitos locais sobre espécies nativas. Dessa forma, os resultados do presente trabalho registram a interação das espécies mais conhecidas pelas comunidades locais aliando a uma revisão sistematizada sobre aspectos da ecologia e usos científicos das espécies. Ao conhecer e reconhecer as espécies mais utilizadas no Pampa é possível a promoção da construção de paisagens resilientes que aliem conservação da biodiversidade e produção agropecuária na perspectiva agroecológica.

ESTRATÉGIAS PARA PROMOÇÃO DO DIÁLOGO DE SABERES ENTRE AGRICULTORES FAMILIARES E EDUCANDOS SOBRE O BIOMA PAMPA

2021-11-13T18:16:24+00:00

Esse estudo buscou promover a disseminação de informações entre sujeitos sociais sobre a importância ecológica da paisagem. Tem como tema gerador o conhecimento e reconhecimento de espécies botânicas nativas pelos agricultores familiares e educandos em Santana do Livramento-RS. Foram realizadas dezesseis entrevistas com os agricultores, que, depois de sistematizadas, delimitaram as estratégias de disseminação dos conteúdos aos jovens educandos. Os resultados demonstram que os agricultores entendem a importância da conservação do Pampa, percebem e utilizam o potencial econômico das espécies em sistemas tradicionais e agroflorestais. Quanto aos jovens educandos, foi possível avaliar a importância de oportunizar novos conteúdos e novas práticas pedagógicas. Além disso, os resultados permitem a reflexão da importância de conectar a pesquisa com a extensão universitária, bem como os saberes de adultos do campo com os saberes de jovens da cidade. Conclui-se que a troca de saberes é uma estratégia de valorização e conservação do Bioma Pampa.

Mapeamento do uso do crédito rural no ano de 2020: um estudo na Cooperativa de Crédito Centro Leste RS – Sicredi Centro Leste RS

2021-11-13T18:16:24+00:00

O artigo estudado buscava compreender o uso do crédito rural em 2020 e suas atipicidades. Um dos acontecimentos do ano, foi sentido por todos: a pandemia de Covid-19. Além disso, se destaca a estiagem ocorrida no setor do agronegócio no RS neste ano. A pesquisa foi desenvolvida na Sicredi Centro Leste RS e contou com materiais gerenciais, das áreas de crédito, econômica e de desenvolvimento de negócios, além de pesquisa realizada com o coordenador da área de ciclo do crédito da Sede Administrativa da Cooperativa localizada em Cachoeira do Sul. Observamos que foram duas legislações que embasaram grande parte de todas as operações de crédito. Todos os associados que solicitaram o enquadramento de prorrogação tiveram as suas demandas atendidas de acordo com os requisitos mínimos de cada município. Foi observado um crescimento da carteira de crédito rural, totalizando em carteira mais de 155 milhões de reais emprestados.

TRAJETÓRIAS DAS AGROINDÚSTRIAS DA AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICÍPIO DE CACHOEIRA DO SUL – RS

2021-11-13T18:16:24+00:00

As agroindústrias rurais familiares são atividades relacionadas ao Desenvolvimento Rural, na medida em que oportunizam a agregação de valor à produção da agricultura familiar. Este artigo teve como objetivo descrever as trajetórias das agroindústrias rurais familiares no município de Cachoeira do Sul, considerando o período de 2010 a 2020. O estudo foi caracterizado quantitativo-qualitativo, cuja coleta de dados foi realizada por meio de entrevistas com agricultores familiares. Como resultados, a pesquisa evidenciou que as famílias aumentaram a quantidade produzida, devido à crescente demanda pelos produtos. O principal canal de venda é caracterizado pela relação direta com o consumidor, que evoluiu com as estratégias “delivery”. Os agricultores interpretam que as regras sanitárias deveriam ser adequadas à realidade heterogênea das suas formas de produção. As instituições e as políticas públicas, sob um olhar contemporâneo do Desenvolvimento Rural, precisam avançar para incluir a diversidade social, econômica e produtiva das agroindústrias da agricultura familiar.

LEGISLAÇÕES ENVOLVIDAS NA ABERTURA DE UMA AGROINDÚSTRIA FAMILIAR RURAL EM CACHOEIRA DO SUL – RS

2021-11-13T18:16:24+00:00

Este trabalho tem como objetivo descrever as principais instituições e legislações envolvidas na abertura de uma agroindústria familiar, as etapas para sua regularização e as exigências ambientais. Para tanto, foi realizado um levantamento através de um questionário com a chefe do Departamento Animal, Agroindústrias, da Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária de Cachoeira do Sul, referente à quantidade de agroindústrias familiares rurais, suas respectivas regularizações e as dificuldades dos produtores para regularização. As agroindústrias familiares produzem diversos produtos de origem vegetal e animal, sendo regularizadas quinze e outras duas em processo de regularização. Entre as principais políticas e programas está a lei nº 4.198, o Programa Municipal de Desenvolvimento das Agroindústrias, que disponibiliza orientação técnica, promoção de cursos de capacitação. Nos últimos dez anos houve o fechamento de quatro agroindústrias, por motivos diversos como a falta de recursos para investimentos, desistência de produção.

CICLO DE DEBATES – AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICÍPIO DE CACHOEIRA DO SUL – RS, BRASIL

2021-11-13T18:16:24+00:00

Este artigo tem como objetivo descrever o ciclo de debates da agricultura familiar, evento realizado em Cachoeira do Sul, com base nos resultados dos trabalhos acadêmicos com o foco na agricultura familiar, desenvolvidos pelos cursos: Graduação em Administração e Especialização em Gestão e Desenvolvimento Rural da UERGS, unidade de Cachoeira do Sul. O objetivo do evento foi promover a articulação entre as instituições envolvidas e aprofundar o debate sobre os problemas enfrentados pelo segmento e a apresentação de propostas. Especificamente pretendeu-se discutir os resultados com as instituições, poder público, associações, grupos organizados e agricultores, com o intuito de propor ações de extensão com o foco no Desenvolvimento Rural e agricultura familiar. O principal encaminhamento referiu-se à criação da rede local da agricultura familiar, com o intuito de reunir as instituições, organizações e agricultores, além de desenvolver ações de pesquisa e de extensão com o foco no Desenvolvimento Rural.

A Sucessão Rural Em Cachoeira do Sul-RS: Interpretações Sob A Ótica dos Agricultores

2021-11-13T18:16:25+00:00

A sucessão familiar interfere nas perspectivas futuras das atividades agrícolas e pecuárias do país. Para tanto, este artigo teve como objetivo investigar sobre como os agricultores do município de Cachoeira do Sul tratam o tema da sucessão rural nos seus empreendimentos. A coleta de dados foi realizada por meio de um questionário, o que caracterizou a pesquisa como quantitativa. A amostra contou com 339 entrevistas, abrangendo diferentes categorias de produtores. Os dados foram analisados de forma quantitativa, com o uso de porcentagens e valores absolutos. Quanto ao perfil, os agricultores diversificam as suas atividades produtivas, o que possibilita ampliar as fontes de renda e consumo. Embora a sucessão seja uma tendência natural entre herdeiros, as famílias não a abordam como uma forma de planejamento. Quanto à interpretação dos agricultores, há uma perspectiva positiva de sucessão rural, indicando a continuidade das atividades agrícolas e pecuárias desenvolvidas no município.

PERFIL DO CONSUMIDOR DE AZEITE DE OLIVA NO MUNICÍPIO DE CACHOEIRA DO SUL – RS

2021-11-13T18:16:25+00:00

Este artigo teve como objetivo identificar e detalhar o perfil do consumidor de azeite de oliva no município de Cachoeira do Sul, visando conhecer mais sobre as possibilidades de mercados e seus nichos. O município está localizado na região central do estado, destaca-se pelo com potencial de produção, entre os paralelos 30 e 45. Não há estudos que se propõem a mapear o perfil do consumidor. Na metodologia, foi utilizado um questionário composto por questões fechadas. Dados foram analisados de forma quantitativa, representados pela média, valores absolutos e porcentagens. Como resultados, dos 401 respondentes, mais de 80% é consumidor de azeite, adquirem o produto mensalmente e a cada três meses. O principal local de compra é o supermercado. Embora a maioria dos respondentes conheça os produtos desenvolvidos no município, é imprescindível o investimento em estratégias de marketing e divulgação, tendo em vista ampliar a visibilidade dos azeites locais.

ANÁLISE DO MERCADO DA SOJA: PARÂMETROS E FERRAMENTAS QUE INFLUENCIAM NA TOMADA DE DECISÃO DOS PRODUTORES RURAIS EM CACHOEIRA DO SUL –RS

2021-11-13T18:16:25+00:00

A cultura da soja está inserida no contexto mundial e nacional como uma das principais commodities, com produção em mais de 60 países, tendo como subprodutos . A adoção de técnicas e estratégias mercadológicas é um desafio, especialmente em decorrência das oscilações de preços da soja. Para tanto, este artigo tem como objetivo identificar e analisar as ferramentas e os parâmetros utilizados pelos produtores rurais do município de Cachoeira do Sul para a tomada de decisão em relação à comercialização da soja. A pesquisa foi caracterizada como quantitativa. A produção de soja está em uma crescente evolução no município, e nos últimos 20 anos várias empresas especializadas no recebimento de grãos se instalaram no município e várias formas de comercialização estão tornando tendência, como o Barter e o Hedge, mas ainda é imprescindível a atuação de profissionais especializados que possam auxiliar no melhor momento para comercializar e gerenciar a produção.

NEOEXTRATIVISMO DA SOJA NO PAMPA GAÚCHO: REPERCUSSÕES E RESISTÊNCIAS DAS MULHERES

2021-11-13T18:16:25+00:00

Especialmente na última década, o avanço vertiginoso do cultivo da soja no Pampa é uma das faces expansão da fronteira agrícola do regime neoextrativista na América Latina. Este estudo objetiva investigar como se conformam as repercussões do neoextrativismo da soja no Pampa brasileiro, enquanto território corpo-terra, e as lutas territoriais protagonizadas pelas mulheres. O estudo é de cunho qualitativo, descritivo e exploratório, usufruindo-se de pesquisa bibliográfica, entrevistas semiestruturadas e documentários. Como resultados, levantou-se que as repercussões da expansão da soja são ambientais, sociais, culturais e econômicas, ocorrendo a inter-relação entre as problemáticas que incidem sobre o território-terra e território-corpo das mulheres. As resistências se expressam como uma resposta às questões que atravessam as mulheres cotidianamente. Resistências coletivas e diretas contra a soja não são difundidas. A organização de frentes de resistência populares é urgente e indispensável para que a emancipação dos territórios pampeanos e das mulheres ocorra.

PERFIL DA AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICÍPIO DE CACHOEIRA DO SUL – RS: UMA ANÁLISE DOS ASPECTOS SOCIAIS, ECONÔMICOS E AMBIENTAIS

2021-11-13T18:16:25+00:00

A agricultura familiar brasileira contribui significativamente para o abastecimento alimentar da população, além da geração de emprego e renda. É marcada pela diversidade social e econômica, o que implica em desafios para investigações sobre o perfil dessas famílias, especialmente visando descrever as características deste público em municípios e regiões brasileiros. Nesse sentido, este artigo tem como objetivo analisar os aspectos sociais, econômicos e ambientais dos estabelecimentos da agricultura familiar em Cachoeira do Sul, RS. A metodologia baseou-se na coleta de dados secundários do Censo Agropecuário (2017). A análise considerou as técnicas quantitativas, como porcentagens e valores numéricos. A agricultura familiar do município apresenta um perfil voltado à baixa escolaridade, envelhecimento e limitações quanto ao acesso aos recursos financeiros, orientação técnica e políticas públicas. As principais fontes de rendas são a comercialização de produtos agropecuários e aposentadoria, evidenciando a necessidade de diversificação das atividades, especialmente a agroindustrialização e serviços.

Uma REVISÃO BIOGRAFICA SOBRE OS DESAFIOS , O FUTURO E AS DELIMITAÇÕES DA REFORMA PSIQUIATRICA

2021-11-13T18:16:26+00:00

O presente trabalho procurou trazer o debate sobre como a reforma psiquiátrica impacta atualmente na vida das pessoas em sofrimento psíquico e sua relação com os cuidadores. Trata-se de uma pesquisa bibliográfica qualitativa. Identificou-se que os serviços criados a partir da reforma psiquiátrica humanizaram o atendimento ao paciente, em relação à sua liberdade e garantia de direitos antes não previstos. Por outro lado, impõe aos cuidadores uma maior responsabilidade sobre esses sujeitos. Concluiu-se que o assunto ainda é pouco explorado, já que muitas são as positividades a respeito da reforma, porém é necessário debater a busca de soluções para o sujeito dependente que, em determinado momento da vida, poderá se encontrar sem familiares vivos que possam lhe prestar esse apoio. Ressalta-se que não é proposta desse trabalho fazer uma crítica aos incontestáveis benefícios trazidos pela reforma psiquiátrica, mas analisar as dificuldades para que estas não sejam argumentos para um retrocesso.

A IMPORTÂNCIA DA DISCUSSÃO SOBRE LGBTIFOBIA DENTRO DA UERGS.

2021-11-13T18:16:26+00:00

O Brasil é o país que mais mata pessoas LGBTI+. A persistência da LGBTfobia no
cotidiano universitário torna urgente a discussão baseada no respeito a diversidade.
Observando a ausência, ou um número reduzido de debates a respeito do tema dentro da
Uergs, o projeto tem como objetivo de combater casos de LGBTIfobia dentro da
Universidade, no qual realizou-se inicialmente um levantamento inicial da situação dentro
da universidade através de depoimentos. A metodologia da pesquisa ancora-se no campo
das pesquisas qualitativas e em momento inicial foi realizada a coleta de informações a
partir de um formulário do Google. Como resultados obtivemos a resposta dos 91
participantes, onde 68% pessoas já passaram por LGBTIfobia no espaço da universidade,
o que nos faz ressaltar a necessidade de que a universidade também uma política de
inclusão e respeito a todos os seus acadêmicos e acadêmicas, independente de gênero, raça
e etnia.

ATENDIMENTO EDUCACIONAL ESPECIALIZADO

2021-11-13T18:16:26+00:00

Este estudo é o recorte de uma pesquisa mais ampla denominada “Educação e Processos Inclusivos: delineando o contexto educacional sul-rio-grandense”, desenvolvida pelo Grupo de Pesquisa em Educação e Processos Inclusivos (GPEPI). Objetivou-se identificar as demandas das redes públicas de educação básica na região do Litoral Norte do Rio Grande do Sul, para promoção do atendimento educacional especializado (AEE), por intermédio de gestores das Secretarias de Educação e de Escolas públicas. O exercício analítico se baseou no confronto entre os conceitos da Educação Inclusiva, legislação vigente e os dados do campo empírico do contexto pesquisado. Apesar do movimento das escolas na concretização da educação inclusiva, ainda há a necessidade do fortalecimento de ações, tanto por parte do poder público para suprir as demandas em termos financeiros, estruturais e de recursos humanos, quanto por parte das equipes das escolas no aspecto pedagógico.

RELATO DE EXPERIÊNCIA DE BOLSISTAS DE MONITORIA ACD NA INTEGRAÇÃO ENTRE ENSINO E INCLUSÃO NA UNIVERSIDADE

2021-11-13T18:16:26+00:00

Este trabalho aborda relato de experiências de bolsistas de monitoria para alunos ACD (aluno com deficiência) mas também uma pesquisa-ação, para inclusão destes no ensino superior. Entendemos que a inclusão representa extenso processo adaptativo, até que existam condições para que este aluno(a) chegue à universidade. Deste modo, a monitoria ACD torna-se uma perspectiva ampla para aprendizado tanto para o monitor(a) e o aluno(a), pois o plano de ensino é planejado em conjunto com os(as) professores(as). Esse relato pretende mostrar os processos construídos até aqui, as vivências e as possibilidades, percebendo que a monitoria ACD, torna-se tanto atividade de ensino e pesquisa, assim como possibilita resultados expressivos, no que tange ao atendimento individualizado do aluno(a). Acredita-se que as políticas de inclusão, constituem-se para UERGS pauta relevante, e a monitoria ACD uma dessas políticas na prática, exercidas no acompanhamento do(a) aluno(a) na UERGS.

A LUDICIDADE NO PROCESSO DE EDUCAÇÃO INCLUSIVA

2021-11-20T10:26:11+00:00

A presente pesquisa está sendo desenvolvida na disciplina de Pesquisa em Educação II, no Curso de Pedagogia, tendo como tema: A ludicidade no processo de educação inclusiva. Já que, é de suma importância pensarmos a inclusão social e as maneiras de ensinar e aprender, utilizando a ludicidade. Neste sentido, tem por objetivo geral analisar de que maneira as atividades lúdicas podem auxiliar no processo de alfabetização de crianças no AEE e qual seria a forma mais adequada de fazer o planejamento pedagógico das atividades. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, desenvolvida a partir de uma revisão bibliográfica e de uma pesquisa de campo realizada no município de São Luiz Gonzaga. Os resultados evidenciam a importância da ludicidade no processo de ensino e aprendizagem destas crianças, como ser social que aprende, convive, diverte-se e constrói diferentes saberes.

GESTÃO DA EDUCAÇÃO INCLUSIVA EM TEMPOS DE PANDEMIA PELA COVID-19: um estudo de revisão teórica

2021-11-13T18:16:27+00:00

Este estudo propõe apresentar um recorte de revisão teórica sobre as estratégias de gestão da educação inclusiva após a promulgação da Lei n.º 13.146/2015, dando ênfase ao período da pandemia pela COVID-19. Para tanto, foram definidos os seguintes descritores para realização das buscas em repositórios virtuais: gestão educacional, práticas inclusivas, governamentalidade, biopolítica e pandemia Coronavírus COVID-19. O levantamento foi realizado na busca de dados SciELO (Scientific Eletronic Library On-line e no repositório LUME (Universidade Federal do Rio Grande do Sul), entre os anos de 2015 e 2020. Nesse contexto, foram selecionadas oito pesquisas, sendo que duas abordam o contexto da pandemia, enfatizando os desafios da flexibilização no currículo e o déficit na aprendizagem. Os demais estudos problematizam a inclusão no conjunto de práticas reguladoras e normalizadoras, com destaques para os saberes clínicos.

ACESSIBILIDADE CURRICULAR NA EDUCAÇÃO INCLUSIVA E ESTRATÉGIAS PEDAGÓGICAS NO ENSINO FUNDAMENTAL: UM ESTUDO A PARTIR DA REVISÃO DA LITERATURA

2021-11-13T18:16:27+00:00

Este trabalho apresenta um estudo de revisão da literatura realizada para uma pesquisa vinculado ao Mestrado Profissional em Educação da UERGS que enfatiza as especificidades das práticas de inclusão, questionando como vêm sendo estruturadas as estratégias pedagógicas para promover a acessibilidade curricular na educação inclusiva, na sala de aula comum do Ensino Fundamental? A busca se deu pelos descritores: “acessibilidade curricular and educação inclusiva and ensino fundamental and governamentalidade and biopolítica. A busca foi feita na plataformas SciELO (Scientific Eletronic Library Online) e Google Scholar, destacando-se 21 trabalhos com maior vínculo com o estudo proposto (6 artigos, 9 dissertações, 5 teses e 1 trabalho de conclusão de graduação), no entanto, para essa etapa do estudo foram elencados nove (9) pesquisas para a discussão aqui proposta. O exercício da leitura permitiu organizar os trabalhos encontrados, identificando-os por dois (2) eixos de discussão: Formação de professores para a inclusão; Currículos e metodologias nos processos inclusivos.

ELAS REPRESENTAM QUEM, CARA PÁLIDA? UM ESTUDO DE GÊNERO

2021-11-13T18:16:27+00:00

O objetivo desse trabalho é analisar a representação política das mulheres através da atuação das deputadas estaduais do Rio Grande do Sul, no período entre 2007 a 2011. Escolhemos o Rio Grande do Sul para a pesquisa desse trabalho, porque temos acompanhado a trajetória das deputadas desse estado sempre com atenta “curiosidade” em relação aos seus projetos e suas agendas políticas. E justamente por acompanhar a história dessas mulheres políticas é que circunscrevemos a análise das deputadas do Rio Grande do Sul. Dentro dessa análise, queremos verificar se a questão da mulher está na agenda das deputadas. E em caso afirmativo, de que forma elas significam a questão. Mostrando a questão sobre a inserção na política das mulheres nas democracias representativas contemporâneas, o presente trabalho disponibiliza dados sobre a participação das mulheres na Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul.

TEATRO VIRTUAL

2021-11-13T18:16:27+00:00

Este trabalho é o resultado do projeto de extensão Teatro Virtual - uma possibilidade de convívio em tempos de pandemia - vinculada ao Curso Graduação em Teatro - licenciatura da Unidade Montenegro da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul/Uergs, cujo objetivo foi conceber, encenar, produzir e apresentar a vídeo/cena “Eu preciso da sua presença” dirigida e escrita pela docente Fernanda Moreno com orientação da profa. Ma. Jezebel De Carli. O experimento cênico-documental, retrata os esforços, desejos e temores de professores e docentes do ensino público gaúcho durante a pandemia mundial de Coronavírus no ano de 2020 e 2021.

DA ORDEM DOMÉSTICA: ENTRE O JARDIM E A VARANDA

2021-11-13T18:16:27+00:00

Da ordem doméstica: entre o jardim e a varanda foi elaborado a partir do conceito de infraordinário criado pelo autor Georges Perec. As investigações tiveram como objetivo inventar práticas em artes visuais baseadas no cotidiano. A proposta metodológica foca no campo das Poéticas Visuais, consistindo assim, além de leituras centradas nos campos das artes visuais, da filosofia e da sociologia, práticas artísticas desenvolvidas por cada integrante da pesquisa, destacando-se como alicerce teórico os estudos de Blanchot, Coccia e Perec. O texto, parte de escritas poéticas, fotografias, vídeos, desenhos e mapas mentais, que relatam o desenvolvimento dos processos poéticos, que acabaram por realizar um olhar sobre o jardim como ateliê, e a varanda como espaço de experiência em imersão no cotidiano e na natureza. As experiências artísticas foram produzidas na cidade de Montenegro, no Rio Grande do Sul, em dois lugares distintos, que dialogam-se constantemente.

A EDUCAÇÃO MUSICAL A PARTIR DE MÁTERIAS DE JORNAL

2021-11-13T18:16:27+00:00

A presente pesquisa objetivou investigar o impacto causado pela Fundação Municipal de Artes de Montenegro (FUNDARTE) no desenvolvimento da educação musical e cultural no Vale do Caí/RS. Em uma abordagem qualitativa, utilizou-se a pesquisa documental como método, sendo coletadas reportagens em um jornal local, datadas de 2017 a 2020. O referencial teórico teve como base estudos de Kraemer (2000), considerando-se a Educação Musical em suas relações em diversos tempos, espaços e disciplinas. Como resultados, constatou-se que a FUNDARTE tem um papel importante na difusão e desenvolvimento da Arte e da cultura, oportunizando o ensino e a pesquisa em Artes na região, bem como nas localidades do entorno. Como desdobramentos, almeja-se que esta pesquisa possa fomentar outras investigações, não só no que diz respeito à FUNDARTE, mas, também, a outras instituições da mesma natureza, que contribuem para a cultura e fortaleçam, ainda mais, a área da Educação Musical.

Família Sabino Machado

2021-11-13T18:16:28+00:00

Diante da premissa inusitada de O Tempo Não Para, o congelamento de uma família do século XIX durante um naufrágio e sua gradual adaptação ao século XXI quando todos são descongelados na atualidade, a novela se mostra um material vantajoso a ser explorado pela Análise do Discurso, tendo em vista que um dos grandes apelos da obra reside nas interações discursivas entre os personagens de épocas diferentes. Nesse sentido, buscou-se selecionar as cenas em que os congelados deparam-se de maneira intensa com os elementos aos quais não estavam acostumados em seu tempo, a fim de perceber em seus discursos as marcas ideológicas, sociais e históricas presentes nos mesmos. Como resultado, percebeu-se que cada personagem embora estivesse em outro contexto, preservava a mentalidade pela qual foi moldado, possibilitando ao espectador deparar-se com o contexto social do século XIX por meio dos discursos e refletir sobre as mudanças percebidas na sociedade.

AVALIAÇÃO DIAGNÓSTICA NA EDUCAÇÃO BILÍNGUE DA REDE PÚBLICA MUNICIPAL DE ENSINO DE BLUMENAU

2021-11-13T18:16:28+00:00

O presente trabalho tem por objetivo discutir os resultados da Avaliação Diagnóstica Somativa de Língua Inglesa aplicada em uma turma do primeiro ano bilíngue, da Escola Básica Municipal Bilíngue Patrícia Helena Finardi Pegorim, no final do segundo trimestre de 2021. A Avaliação foi realizada com base no Currículo da Educação Básica do Sistema Municipal de Ensino de Blumenau, nos Pareceres do CNE, da Resolução 004/2020 do CME de Blumenau, na metodologia CLIL e teve por finalidades: (i) obter informações sobre o processo de aquisição da segunda língua a partir dos conceitos e objetivos de aprendizagem; (ii) reconhecer o grau de conhecimento e domínio da L2 dos estudantes. Os dados gerados demonstraram que as práticas bilíngues, a partir da metodologia CLIL, auxiliam no progresso de aprendizagem e aquisição da L2 dos estudantes, seja com a ampliação de vocábulos ou com a comunicação através de sistemas frásicos simples em segunda língua.

O Que Dizem os Heróis

2021-11-13T18:16:28+00:00

Sendo as histórias em quadrinhos um produto humano, as mesmas não estão livres de interpelação ideológica. Portanto, visitar publicações desse gênero em busca de tais traços oportuniza uma série de reflexões sobre determinados contextos histórico-sociais. Nesse sentido, como a Coleção Clássica Marvel da Panini Comics vem publicando histórias veiculadas em décadas passadas, a presente pesquisa a toma como objeto de estudo, mais especificadamente a primeira edição do grupo de super-heróis Quarteto Fantástico, lançada em 1961. Sob o viés da Análise do Discurso, campo teórico voltado também para as questões ideológicas relacionados com o uso da língua, a leitura do material permitiu constatar a presença de aspectos ideológicos na interação discursiva entre os personagens, sobretudo no que diz respeito à soberania estadunidense. Senso assim, a nona arte pode fornecer elementos diversos a serem explorados a fim de captar aspectos em tese externos as próprias obras, como o caso da ideologia.

A CONTAÇÃO DE HISTÓRIAS EM LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS- LIBRAS PROMOVENDO EQUIDADE DIANTE DO CENÁRIO PANDÊMICO EM 2021

2021-11-13T18:16:28+00:00

A través de parceria entre UERGS e UFRGS visa analisar os desafios e as necessidades na formação continuada de professores com foco na contação de história em Libras. O trabalho foca na formação do leitor, aprendizagem e inclusão equitativa da comunidade surda. Por meio da mediação e tradução da literatura para surdos, serão utilizados recursos disponíveis e acessíveis em Libras e outros a serem produzidos e adaptados. A forma de trabalho viável se dá através do trabalho e pesquisa remotamente efetuados devido à pandemia de Covid-19 através da produção de vídeos divulgados pelo canal do Youtube do projeto; também enviados e analisados às escolas bilíngues de surdos. O projeto vem ao encontro das demandas científicas a que se destina, qualificando os pesquisadores e tendo como foco principal o desenvolvimento literário, estudo e pesquisa específico entre obras literárias e processos e estratégias de tradução e interpretação em Libras.

PATRONAS DA FEIRA DO LIVRO DE PORTO ALEGRE – MARIA DINORAH, 1989; LYA LUFT, 1996; MEDIAÇÃO DE PRESENÇA FEMININA.

2021-11-13T18:16:28+00:00

Esse estudo apresenta a pesquisa que buscará elucidar se falas de autoras, em entrevistas e
artigos, durante sua patronagem na Feira do Livro de Porto Alegre/RS, podem registrar
mudanças no apagamento feminino; e efetuar mediação, interação e inspiração de quebras de
paradigmas. De objetivo geral: verificar se, e como, Maria Dinorah, 1989 e Lya Luft, 1996,
fizeram essas mediações. Terá as etapas: recolher material da época no Jornal Zero Hora/RS;
mapear, nos modos de dizer das autoras, reflexos de processos de letramentos, advindo da
mediação entre a Feira, os livros e seus escritos de autoria feminina; descrever aspectos do tema,
registrados nos textos; analisar e interpretar os recortes mencionados, sob a perspectiva do
Letramento de Percurso e suas modalizações (SILVA, 2021); contribuir com a história da
autoria feminina. Metodologia com caráter qualitativo, bibliográfico e descritivo. Seus
resultados pretendem auxiliar nas reflexões sobre autoria feminina e letramentos.

I CIRCUITO LETRAS-UERGS DE DEBATES SOBRE A LITERATURA LATINOAMERICANA

2021-11-13T18:16:29+00:00

O Projeto de Extensão Universitária intitulado I Circuito Letras-UERGS de Debates sobre a Literatura Latinoamericana teve como objetivo geral promover discussões sobre Literatura a partir do Curso de Licenciatura em Letras- Habilitação em Língua Portuguesa e Literaturas de Língua Portuguesa, da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS), em sua função de formador de professores e leitores. A partir disso, através de discussões realizadas, via Google Meet, estimulou a reflexão, a problematização e a compreensão das temáticas abordadas no Circuito de Debates como possibilidades de diálogo acerca do trabalho educacional desenvolvido em espaços de produção e de sensibilização sobre questões que circulam no ambiente escolar. Além disso, propiciou a troca de experiências bibliográficas, a fim de enriquecer e aperfeiçoar o repertório sociocultural dos discentes incentivando-os a aprofundar sua compreensão da obra literária para que estes possam formar novos leitores.

MANUAL DE REDAÇÃO OFICIAL PARA O PODER EXECUTIVO DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL UERGS/SPGG (APERS)

2021-11-13T18:16:29+00:00

Por intermédio do convênio de cooperação entre a Secretaria de Planejamento, Orçamento e Gestão (SEPLAG/SPGG), por meio do Arquivo Público do Estado do Rio Grande do Sul (APERS) e da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS), este Projeto de Extensão Universitária teve como objetivo compartilhar apoio técnico na elaboração, produção e validação do 1º Manual de Redação Oficial para o Poder Executivo do Estado do Rio Grande do Sul. Assim, em simultâneo, mediante a aplicação de oficinas para um público-alvo interno e externo, proporcionar o aprofundamento dos estudos na prática dos conteúdos que compõem o componente curricular do Curso de Licenciatura em Letras: Habilitação Língua Portuguesa e Literaturas de Língua Portuguesa, da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul. Além disso, as oficinas objetivaram promover o contato entre a instituição e a comunidade, desenvolver o ensino-aprendizagem e conciliar teoria e prática docente.

ESTRATÉGIAS DE INOV(AÇÃO) DE EXTENSÃO

2021-11-13T18:16:29+00:00

Este trabalho objetiva descrever o processo de criação e de desenvolvimento do Canal no Youtube 'BIBLIOTERAPIA & FABULANDO LIBRAS UERGS’, como estratégia da ação do Projeto de Extensão Fabulando Escolas enquanto ferramenta digital de visibilidade e divulgação da extensão à comunidade. Amparado no conceito de inovação pelas TDICs (MORAN, 2004), a proposta surge após desdobramentos adotados para o enfrentamento da Pandemia de Covid-19 que impossibilitaram as açãos presenciais da extensão. O canal possui uma Comissão de Mídias de Digitais composta especialmente por bolsistas dos projetos de pesquisa Biblioterapia e Fabulando Libras coordenados pela bolsista do projeto de extensão Fabulando Escolas, além de professores que os orientam e coordenam suas ações, visualizando além das fronteiras da instituição que atuam, logo, buscando atingir objetivos comuns e colaborativos. Conclui-se, assim, que a ação tem promovido um efeito multiplicador de conhecimentos, bem como fortalecido as relações interpessoais entre as instituições emvolvidas e seus sujeitos.

CARTOGRAFIAS DA PESQUISA BIBLIOTERÁPICA NO BRASIL

2021-11-13T18:16:29+00:00

Este trabalho objetiva apresentar uma cartografia da produção científica em biblioterapia no Brasil, a partir da análise de artigos contidos nas bases de dados Scielo e Google Acadêmico, publicados entre os anos de 2014-2019, ou seja, pós-normatização dos protocolos exigidos pela Resolução nº 466/2012 (BRASIL, 2012) do Conselho Nacional de Saúde e aprovados pelos respectivos Comitês de Ética em Pesquisa (CEP) de suas Instituições. Para tanto, utilizou-se como metodologia a abordagem quali-quantitativa descritiva com análise de conteúdo, estruturando-o em categorias de análise a partir de agrupamentos temáticos: metodologias de pesquisa adotadas (a), referencial teórico abordado pelos pesquisadores (b), realização da pesquisa com o envolvimento de seres humanos (c) e submissão aos CEP de suas instituições (d). Conclui-se que, embora haja linhas de pesquisa ativas em biblioterapia, 77% são pesquisas bibliográficas e 23% em pesquisas de campo, sendo que destas, somente 8% foram submetidas ao CEP.

CIBERFABULANDO HISTÓRIAS NA PANDEMIA

2021-11-13T18:16:30+00:00

No ano de 2020, devido à pandemia, as escolas cancelaram suas atividades presenciais e, consequentemente, devidos aos protocolos sanitários, os projetos de extensão que ocorriam nelas tiveram que se adequar ao estabelecido. Nesse sentido, este trabalho aborda os deslocamentos práticos, teóricos e legais que possibilitaram a continuidade do "Projeto de Extensão Fabulando Escolas", outrora no chão da escola, agora, em ambiente virtual, elegendo-o como lugar de difusão da arte e da literatura. Desse modo, a partir da produção de vídeos, lives e podcasts, os extensionistas mesclaram a produção artística, a formação continuada e a promoção da leitura, potencializando o alcance da ação extensionista no cenário digital. Conclui-se, com isso, que a arte de contar histórias pode manter seu potencial lúdico-educativo ao criar e ressignificar influências antecessoras, desveladas no ambiente virtual, contudo, abarcando, na matéria legal, as exceções protetivas autorais previstas na Lei nº 9.610/1998 – Lei do Direito Autoral.

BIBLIOTERAPIA EM SITUAÇÕES DE CRISE

2021-11-13T18:16:30+00:00

Com o avanço da vacinação contra a Covid-19, o grupo atuante no Projeto de pesquisa Biblioterapia: humanização do espaço hospitalar na internação pediátrica do Hospital Materno-infantil Presidente Vargas/Porto Alegre - Fase 3 - prevê o retorno às atividades presenciais. Este trabalho apresenta os novos delineamentos teórico-metodológicos da pesquisa em se tratando da Biblioterapia em situações de crise humanitária ou pessoal. Desse modo, a partir da leitura reflexiva de materiais bibliográficos que dialogam entre si, foram levantadas hipóteses visando a experienciar a leitura literária para encorajar a reintegração dos sujeitos envolvidos no projeto após o período de distanciamento social e dos trabalhos remotos. Apesar de ainda não se ter aplicado as reflexões na prática, a pesquisa amplia a margem para a ação da Biblioterapia em outros contextos de crise de modo que o projeto possa ser constantemente atualizado e reinventado.

CONTAÇÃO DE HISTÓRIAS ON LINE COMO ESTRATÉGIA DE COMUNICAÇÃO AFETIVA COM CRIANÇAS EM TEMPOS DE PANDEMIA DO COVID-19

2021-11-13T18:16:30+00:00

Contar histórias estimula a imaginação acessando as dimensões afetivas e sociais da criança e resultando em estratégia de comunicação afetiva para reduzir o estresse e criar empatia no contexto pandêmico. Objetivou-se contribuir para a redução do estresse infantil causado pelo distanciamento social durante a pandemia do COVID-19, através da contação de histórias. Estudo qualitativo de intervenção pedagógica, aprovado pelo CEP UERGS e realizado de outubro de 2020 a maio de 2021 onde aconteceram seis encontros via Google meet, doze vídeos postados no You Tube, e oito vídeos enviados para turmas do terceiro ano de escolas de Alegrete, RS. As crianças se expressaram através do desenho livre; curtidas no You Tube, e por comentários durante os encontros online. Observou-se que as histórias contadas estimularam as crianças a exporem seus sentimentos e de alguma forma amenizaram o estresse causado pelo distanciamento social quando se manifestaram fosse através de palavras ou desenhos.

OS LETRAMENTOS DIGITAIS NA FORMAÇÃO DE ACADÊMICOS DO CURSO DE PEDAGOGIA DA UERGS

2021-11-13T18:16:30+00:00

O presente trabalho traz como tema as práticas de letramentos digitais na formação de acadêmicos ingressantes do curso de Pedagogia da UERGS, unidade em Bagé, a partir da proposição do curso “Inserção às Práticas de Letramentos Acadêmicos no Ensino Superior”, ofertado pelo Grupo de Pesquisa e Estudos Integrados à Educação: Linguagens e Letramentos, no ano de 2021. Posto isto, o objetivo deste trabalho é de refletir sobre a pertinência dessa proposta no ingresso dos acadêmicos, bem como, vislumbrar possibilidades na prática docente dos futuros professores, com relação aos letramentos digitais. Para tanto, a metodologia deste trabalho é de natureza qualitativa, descritiva e tem como objeto de pesquisa o aporte teórico dos estudos sobre os letramentos digitais, bem como os relatos dos participantes do curso de extensão e dos professores da UERGS, unidade em Bagé assim subsidiando as discussões sobre estes letramentos.

A Questão da Pena e o Primeiro Júri Popular Indígena no Brasil

2021-11-13T18:16:30+00:00

O presente trabalho realizado por estudantes/monitores da Disciplina de Direito Penal da UEFS tem por precípuo escopo tecer investigações e correlações entre a Teoria da Pena, temática chave para a aplicação dos chamados “castigos” estatais pelo Direito Penal, e o primeiro Júri Popular Indígena realizado no Brasil. Pari passu, se configura enquanto uma investigação de cunho eminentemente teórico, analítico e quantitativo, a qual possui como foco uma breve análise da noção e dos ritos de competência do Tribunal do Júri, bem como a análise específica do Primeiro Júri Popular Indígena, ocorrido na reserva indígena Raposa Serra do Sol, em Roraima. Para tanto, realizou-se uma revisão bibliográfica acerca do tema proposto, com foco, principalmente, em artigos disponibilizados na plataforma Scielo, em doutrinas específicas de Direito Penal e em jurisprudências.

DA EXTENSÃO À PESQUISA

2021-11-13T18:16:31+00:00

O Núcleo de Prática Jurídica Marcellina de Oliveira (NPJ/UEFS) é um programa de extensão que objetiva articular projetos e iniciativas do curso de Direito, promovendo a integração entre Ensino, Pesquisa e Extensão, bem como a ampliação e qualificação da prática jurídica, com foco na tutela coletiva e formas mais adequadas de solução de conflitos. Na linha de atuação em Direito Penal, Segurança Pública e Criminologia, busca-se articulação com outros projetos fortalecendo a indissolubilidade dos três pilares da Universidade (ensino-pesquisa-extensão), e propiciando, consoante Santos (2004, p. 31), “a inserção da universidade na sociedade e a inserção desta na universidade”. Neste sentido, foram realizadas atividades extensionistas - eventos e produção de material para as redes sociais, e de pesquisa - revisão bibliográfica, jurisprudencial e análise de sentenças, articuladas com o ensino pela escolha de temas relacionados às matérias ministradas pela docente orientadora.

EMBELEZAMENTO FÍSICO COMO REQUISITO DA GESTÃO GERENCIALISTA: UM OLHAR ATRAVÉS DE CIRURGIÕES PLÁSTICOS ESTÉTICOS

2021-11-13T18:16:31+00:00

Este trabalho resultou de uma investigação que teve, também, como objetivo verificar e analisar se e como as características do trabalho imaterial se apresentam na narrativa dos cirurgiões plásticos estéticos. Utilizou-se principalmente conceitos de trabalho imaterial, gestão gerencialista, e embelezamento físico. Trata-se de uma pesquisa qualitativa e exploratória, e, para sua realização foram entrevistados cirurgiões plásticos. As evidências empíricas mostraram que, segundo os cirurgiões plásticos entrevistados, o embelezamento físico pode ser considerado requisito da gestão gerencialista para o exercício do trabalho imaterial. Além disso, mostraram que características da gestão gerencialista e do trabalho imaterial encontravam-se na narrativa os cirurgiões plásticos. Por fim, as narrativas revelaram que a cirurgia plástica estética é também um artifício utilizado por trabalhadores na tentativa de manter-se dentro de um determinado padrão de embelezamento físico que pode gerar rendimentos ao trabalho imaterial e que podem gerar sofrimento no trabalho.

A LOGICA DA FINANCEIRIZAÇÃO EM FACE DA ESCOLHA RACIONAL NO CASO MARIANA

2021-11-13T18:16:31+00:00

A financeirização se tornou uma estrutura sistêmica do capitalismo moderno no final do século XX. A hierarquia corporativa de investidores fora do ambiente produtivo e sua constante necessidade de receber indicadores positivos dos agentes afeta diretamente a tomada de decisão dos administradores. Entretanto, a teoria econômica pouco se preocupa com as consequências da financeirização para além da firma. Um exemplo se encontra nas empresas de mineração, sabidamente alocadas dentro da lógica da financeirização. Desta forma, é necessário compreender se casos como o rompimento da Barragem do Fundão em Mariana (MG), operada pela Samarco, estão relacionados a essa omissão. Portanto, a pergunta que norteia este estudo é: a omissão em desastres ambientais, como em Mariana, poderia ser decorrente de decisões deliberadas em benefício de um indicador positivo? Com um delineamento observacional, a investigação buscou analisar de forma crítica os diversos documentos sensíveis ao caso, do ponto de vista interno e externo.

PROMOÇÃO AOS MERCADOS DE PROXIMIDADE: AS ESTRATÉGIAS DE COMERCIAIZAÇÃO DE ALIMENTOS ADOTADAS PELA COOPERFAMILIA EM ERECHIM-RS

2021-11-13T18:16:31+00:00

Este resumo expandido tem por objetivo apresentar as estratégias de comercialização de alimentos adotadas pela Cooperfamilia na cidade de Erechim-RS que busca aproximar produtores e consumidores. Trata-se de um estudo de caso, qualitativo, elaborado a partir da análise de dados primários. Para desenvolver esta pesquisa, foi apresentada a abordagem teórico-conceitual da tipologia de mercados elaborada por Schneider (2016), com enfoque para os mercados de proximidade. A Cooperativa de Desenvolvimento Regional Ltda (COOPERFAMILIA) atua nos mercados de proximidade comercializando os alimentos produzidos pelos agricultores familiares através de uma feira permanente e por uma feira virtual. Os desafios impostos pela pandemia Covid-19, demandaram uma atuação mais estratégica da cooperativa, promovendo ações de divulgação propositivas e constantes, nas redes sociais no sentido de reforçar a importância da cooperativa para a inclusão social e produtiva dos agricultores familiares na região do Alto Uruguai - RS.

O NÚCLEO DE ATIVIDADES E PROTEÇÃO AO DIREITO TRABALHISTA

2021-11-13T18:16:32+00:00

A presente pesquisa tem como objetivo apresentar a atuação do Núcleo de Atividades e Proteção ao Direito Trabalhista (NUTRABB) da Universidade Estadual do Norte do Paraná durante a pandemia da COVID-19, a fim de demonstrar como um projeto de extensão precisou se adaptar ao distanciamento social. Em relação ao problema da pesquisa, questiona-se: é possível manter um projeto de extensão com eficiência e alcançar a sociedade em tempos de pandemia? Os objetivos do NUTRABB, normalmente, teriam de ser alcançados pelas atividades presenciais, porém, com a pandemia é necessário se reinventar. A pesquisa parte da hipótese de que por meio do distanciamento social, em atendimentos excepcionais, é possível solucionar alguns casos trabalhistas de extrema necessidade, e também se acredita que as redes sociais podem ser utilizadas para alcançar o público alvo da extensão. Por fim, o método bibliográfico foi utilizado para pesquisa doutrinária e de legislação.

A VIOLAÇÃO DE DIREITOS DAS GESTANTES NO SISTEMA CARCERÁRIO FEMININO BRASILEIRO: DAS CONDIÇÕES ÀS ATUAÇÕES EM PROL DA MULHER

2021-11-13T18:16:32+00:00

O presente trabalho propõe uma análise acerca da violação de Direitos das gestantes inseridas no sistema carcerário feminino brasileiro, a partir do retrato das circunstâncias nas quais se encontram, bem como da necessidade de assegurar condições mínimas e adequadas às gestantes em ambiente prisional. Ademais, buscou-se analisar de que modo o Estado tem atuado na promoção e garantia dos direitos das gestantes. Para a realização do trabalho, utilizar-se-á o método de pesquisa dialético e procedimento bibliográfico, através da análise de artigos científicos, legislação e pesquisa relacionada à temática.

REFLEXÕES SOBRE VIOLÊNCIA DE GÊNERO: VIVÊNCIAS DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA NO CONTEXTO ESCOLAR

2021-11-13T18:16:32+00:00

Este artigo buscou analisar a percepção de docentes e gestores do Centro de Educação Básica da Universidade Estadual de Feira de Santana sobre a prática de extensão universitária que aborda a violência de gênero na escola. A pesquisa de natureza qualitativa e exploratória visa o aprofundamento da temática da violência de gênero a partir de vivências resultantes da extensão sobre a percepção da comunidade escolar sobre as implicações curriculares/formativas do projeto desenvolvido durante os anos 2020 e 2021. A metodologia do projeto envolveu planejamento, diagnóstico e intervenções pedagógicas por meio de palestras, rodas de conversa, cine debate. O projeto promoveu sensibilização da comunidade escolar sobre gênero e interseccionalidades, possibilitou o diálogo sobre violência de gênero; visibilizou os estudos de gênero dentro e fora da universidade; demonstrou a necessidade de integrar a família nas ações da extensão e apontou desafios para superação das dificuldades em etapas futuras do projeto.

REFLEXÕES SOBRE VIOLÊNCIA DE GÊNERO:

2021-11-13T18:16:32+00:00

Este artigo buscou analisar a percepção de docentes e gestores do Centro de Educação Básica da Universidade Estadual de Feira de Santana sobre a prática de extensão universitária que aborda a violência de gênero na escola. A pesquisa de natureza qualitativa e exploratória utilizou a técnica de estudo de caso para coletar dados sobre a percepção de professores/as e gestores escolares e as implicações curriculares/formativas do projeto desenvolvido durante os anos 2020 e 2021. A metodologia do projeto envolveu planejamento, diagnóstico, aplicação de entrevistas e intervenções pedagógicas por meio de palestras, rodas de conversa, cine debate. O projeto promoveu sensibilização da comunidade escolar sobre gênero e interseccionalidades, possibilitou o diálogo sobre violência de gênero; visibilizou os estudos de gênero dentro e fora da universidade; demonstrou a necessidade de integrar a família nas ações da extensão e apontou desafios para superação das dificuldades em etapas futuras do projeto.

EFEITOS OROGRÁFICOS DO TABULEIRO DE TUCANO NORTE E AS FITOFISIONOMIAS DE CAATINGAS E O USO DOS SOLOS

2021-11-13T18:16:32+00:00

O Tabuleiro de Tucano Norte, localizado na Região de Planejamento e Gestão das Águas dos rios Macururé e Curaçá, é um importante compartimento do relevo do nordeste da Bahia, no que se refere às suas dimensões e disposição espacial. Exerce influência sobre as dinâmicas climáticas e fitofisionômicas regionais. Com base no supracitado, o presente trabalho objetiva estabelecer as correlações existentes entre as fitofisionomias de caatingas e usos dos solos, nas zonas de barlavento e sotavento do tabuleiro, a partir do estudo dos parâmetros morfométricos do relevo. Para isto, foi realizada pesquisa bibliográfica e cartográfica e análise dos subprodutos do MDT-SRTM/NASA para caracterização da área, análise das fitofisionomias de caatingas e usos dos solos, e correlação dos dados. Os resultados demonstraram que as encostas faceadas para W armazenam maior quantidade de energia calorífica e propiciam o desenvolvimento da caatinga parque, fitofisionomia de Caatinga relacionada à ambientes de maior aridez.

COLETA SELETIVA DE PILHAS E BATERIAS DE CELULARES USADAS

2021-11-13T18:16:32+00:00

Este trabalho tem como objetivo principal realizar a coleta seletiva de pilhas e baterias usadas na cidade de Barra do Garças-MT. A metodologia utilizada foi pautada na distribuição de garrafas pet de 2 litros de refrigerantes devidamente preparadas e personalizadas. Foram implantados ecopontos com as garrafas pets em pontos estratégicos de grande circulação de pessoas. Posteriormente, foi feita a coleta e triagem. No ano de 2019 e 2020, foram coletadas cerca de 1.591 unidades de pilhas, e 163 baterias usadas. Com a realização da presente ação, espera-se dar a destinação correta para um resíduo perigo ao meio ambiente.

INCENTIVO PARA A IMPLANTAÇÃO DA EMPRESA JÚNIOR DO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – ANO II

2021-11-13T18:16:33+00:00

O objetivo geral deste projeto de extensão é fornecer vivência prática aos discentes do curso de graduação em Administração na prestação de serviços, assessoria e consultoria nas empresas, indústrias, propriedades rurais e agroindustriais da região centro sul do estado do Rio Grande do Sul. Neste sentido, a primeira etapa do projeto realizou palestras sobre a Empresa Júnior para comunicar aos discentes do curso sobre suas finalidades. Na segunda etapa, os integrantes planejaram a estrutura organizacional da EJ, visitaram empresas da região, proferiram uma palestra sobre o projeto nas atividades de uma semana acadêmica e também foi realizada uma consultoria na área de marketing de uma academia. Portanto, conclui-se que este projeto atingiu seu objetivo ao incentivar ações voltadas ao empreendedorismo e a aprendizagem dos discentes.

CURRÍCULO LATTES: A EXPERIÊNCIA DE UM CURSO MOOC

2021-11-13T18:16:33+00:00

A Plataforma Lattes, gerenciada pelo CNPq, é a maior base de dados acadêmicos do Brasil, tendo mais de 3 milhões de usuários. Devido à sua confiabilidade e transparência, o Currículo Lattes é solicitado por instituições de ensino superior e agências de fomento para diversos tipos de seleção como item obrigatório. Ademais, não havia, até então, nenhum curso completo no estilo MOOC sobre preenchimento do Currículo Lattes, que abrangesse todas as abas e possibilidades de inclusão de atividades acadêmicas. Desta forma, propusemos o curso MOOC, online, gratuito e contínuo denominado “Currículo Lattes?! Que bicho é esse?!”. O curso tem duração de 80 horas de atividades, composto por 18 módulos independentes, e cada módulo detalha uma das abas disponíveis na plataforma, bem como a forma adequada de utilização das diversas ferramentas existentes. O curso recebeu inscrições de pesquisadores de todo o Brasil e do exterior, totalizando mais de 2mil inscritos.

ANTROPOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO VATAPÁ, PRATO PARAENSE NA MESA DE GAÚCHOS

2021-11-13T18:16:33+00:00

Resumo

A antropologia é uma ciência focada no comportamento humano, bem como o entendimento sobre as dinâmicas culturais. A antropologia da alimentação destaca o papel das refeições para a reprodução e mudanças culturais da sociedade. Nesse sentido, este artigo tem como objetivo descrever uma experiência realizada em sala de aula, especificamente sobre a pesquisa e elaboração de um prato típico. Para tanto, foram elaboradas pesquisas bibliográficas sobre a história e origem do Vatapá, uma comida tipicamente paraense, mas que também é encontrada em outros estados do Brasil. Também, foi realizada a elaboração do prato, respeitando o modo de preparo e ingredientes. A atividade contribuiu para ampliar a visão de mundo sobre as culturas regionais, relacionando-as com a formação em agronomia.

A ARTE EM TEMPOS PANDEMIA: O QUE UM CORAL UNIVERSITÁRIO APRENDEU EM 2020

2021-11-14T12:12:55+00:00

O Coral UFCSPA é um projeto de extensão universitária que busca aproximar academia e comunidade através da música. Ao longo do ano de 2020, o processo de trabalho desenvolveu-se de forma não presencial, no contexto da pandemia de Covid-19. Ao final do período, um formulário de avaliação foi preenchido pelos participantes. A maioria dos respondentes relatou estar proveitosamente engajada com as ações propostas, mesmo sentindo falta dos encontros presenciais. Foram identificados, como limites do modelo de ação adotado, a dependência das partituras musicais e a abordagem exclusivamente assíncrona. Estes achados permitiram refletir sobre os caminhos do projeto para 2021.

CONTA AÍ

2021-11-13T18:16:33+00:00

A pandemia de COVID-19 provocou diversas e inúmeras mudanças na vida das pessoas. No âmbito do ensino superior, a modalidade remota trouxe uma gama de desafios e possibilidades. Desse modo, o objetivo deste trabalho é apresentar à comunidade acadêmica a parceria interinstitucional entre duas instituições de ensino superior: a Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) – campus Erechim-RS e a universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS) – Unidade de Erechim-RS, especificamente no projeto de extensão Conta aí! Oficina de contação de histórias. A parceria interinstitucional, promovida pelo Grupo de Pesquisas em Linguagens, Tecnologias e Políticas Públicas da UERGS (GPLTPP) estendeu-se do planejamento à realização do evento, bem como nos desdobramentos da oficina junto à sociedade. Concluímos que a parceria interinstitucional foi fundamental para o sucesso da atividade, tanto na abrangência do evento, quanto na qualificação dos discentes das instituições envolvidas.

INCENTIVO PARA A IMPLEMENTAÇÃO DA EMPRESA JÚNIOR NO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – ANO III

2021-11-13T18:16:34+00:00

Um dos principais desafios da graduação está na capacidade de relacionar de forma prática os conhecimentos adquiridos em sala de aula. Sendo assim, o objetivo geral do projeto de extensão é fornecer vivência prática aos discentes do curso de graduação em Administração na prestação de serviços, assessoria e consultoria nas empresas, indústrias, propriedades rurais e agroindustriais do RS. Neste sentido, a primeira etapa do projeto realizou palestras sobre a Empresa Júnior para comunicar os discentes do curso sobre suas finalidades. Na segunda etapa, foi realizada uma consultoria na área financeira de uma empresa de costura sustentável e trabalho feminino. Os resultados da consultoria geraram efeitos positivos na organização além de consolidar o objetivo proposto. Concluiu-se que projetos de extensão que incentivam o empreendedorismo, são essenciais na vida acadêmica, pois torna o participante mais proativo gerando nele o intuito de mudar situações e contribuir para uma sociedade mais empreendedora.

AGRICULTURA FAMILIAR DELIVERY: PROJETO DE EXTENSÃO DA UERGS EM CACHOEIRA DO SUL – RS

2021-11-13T18:16:34+00:00

Este artigo teve como objetivo descrever a trajetória e os resultados do projeto de extensão denominado “Agricultura Familiar Delivery”, desenvolvido pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS) em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR), em Cachoeira do Sul. A metodologia empregada no projeto de extensão buscou desenvolver técnicas e instrumentos de acordo com o perfil do público-alvo, aproximando produtores e consumidores. Dentre os principais resultados do projeto de extensão “Agricultura Familiar Delivery” executado pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS) em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR) em Cachoeira do Sul, destacam-se: o aumento do número de consumidores, a triplicação dos valores de comercialização, a captação do público jovem, a diversificação dos alimentos oferecidos para a venda e inovação.

AÇÕES DA INCUBADORA SOCIAL ON-LINE DA UERGS EM ERECHIM: ASSESSORIA EM MARKETING DIGITAL PARA EMPREENDIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR

2021-11-13T18:16:34+00:00

O objetivo desse resumo expandido consiste em apresentar as estratégias de marketing que passaram a ser desenvolvidas pela Cooperativa de Desenvolvimento Regional - COOPERFAMILIA em Erechim-RS para impulsionar as vendas realizadas na feira permanente e virtual da cooperativa. Este estudo de caso se caracteriza como uma pesquisa qualitativa e descritiva, que analisa a Cooperativa. Foram utilizados dados secundários (fontes documentais) que foram fornecidas pela incubadora social, baseadas majoritariamente em relatórios de assessoramento. Os resultados deste estudo evidenciaram que a criação de posts de divulgação dos produtos oferecidos no ponto de comercialização nas redes sociais, tem contribuído para aumentar divulgação da cooperativa nas redes sociais e espera-se com isso possibilitar que a Cooperfamilia amplie as vendas de alimentos, expanda o número de clientes, além de reforçar a importância da cooperativa para a inclusão social e produtiva dos agricultores familiares na Região do Alto Uruguai – RS.

INCUBADORA SOCIAL ON-LINE DA UERGS EM ERECHIM (RS)

2021-11-13T18:16:34+00:00

Este trabalho tem por objetivo apresentar a experiência da Incubadora Social on-line da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS) na Unidade Universitária em Erechim no assessoramento de empreendimentos econômico solidários. Este estudo de caso se caracteriza como uma pesquisa qualitativa e descritiva. Foram utilizados dados secundários (fontes documentais) que foram fornecidas pela incubadora, baseadas majoritariamente em relatórios de assessoramento. A Incubadora foi criada em Abril de 2021 e tem oferecido serviços de assessoria, formação e a aprimoramento de gestão em marketplace para organizações; agricultura familiar, economia solidária e microempreendedores individuais (MEIs). O primeiro empreendimento assessorado é a Cooperativa de Desenvolvimento Regional Ltda (COOPERFAMILIA), localizada na cidade de Erechim-RS. As atividades de assessoramento tem buscado promover a divulgação dos produtos agroalimentares comercializados pela cooperativa, além de reforçar a importância da Cooperativa para a inclusão social e produtiva dos agricultores familiares na Região do Alto Uruguai - RS.

PLANTANDO AUTORES: O PROTAGONISMO E AUTORIA DE UMA TURMA MULTISSERIADA NA FEIRA DO LIVRO

2021-11-13T18:16:34+00:00

Este estudo apresenta a experiência do Grupo de Pesquisa e Estudos Integrados à Educação: Linguagens e Letramentos, de uma universidade pública do Rio Grande do Sul, mediante o projeto de extensão desenvolvido com a turma multisseriada numa escola pública. Considerou-se a diversidade e pluralidade cultural deste público. Ações pontuais foram articuladas para instigar o protagonismo e a autoria dos estudantes, no módulo “Plantando Autores”, visando envolvê-los no evento muncipal, a Feira do Livro. Portanto, o objetivo deste trabalho é identificar como tais proposições encadeadas potencializaram os letramentos da turma multisseriada e instigou-os a participarem como autores expositores no evento. Adotou-se por metodologia, a investigação reflexiva dos planejamentos, intervenções e dos relatos das pesquisadoras atuantes no projeto, e posterior sistematização dos letramentos mobilizados. Foi possível perceber que a exposição e participação dos estudantes nas práticas sociais situadas fortaleceu seu protagonismo e estima, bem como impulsionou seu engajamento e participação social.

EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA E O ENFRENTAMENTO AO RACISMO E AO CAPACITISMO

2021-11-13T18:16:35+00:00

A interseccionalidade entre raça e deficiência é um tema importante que precisa ser ampliado nas universidades e sua visibilização expõe a fragilidade das formações acadêmicas para lidar com esse assunto. O objetivo geral deste trabalho, portanto, é discutir o papel da extensão universitária no enfrentamento ao racismo e ao capacitismo de forma articulada. A metodologia utilizada está ancorada na Educação Popular de Paulo Freire, na Pedagogia Engajada de bell hooks e na contação de histórias. Desse modo, visa promover espaços que desenvolvam discussões interseccionais entre racismo e capacitismo. No período de pandemia, adaptamos as ações para forma virtual, sendo as lives na plataforma Instagram e os webinários ferramentas de atuação e de alcance a comunidade em geral, possibilitando a divulgação e a aproximação de pessoas negras com deficiência, mesmo que de forma limitada. Os resultados preliminares são satisfatórios, demonstrando uma grande adesão do público às atividades e aos debates propostos.

A CONTAÇÃO DE HISTÓRIA COMO RECURSO PARA A ALFABETIZAÇÃO

2021-11-13T18:16:35+00:00

Este ensaio, tem como objetivo, discutir as estratégias no processo de alfabetização na Educação Infantil, através do recurso de contação de história de forma breve, aferindo a esse estudo a caracterizar-se como abordagem qualitativa, do tipo revisão bibliográfica e relato das experiências vivenciadas enquanto residente no Programa Residência Pedagógica da CAPES em parceria com a Uergs.Fundamentando-se na Base Comum Curricular (BNCC) e em autores como: Tatiane Felipeto e Paulo Amaral, dentre outros. Com base na análise realizada percebe-se que os conceitos de alfabetização, aliados a contação de história, viabilizam e fomentam o desenvolvimento integral, sendo aquisição simultâneas para o educando. Portanto, a contação de histórias traz corpo para a entrada de vários conteúdos, como: alfabetização, ciências, matemática, artes e outros. O maior desafio deste fazer pedagógico é manter uma rotina na práxis do docente, aliando o comprometimento desta feitura com familiares ou cuidadores.

Educação Integral, tempo integral e Jornada Ampliada: (Des)continuidades nas Políticas Educacionais

2021-11-13T18:16:35+00:00

A pesquisa objetiva analisar os discursos produzidos em escolas de cidades localizadas nas regiões da Fronteira Oeste e Vale do Sinos, do Rio Grande do Sul, sobre Educação Integral, Integrada e Tempo Integral. Justifica-se pela necessidade de discutir sobre as experiências implementadas que permitiram a jornada ampliada. Metodologicamente os documentos legais, questionários e entrevistas realizados, estão sendo analisados pela ferramentas teórico-analíticas da governamentalidade e governamento (Foucault, 2003). Com os resultados da pesquisa pretende-se desenvolver elementos que permitam pensar nos efeitos que a volatilidade dos programas sob alcunha de Educação Integral gerou nas escolas pesquisadas e os seus entendimentos quanto a Integralidade.

MAPEAMENTO DOS CANAIS DE COMERCIALIZAÇÃO DA CARNE OVINA NO MUNICÍPIO DE CACHOEIRA DO SUL – RS, BRASIL

2021-11-13T18:16:35+00:00

Este artigo teve como objetivo principal mapear os canais de venda carne ovina no município de Cachoeira do Sul. Como metodologia, foi utilizado um formulário semiestruturado, aplicado por meio da plataforma google forms nos principais estabelecimentos comerciais de pequeno, médio e grande porte do município. A carne ovina é comprada esporadicamente, representando, para um terço da amostra, de 0 a 5% do total de vendas em comparação com os demais tipos de carnes. Quanto à origem, destacam-se as aquisições dos frigoríficos do estado e do município, além da compra diretamente do produtor. Pode-se encontrar as versões congelada e resfriada, onde os cortes paleta e costela são os preferidos dos consumidores. A carne ovina foi inserida como opção de compra no máximo há 5 anos para metade dos estabelecimentos e é um atrativo para o público de faixa média-alta, que busca experimentar sabores e valorizar a cultura local.

OS IMPACTOS DO SISTEMA DE METAS EM ESTUDANTES MEMBROS DE EMPRESAS JUNIORES FEDERADAS DO RIO GRANDE DO SUL.

2021-11-13T18:16:35+00:00

A meta é uma ferramenta que pode ser usada por qualquer gerência para desafiar os colaboradores em busca de resultados que sejam benéficos para a empresa. Todavia, há uma linha tênue entre uma meta desafiadora e uma meta estressante. Baseado nisso, o presente trabalho tem como objetivo geral analisar quais são os impactos gerados através do sistema de metas em estudantes que atuam dentro de Empresas Juniores federadas do Rio Grande do Sul. De acordo com as respostas, 10% (n = 7) dos respondentes identificaram impactos na dimensão física; 32% (n = 23) identificaram impactos na dimensão psicológica; e 47% (n = 34) identificaram impactos na dimensão emocional. Apesar dos impactos negativos, os dados indicam que os empresários juniores se mostram favoráveis ao sistema de metas, pois 92% dos empresários (n = 67) afirmam que estipular metas facilita o seu trabalho.

EDUCAÇÃO AMBIENTAL NA EDUCAÇÃO INFANTIL

2021-11-13T18:16:36+00:00

A educação ambiental é ferramenta para conscientizar a criança em função do adulto que no futuro protegerá o meio ambiente. O objetivo da pesquisa foi analisar o impacto da educação ambiental por meio do processo de vermicompostagem numa turma de educação infantil de escola pública. A metodologia fotoetnográfica, segundo a antropologia menos ortodoxa, foi complementada pela documentação pedagógica. O processo reiventou o cotidiano da docência sustentada pelos princípios da pedagogia holística e aprendizagem significativa em benefício do desenvolvimento infantil. A base teórica buscou-se em Dahlberg (2003), Helm (2005), Legan (2007), Yus (200), entre outros. Os resultados foram a apropriação pelas crianças de conhecimentos teórico-práticos e sua multiplicação no ambiente familiar

A IMPORTÂNCIA DA RESIDÊNCIA PEDAGÓGICA PARA A FORMAÇÃO DO PEDAGOGO

2021-11-13T18:16:36+00:00

O presente trabalho intitulado “A importância da Residência Pedagógica para a formação do pedagogo”, visa relatar as atividades desenvolvidas na Residência Pedagógica, do subprojeto de Pedagogia, Núcleo Cruz Alta/ São Luiz Gonzaga. Este programa visa incentivar a formação de docentes em nível superior para a Educação Básica bem como, exercitar de forma ativa, a relação entre teoria e a prática profissional docente. As atividades do Núcleo foram desenvolvidas na Escola Municipal de Educação Infantil São Francisco, na Pré-Escola - Turma A, desde novembro de 2020, de forma totalmente remota e, tiveram seu encerramento, em julho de 2021, período de conclusão do Curso de Pedagogia da referida autora. Desta maneira, o relato traz experiências significativas e positivas que foram alcançadas durante o período de participação no Programa da Residência Pedagógica.

O DIREITO À EDUCAÇÃO INFANTIL NO CONTEXTO DA OBRIGATORIEDADE DA PRÉ-ESCOLA:

2021-11-13T18:16:36+00:00

Este artigo tem por objetivo analisar dados a respeito da obrigatoriedade da pré-escola no município de São
Francisco de Paula, na série histórica 2015-2019 em relação à evolução das taxas de matrículas, dependências
administrativas e jornada de tempo de permanência das crianças nas escolas. A pesquisa foi construída por
intermédio de metodologia qualitativa. Para este estudo de caso foram utilizados como ferramentas de pesquisas a
revisão de literatura e análise documental das radiografias do Rio Grande do Sul, o qual demonstrou que o
município estudado não alcançou a universalização da pré-escola e priorizou o atendimento em turno parcial.

PERFIL DOS CONSUMIDORES DE CARNE OVINA NO MUNICÍPIO DE CACHOEIRA DO SUL – RS, BRASIL.

2021-11-13T18:16:36+00:00

A ovinocultura é um dos setores de destaque no Rio Grande do Sul, sendo a carne uma fonte de renda e consumo para as famílias produtoras. Este artigo teve como objetivo caracterizar o perfil dos consumidores de carne ovina no município de Cachoeira do Sul - RS. Para a coleta de dados, foi utilizado um questionário composto de perguntas fechadas, aplicado por meio de entrevistas. A pesquisa foi caracterizada como quantitativa, do tipo Survey, considerando 95% de confiabilidade dos resultados. 60% relatou que gostaria de consumir a carne com mais frequência, onde o corte preferido é a costela, cujos sinalizadores de preferência são o sabor e a maciez da carne. Os resultados permitiram entender que apesar da maioria da população ser consumidora o produto é um alimento utilizado esporadicamente. Há indicativos para o desenvolvimento de inovações com a industrialização de produtos que utilizam a carne ovina como principal insumo.

UM OLHAR HISTÓRICO DA PSICOMOTRICIDADE

2021-11-13T18:16:36+00:00

Este resumo expandido tem por objetivo apresentar o desenvolvimento histórico da Psicomotricidade a partir dos trabalhos de seus idealizadores André Lapierre e Bernard Aucouturier. Para isso é feita uma narrativa história do surgimento da psicomotricidade da concepção até a atualidade. É percebido que existem diferentes usos da psicomotricidade, focando na relação da mesma com processos educativos.

PREVENÇÃO DO SUICÍDIO E PROMOÇÃO DA VIDA: ESTRATÉGIAS DA POLÍCIA MILITAR DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL

2021-11-13T18:16:37+00:00

Este trabalho é oriundo do estudo desenvolvido no trabalho de conclusão do curso de Especialização em Gestão Pública da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (Uergs), intitulado “Estratégias de Gestão para a Prevenção do Suicídio e Promoção da Vida dos Policiais Militares do Estado do Rio Grande do Sul”. O estudo teve por objetivo verificar quais são as estratégias de prevenção ao suicídio adotadas pela Polícia Militar do Estado do Rio Grande do Sul (PMRS), bem como buscar aportar com novas questões relacionadas ao tema. Realizou-se uma pesquisa de abordagem qualitativa. Para analisar e interpretar os dados coletados utilizou-se a técnica análise temática de conteúdo. Concluiu-se que as estratégias de prevenção devem abranger o comportamento organizacional, além das ações de atenção e cuidado em saúde mental empregadas com os policiais militares.

ESTADO DO CONHECIMENTO

2021-11-13T18:16:37+00:00

Este trabalho apresenta como foi realizado o Estado do Conhecimento de uma pesquisa de mestrado que busca compreender a história do atendimento à infância no município de Osório – RS. Neste resumo buscou-se demonstrar como ocorreu a busca, seleção e análise dos artigos relacionados à temática, bem como quais escolhas foram importantes para a construção do Estado do Conhecimento, que, fugindo do habitual, teve suas buscas realizadas nos repositórios de revistas selecionadas. Assim, com as pesquisas encontradas e analisadas foi possível estabelecer um panorama do atendimento à infância no Brasil através das décadas, permeado por diferentes concepções de infância e influências.

ENCONTROS EMPÁTICOS: UM CONVITE PARA AFASTAR-SE DAS VIVÊNCIAS LÍQUIDO-MODERNAS NA ESCOLA PÚBLICA

2021-11-13T18:16:37+00:00

Apresenta um estudo realizado sob a temática da Gestão Escolar na Escola Pública e como tema as relações entre a equipe diretiva e os professores. Sob lentes sociológicas, apoiou-se em Bauman e Sennett, com os conceitos de “Sociedade de Consumo Líquido-Moderna” e de “Cooperação” e “Empatia Dialógica”. De abordagem qualitativa-participante revelou que: a) os professores, em sua maioria, não se sentem contemplados em suas práticas pedagógicas; b) os gestores escolares priorizam as exigências do mercado capitalista, transformando a educação em mercadoria para o atendimento da sociedade de consumo; c) as práticas da gestão escolar se confirmam gerencialistas, burocratizadas e administrativas; d) o entendimento de empatia configura-se um equívoco entre os professores e gestores e sustenta-se pelas ideias de benevolência do senso comum. Desenvolveu-se um produto educacional personificado no Infográfico Baumaniano-Sennettiano. Pretende-se diminuir os resultados negativos dos atritos e o amadurecimento dos processos educativos em cooperação e empatia dialógica.

O PAPEL DO PROFESSOR NOS ANOS INICIAIS NA ESCOLA E NA SALA DE AULA

2021-11-13T18:16:37+00:00

Resumo

Este artigo apresenta um estudo realizado na perspectiva qualitativa e teve como objetivo analisar o cotidiano dos docentes em sala de aula, seus desafios e dificuldades. Optamos pelo estudo de caso e como instrumento o questionário aberto. Conclui-se que pelas implicações existentes no sistema educacional repensar mudanças se faz urgente, outro aspecto é até que ponto seriam satisfatórias e com qualidade. Se entende que com visão empática do governo para o meio educacional, poderemos sonhar com uma sociedade mais justa, com educação de qualidade para todos, formando assim cidadãos e profissionais que sejam valorizados no trabalho como educadores.

Palavras-chave: Docência; Formação Docente; Educação; Anos Iniciais.

JOGOS E BRINQUEDOS: UMA PROPOSTA LÚDICA DE EDUCAÇÃO E SENSIBILIZAÇÃO AMBIENTAL NA ESCOLA

2021-11-13T18:16:37+00:00

As práticas relacionadas aos resíduos sólidos devem partir da sensibilização da sociedade por meio de ações educativas que resultem na diminuição dos problemas ambientais. Diante disso, o presente trabalho, visa demonstrar para os alunos e professores as possibilidades de construção ou transformação de resíduos sólidos reutilizáveis em brinquedos e jogos, a partir de uma perspectiva lúdica e interdisciplinar. Como metodologia, propõe a construção e a reutilização de resíduos sólidos em brinquedos e jogos pedagógicos, através da demonstração de diversas possibilidades de utilização, além de possibilitar sua utilização na rede regular de ensino em diferentes situações educativas. A confecção destes jogos e brinquedos possibilita uma prática viável e de baixo custo, cooperando nas relações de aprendizagem e na sensibilização acerca de educação ambiental, além de nos permitir reciclar e educar socialmente a partir da reciclagem de resíduos sólidos.

PRODUÇÃO DE MATERIAL DIDÁTICO DIGITAL PARA AS DISCIPLINAS DE LÍNGUA PORTUGUESA NA MODALIDADE A DISTÂNCIA

2021-11-13T18:16:38+00:00

Na EaD, durante muito tempo, os materiais impressos foram utilizados como a principal fonte de estudos. Progressivamente, outros meios que podemos classificar como materiais didáticos foram sendo introduzidos, como as aulas radiofônicas, as tele-aulas e, mais recentemente, as web-aulas, as aulas por videoconferências, os objetos virtuais de aprendizagem e os recursos educacionais abertos. Atualmente, os materiais impressos ainda ocupam um grande espaço nos programas e cursos a distância, no entanto, vários tipos de meios e materiais se conjugam num movimento de complementaridade. Nesse sentido, este projeto ocupa-se da produção de diferentes mídias para as disciplinas da área de Língua Portuguesa da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS) como o suporte ao texto através de ilustrações, gráficos, ícones, o desenvolvimento de uma linguagem que estabeleça um diálogo com os educandos; a organização do trabalho em pequenos blocos de conhecimento sempre retomados e conteúdo em constante processo de testagem.

ENSINO DA ASSISTÊNCIA FARMACÊUTICA NO EAD EMERGENCIAL

2021-11-13T18:16:38+00:00

Com a pandemia de COVID-19, a disciplina de Assistência Farmacêutica do Curso de Farmácia da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA) necessitou adequar suas aulas para o formato de Educação a Distância Emergencial (EAD-Em). O objetivo foi descrever a experiência de ensino da disciplina de Assistência Farmacêutica na modalidade EAD emergencial. As aulas foram disponibilizadas através do Moodle e o método de avaliação consistiu em problemas para serem discutidos e solucionados entre os alunos. Para avaliar a disciplina, foi disponibilizado um questionário ao final do semestre. Para ambas as turmas houve um alto percentual de satisfação para a maioria dos itens questionados e apenas nas perguntas em abertos da turma de 2021/1 obteve-se um maior número de sugestões para melhoria da disciplina. Com base na experiência das duas turmas, conclui-se que ambas obtiveram resultado de ensino satisfatório.

METODOLOGIAS ATIVAS NO ENSINO DE EXATAS: MODIFICANDO A APRENDIZAGEM E DIMINUIDO A EVASÃO

2021-11-13T18:16:38+00:00

O ensino da disciplina de Lógica de Programação tem uma importância fundamental na integração dos cursos na área da Informática. O grande desafio é mudar o paradigma do aprender somente pela absorção, estática, do conhecimento, para uma aprendizagem que estimule e favoreça o pensar, o criar, o aprendizado com interatividade. O dilema é “como aperfeiçoar as estratégias pedagógicas no ensino de Lógica tornando a aprendizagem mais significativa e atrativa nos cursos de informática?”. Esse trabalho apresenta uma experiência do uso de Metodologias Ativas, com intuito de estimular a aprendizagem e o interesse dos estudantes na disciplina de lógica de programação.O final da tarefa os responderam um questionário, aonde puderam demonstrar o seu grau de satisfação com a atividade identificar os pontos positivos em relação a atividade.

O ESTUDO DO MEIO: UMA METODOLOGIA PEDAGÓGICA ATIVA COM GRANDE POTENCIAL PARA APRENDIZAGENS SIGNIFICATIVAS

2022-06-26T15:34:21+00:00

O presente estudo discute os conceitos de estudo do meio, viagem pedagógica e turismo pedagógico, conectando-os à concepção de educação pela experiência, discutindo essas práticas como meios para potencializar aprendizados significativos. A pesquisa é bibliográfica, de natureza exploratória e visa a qualificação do trabalho docente, através da capacitação para uma prática pedagógica que englobe metodologias ativas e a interdisciplinaridade, dialogando com a legislação e com os documentos de currículo, especialmente a BNCC (Base Nacional Comum Curricular).

REVISTA ELETRONICA CIÊNTIFICA DA UERGS

2021-11-13T18:16:38+00:00

A Revista Eletrônica Científica da UERGS é um marco para a para a comunicação científica da Universidade. Publica artigos de pesquisadores da própria instituição e também de autores externos. Este trabalho teve como objetivo analisar o crescimento e destacar as principais mudanças ao longo da sua trajetória, bem como o de divulgar o periódico. A Revista atua com uma equipe multidisciplinar e com um funcionamento sistematizado, buscando agilidade e praticidade para editores, autores, avaliadores e leitores. Com o aprimoramento dos processos editoriais, a atualização da plataforma Open Journal System e a qualificação do corpo editorial, a Revista cresceu significativamente, nos últimos dois anos, tanto no número de artigos recebidos quanto no seu número de acessos.

FALA SERRANO,PROJETO DE EXTENSÃO E COMUNICAÇÃO

2021-11-13T18:16:38+00:00

Este projeto é realizado na Uergs, Unidade Hortensias. Todas as quartas- feiras na rádio Comunidade 87,9 FM no programa chamado FALA SERRANO, são realizadas entrevistas com especialistas em vários temas socioambientais. Objetivo principal : o rádio como ferramenta de sensibilização ambiental e cidadania no município de São Francisco de Paula, Rio Grande do Sul. Os objetivos específicos são: a) entender como as rádios comunitárias foram sendo constituídas e, em especial, a Rádio Comunidade em São Francisco de Paula; b) promover uma ação em comunicação na rádio comunitária, semanal, com entrevistas sobre diferentes temas ambientais; c) levantar argumentos e discutir como a rádio Comunidade pode auxiliar na melhor comunicação entre a informação ambiental e o entendimento da sociedade, a partir da ação em comunicação. Até o momento foram realizadas 74 entrevistas no FALA SERRANO que mostraram-se como uma ferramenta útil de comunicação social e ambiental, esclarecendo a comunidade em diversos temas.

PODCAST PANELA DE PRESSÃO: PROJETO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA DE EDUCAÇÃO POPULAR EM SAÚDE NA PANDEMIA

2021-11-13T18:16:39+00:00

A brusca mudança na educação, desencadeada pela pandemia da COVID-19, marcou o início de grandes desafios, em especial na educação. Os espaços das aulas presenciais foram substituídos por salas virtuais e uma série de novas ferramentas foram introduzidas e ampliadas, permitindo que pelo menos, em parte, fosse possível seguir com a qualidade e fundamentos do ensino. Tal desafio levou estudantes e professores à aquisição de novas habilidades, algumas das quais permitiram ampliar ações de interação escola-comunidade. O podcast Panela de Pressão foi fruto de um processo de avaliação de aprendizagem da disciplina de Fisiologia Humana para o curso de Graduação em Nutrição na Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro o qual, em virtude do resultado positivo e de destaque, deu origem a um Projeto de Extensão Universitária, promovendo Educação Popular em Saúde com linguagem acessível, interativa e motivadora para o público leigo e acadêmicos.

PRODUÇÃO DE UM LIVRO INFANTIL SOBRE A TEMÁTICA DA COVID-19 COMO FERRAMENTA DE EDUCAÇÃO EM SAÚDE

2021-11-13T18:16:39+00:00

Este estudo tem como objetivo relatar a experiência da produção de um livro sobre a temática da COVID-19 como estratégia de educação em saúde para crianças. Trata-se de relato de experiência sobre a construção de um livro infantil realizado por discentes de enfermagem, por meios virtuais de comunicação, entre junho e novembro de 2020 e em parceria com o projeto de extensão “Pró-brincar: programa de atenção integral à criança hospitalizada” da Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes). A obra foi intitulada “O ladrão da felicidade” e abordou de maneira lúdica, com uma linguagem acessível para o público infantil, informações sobre o vírus Sars-Cov-2, os sintomas da COVID-19 e medidas preventivas para o enfrentamento da doença no contexto da atual pandemia. Pretende-se utilizar o produto gerado como uma ferramenta de educação em saúde e como um recurso facilitador de interação e comunicação para aprendizagem da criança nesse período de crise humanitária.

CONTRIBUIÇÕES DO JOGO DIGITAL " JORNADA BIOMAS ESCOLAS" PARA O ENGAJAMENTO DOS ESTUDANTES DURANTE O ENSINO REMOTO EMERGENCIAL

2021-11-13T18:16:39+00:00

Com o Ensino Remoto Emergencial (ERE), as tecnologias de informação e comunicação foram impulsionadas no fazer pedagógico. O uso de jogos digitais, importantes ferramentas mobilizadoras de aprendizagem, é uma dessas aplicações. O objetivo do presente estudo foi demonstrar algumas das contribuições do jogo digital “Jornada Biomas Escolas” para o engajamento dos alunos durante o ERE. Para tanto, foram analisados relatos de professores que utilizaram o jogo apresentado durante um curso on-line disponível na plataforma de formação continuada a distância Escolas Conectadas. Os cursistas planejaram o uso do jogo e relataram no fórum avaliativo a prática realizada. Os depoimentos analisados evidenciam que, por meio da prática envolvendo o jogo, a participação dos alunos foi satisfatória, e habilidades descritas pela Base Nacional Comum Curricular foram mobilizadas, demonstrando que o recurso contribuiu para o engajamento dos estudantes nas atividades escolares durante o período de Ensino Remoto Emergencial.

INCUBADORA SOCIAL ONLINE: APLICAÇÃO DO MARKETING DIGITAL EM PROJETO DE EXTENSÃO DA UERGS EM CAICHOEIRINHA DO SUL– RS

2021-11-13T18:16:39+00:00

A pandemia do novo coronavírus impôs ao mundo uma série de desafios, afetando, inclusive, o funcionamento da economia. As medidas de mitigação à propagação de Covid-19 interferiram no desenvolvimento dos estabelecimentos comerciais, que precisaram realizar adaptações frente ao novo contexto. Considerando tal problemática, o presente artigo tem como objetivo descrever o projeto de extensão “Incubadora Social on line”, realizado pela Uergs em Cachoeira do Sul – RS. Utilizando ferramentas e técnicas do marketing digital o projeto auxiliou que pequenos e médios negócios se mantivessem no mercado apesar das restrições impostas.

A HORTA ESCOLAR COMO PRÁTICA EDUCATIVA E CIDADANIA PARTICIPATIVA – FASE II – CAXIAS DO SUL/RS

2021-11-13T18:16:40+00:00

A principal finalidade da utilização de hortas de cunho pedagógico é a realização de um programa educativo, tendo a horta na escola como eixo organizador, permitindo estudar e integrar sistematicamente ciclos, processos e dinâmicas de fenômenos naturais. Nesse sentido, o objetivo geral desse estágio foi a organização de oficinas e palestras em formato on-line e presencial, em relação aos temas hortas, Horto Medicinal / Relógio do Corpo Humano, além de pomar, roça, jardim, cactário e temas ambientais, assim como da manutenção de todos esses espaços no Instituto de Educação Cristóvão de Mendoza, localizado em Caxias do Sul/RS. Apesar das hortas escolares não serem uma novidade no cenário da educação em saúde ou da Educação Alimentar e Nutricional, ainda há pouca discussão sobre suas abordagens e possibilidades educativas.

METODOLOGIAS ATIVAS EM UM CURSO DE EXTENSÃO EAD PARA JOVENS SOBRE USO DE FERRAMENTAS EDUCACIONAIS DIGITAIS

2021-11-13T18:50:29+00:00

O presente trabalho tem por finalidade apresentar um relato de experiência acerca das metodologias ativas e resultados alcançados em um curso de extensão desenvolvido pelo Instituto Federal Farroupilha na formação para o uso das tecnologias digitais, para alunos do ensino fundamental das escolas municipais de Santa Maria-RS. O curso foi desenvolvido na modalidade EaD, de forma híbrida, com atividades assíncronas na plataforma Google For Education e encontros síncronos no Google Meet, com carga horária de 60 horas. O conteúdo abordado foram as ferramentas Google Workspace for Education para uso dentro do contexto educacional, mas acabamos expandindo os temas graças às ações ativas e proativas dos alunos, com as possibilidades construídas através da nossa mediação e das proposições deles, os resultados superaram as expectativas iniciais e foram os melhores possíveis.

Fila Virtual

2021-11-13T18:16:40+00:00

O projeto Fila virtual, surgiu dentro do Projeto Acolhimento dos Calouros da Escola de Engenharia - “Como tornar a UFRGS mais sustentável” edição 02/2020, recebendo destaque durante a apresentação final. O projeto Fila Virtual consiste no desenvolvimento de um software mobile que será programado e introduzido dentro do app “UFRGS Mobile”, tendo a função de digitalizar as filas dos RUs da UFRGS, permitindo agendar o horário desejado para realizar a refeição, contribuindo para a redução das filas, controle de estoque alimentar e planejamento de produção das refeições (reduzindo o desperdício). O projeto conta com uma equipe de dois programadores, dois estudantes de engenharia civil e um estudante de administração, responsáveis pelo gerenciamento estratégico e apoio de marketing. O projeto ainda conta com a parceria de setores internos da UFRGS, sendo estes a Escola de Engenharia, NADI, CPD e a PRAE. Estima-se a implementação do projeto de 6-12 meses.

PESQUISA-FORMAÇÃO NOS COTIDIANOS DA REDE ARAUCÁRIAS/UERGS

2021-11-13T18:16:40+00:00

O curso Cotidianos da Pesquisa Formação Curricular em Redes de Educação Ambiental como Estratégia de Inovação Social - 2021, incorpora a pesquisa “Permanência(s) da Educação Ambiental nas Diretrizes Curriculares (BNCC-2017) dos municípios participantes da “Rede Araucárias: Educação Ambiental nos Campos de Cima da Serra e Hortênsias”, com o objetivo de fomentar a geração de informações, conhecimentos e saberes pedagógicos e políticos, oriundos de práticas e projetos de EA instituídos em/por diferentes (micro) redes no âmbitos micro e macro municipal e regional - interconectadas à REDE ARAUCÁRIAS de EA, compreendendo-as enquanto ação/gestão política. A proposta desenvolve-se na forma de encontros organizados pelo grupo gestor, composto por representantes dos 7 (sete) municípios participantes do projeto. Entre os dados coletados no decorrer da proposta formativa, foi possível mapear as concepções de educação ambiental dos participantes do curso: conservadora, crítica e pragmática fundamentadas por Layrargues e Lima (2011) e suas implicações nos cotidianos formativos.

AVALIAÇÃO AMBIENTAL PONTUAL PARA MONITORAMENTO DO RIO ESPRAIADO EM SOLEDADE/RS – ANO 2021

2021-11-13T18:16:40+00:00

Diante da ampla demanda por recursos hídricos, torna-se ainda mais importante e necessário atuar em prol da conservação e da disponibilidade de água, indispensável para a preservação da biodiversidade local. Portanto, a atuação da sociedade aliada aos poderes públicos para a preservação hídrica e, consequentemente, para manutenção do ecossistema é fundamental. Este estudo, que vem sendo realizado desde 2018, tem como objetivo apresentar uma análise ambiental da situação do Rio Espraiado (Soledade, Rio Grande do Sul), com um recorte temporal abarcando dados referentes ao mês de junho de 2021, subsidiando os demais dados já analisados desde 2018 para um planejamento de preservação da principal fonte hídrica de abastecimento do município. Foram analisados seis pontos da microbacia, todos localizados na zona rural. Constatou-se que todas as amostras indicaram contaminação fecal, o que ocasiona a deterioração da qualidade microbiológica do recurso hídrico e, portanto, oferece riscos à saúde se não tratado adequadamente.

Os Dinossauros Vão à Escola

2021-11-13T18:16:40+00:00

Este artigo propõe-se para além de catalogar as espécies de dinossauros encontradas no Estado do Rio Grande do Sul (RS), disponibilizar estes dados para que professores possam utilizar como embasamento para o planejamento e ensino de atividades voltadas para a Paleontologia na Educação Básica; pois estas são criaturas de grande potencial midiático que intrigam e atraem as crianças para o universo científico que ainda é mal explorado nos currículos das Escolas. Dentre as dificuldades de abordar estes temas em sala de aula é devido a escassez de bibliografia disponível em língua portuguesa, a superficialidade com que o tema é tratado nos livros didáticos, e porque a literatura científica é de difícil acesso para quem não é da área acadêmica. Concomitantemente contempla a articulação entre arte e meio ambiente, baseando-se nos alinhamentos aos objetivos da BNCC.

JOGOS DIGITAIS NA APRENDIZAGEM CRIATIVA: A CRIAÇÃO DE UM JOGO SOBRE ENERGIA SUSTENTÁVEL COM FOCO NA DIVERSIDADE CULTURAL

2021-11-13T18:16:41+00:00

Este trabalho demonstra como foi utilizar a aprendizagem criativa para desenvolver um jogo digital sobre energia sustentável, com foco na diversidade cultural, para aplicação na educação básica. A metodologia utilizada foi a aprendizagem criativa. Com os resultados alcançados após finalizar o jogo foi possível perceber que a aprendizagem criativa contribuiu para uma alta satisfação da equipe e um alto volume alto de entregas. Além do jogo proposto, foi elaborada uma cartilha e um vídeo tutorial capacitando professores a aplicarem o jogo em sala de aula. Também foi possível perceber que a diversidade cultural foi inserida na proporção do que as próprias autoras reconheciam como importantes. No entanto, nem todos os elementos que compõe a diversidade cultural foram contemplados de forma a representar a realidade brasileira, o que demonstra a necessidade de um planejamento prévio em conjunto da metodologia de aprendizagem criativa para se obter os melhores resultados.

METODOLOGIAS ATIVAS: IDENTIFICAÇÃO DE PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS COM O USO DE RECURSO DIGITAL

2021-11-13T18:16:41+00:00

A instauração de situação pandêmica devido à Covid-19, no Brasil, trouxe realidade incomum à rotina escolar e fez com que os processos de aprendizagem fossem adaptados e reinventados para atender à nova demanda por iniciativas que permitissem a manutenção do afastamento social, requisito básico para proteger a saúde de professores e alunos. Com a intenção de manter vigente a planificação prevista no currículo escolar relacionado à disciplina de Biologia, propôs-se trazer para o ambiente das aulas remotas um game que oferecesse a possibilidade de exercitar os conhecimentos relacionados às Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), previamente abordados no ano letivo anterior, pelos estudantes que frequentam o ensino médio do Instituto Estadual de Educação Olívia Lahm Hirt, localizado no município de Igrejinha-RS. Para alcançar o objetivo proposto, utilizou-se software de fácil acesso com instalação também disponível para sistema operacional Android, posteriormente avaliado em atividade com professores e alunos.

PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS: INSERÇÃO DE CULTIVO E CONSUMO EM COMUNIDADE ESCOLAR DE IGREJINHA-RS

2021-11-13T18:16:41+00:00

A monotonia alimentar é o cardápio predominante na mesa do brasileiro. Enquanto limitada variedade de produtos agrícolas abastece as gôndolas dos supermercados, espécies vegetais espontâneas, comprovadamente ricas em nutrientes, deixam de ser consumidas pela dificuldade que muitas pessoas têm em identificá-las e/ou prepará-las. Diante disto, propôs-se como objetivo deste trabalho proceder identificação, cultivo e avaliação da aceitação de Plantas Alimentícias não Convencionais (PANC) na alimentação de escolares da rede pública do município de Igrejinha-RS, incentivando o resgate da biodiversidade agrícola/alimentar associado ao conceito de sustentabilidade na sua produção. Na metodologia, utilizou-se uma abordagem qualiquantitativa para expor um estudo de caso que segue parâmetros de uma pesquisa-intervenção. Entre resultados alcançados, destaca-se: a evidência de sazonalidade na disponibilidade das PANC; a viabilidade de uso de pneus inservíveis para plantio de espécies vegetais e a ampla aceitação para consumo de alimento à base de ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Mill.), constatada em análise sensorial.

ARTE NA ESCOLA

2021-11-13T18:16:41+00:00

Este resumo contempla um recorte retirado da pesquisa de Conclusão de Curso (TCC) intitulado "Arte na escola: uma análise dos documento que norteiam a Educação Infantil. Tal estudo esta sendo realizado no Curso de Graduação em Pedagogia - Licenciatura da UERGS, na unidade em Cruz Alta e esta na fase de análise de dados. Por meio da Pesquisa Bibliografica, bem como da pesquisa Documental, acredita-se que é fundamental analisar alguns dos documentos que norteiam a Arte na escola para entendermos a importancia dela no curriculo das escolas de Educação Infantil. Neste sentido, para empreendimento, foram escolhidos os documentos: Base Nacional Comum Curricular (BNCC) e Referencial Curricular Gaúcho (RCG).Compreendendo que, é indispensável conhecer od documentos, fez-se, num primeiro momento, o levantamento das informações a respeito da legislação que contempla a Arte na escola e, ainda, estudos a cerca dos autores que se dedicam a pesquisa-la para, num segundo momento, iniciar os

AS PRÁTICAS DOCENTES E A INDISCIPLINA NO CONTEXTO DA EDUCAÇÃO INFANTIL

2021-11-13T18:16:41+00:00

Este artigo objetiva refletir o que classificam como indisciplina na educação infantil, entrelaçado as práticas pedagógicas docentes na escola. Teve como caminhos metodológicos a pesquisa exploratória in loco e explicativa, partindo da experiência das docentes pesquisadoras e observações em determinada escola e turma, numa cidade do interior do Rio Grande do Sul. Fundamentam teoricamente autores que abordam a indisciplina escolar e as práticas docentes, voltadas à educação infantil. Ao final, é impossível afirmar que tudo que foi destacado seja o certo, pois há concepções e entendimentos diversos, mas de alguma forma, contribuirmos para, no mínimo, abrir discussões sobre o mundo da educação infantil, o que é considerado na escola como indisciplina, emaranhando as práticas docentes.

A MEDITAÇÃO COMO ALIADA DA APRENDIZAGEM NA EDUCAÇÃO INFANTIL

2021-11-13T18:16:42+00:00

Com a modernização do mundo em relação aos aspectos tecnológicos e socioculturais, devido às tecnologias e popularização da internet e redes sociais, se faz necessário também mudanças no aspecto educacional. As escolas e professores necessitam adaptar-se às maneiras de ensino dessa nova geração, que aprendem a utilizar a tecnologia desde cedo e se isolam do convívio social. Diante disso, a presente pesquisa, que está sendo desenvolvida como Trabalho de Conclusão do Curso de Pedagogia, tem como objetivo compreender de que forma a meditação pode contribuir como um recurso pedagógico para a aprendizagem na Educação Infantil. Os resultados parciais evidenciam que a meditação é uma ótima ferramenta para o desenvolvimento do ser, treinando a atenção, diminuindo a ansiedade e estimulando a criatividade. Assim, para o desenvolvimento emocional e social de uma criança é necessário desenvolver também relações positivas com os outros, compreensão e um crescente desenvolvimento de autoconhecimento, autoconfiança e autoestima.

PESQUISA-AÇÃO: DIAGNÓSTICO E PERSPECTIVA SISTÊMICA DAS TECNOLOGIAS DE INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO NA EDUCAÇÃO BÁSICA

2021-11-13T18:16:42+00:00

Este resumo expandido busca apresentar resultados obtidos na pesquisa desenvolvida com enfoque
nos impactos identificados e relatados por professores e gestores atuantes na Educação Básica, do
município de Porto Alegre e Região Metropolitana, mediante isolamento social, sobre suas
experiências do Ensino Remoto Emergencial (ERE). A discussão sobre os impactos do uso das TIC
no ambiente educacional foi substituída pela busca de soluções sobre como ensinar utilizando apenas
ferramentas de informação e comunicação. Neste contexto, criou-se um grupo de debate entre
professores, gestores e acadêmicos da Uergs, na tentativa de compreender a visão sobre as dimensões
do acesso ao ensino e às condições oferecidas pelas instituições em tempos de pandemia. Desse modo,
apresentam-se dados obtidos nas etapas de execução da pesquisa, revelando desafios e estratégias
adotadas pelos gestores escolares e professores para mitigar os efeitos da transição para o ensino e
aprendizagem remotos e as perspectivas futuras de educação.

LEVANTAMENTO ETNOBOTÂNICO DE PLANTAS MEDICINAIS

2021-11-13T18:16:42+00:00

O Brasil dispõe da maior biodiversidade vegetal do planeta, ampla sociodiversidade e grande potencial bioeconômico para ser desenvolvido. As comunidades rurais têm naturalmente proximidade com a biodiversidade vegetal e com conhecimentos tradicionais no local onde vivem. O objetivo deste trabalho foi de realizar um levantamento etnobotânico de plantas medicinais, evidenciando as nativas, nos municípios de Vacaria e Muitos Capões (RS). A metodologia utilizada envolveu aplicação de questionário estruturado aplicado à moradores peri urbanos e a agricultores familiares destes municípios. Este trabalho de pesquisa teve a parceria da Emater e do Sindicato dos Trabalhadores Rurais destas localidades. O principal resultado esperado foi de integrar atividades de pesquisa, ensino e extensão

CLÍNICA FITOSSANITÁRIA – DIAGNÓSTICO E CONTROLE DE PRAGAS E DOENÇAS

2021-11-13T18:16:42+00:00

A clínica fitossanitária tem um papel fundamental na realização de consultorias que auxiliam os agricultores da região e capacitam alunos para atividades de extensão na área de fitossanidade. Assim, os produtores e profissionais da área também foram orientados para a coleta adequada das plantas com doenças ou pragas, e das informações do local de cultivo. O trabalho de diagnóstico foi realizado na clínica vegetal localizada na universidade UERGS, em Vacaria, RS e após a conclusão deste, o laudo era enviado ao produtor. Dentre os gêneros fúngicos identificados, o mais frequente foi a Puccinia. No período de janeiro a Julho de 2021 foram realizados os diagnósticos fitossanitários sendo as cultura que mais demandaram alho ,roseira e soja totalizando 18,18% das amostras coletadas e as culturas que houve menor demanda de diagnósticos foram grãos totalizando 9.09 % .

Oficinas virtuais em um contexto de educação permanente em saúde

2022-02-09T15:18:46+00:00

Pôster-cast do 10º Siepex: Oficinas virtuais em um
contexto de educação permanente em saúde. Autorias: Quadros, Marisa Flores de; Arenhaldt, Rafael. In: Salão
Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (10. : 2021 : Porto Alegre,
RS). [Anais][recurso eletrônico]: MP4.

Também disponível no canal do Youtube da Uergs em: https://www.youtube.com/watch?v=EAY_-cbrbt8