LÚPULO: REGIÕES DA SERRA, CAMPOS DE CIMA DA SERRA E HORTÊNSIAS – RS

Resumo

Instituições colaboradoras:Departamento de Diagnóstico e Pesquisa Agropecuária da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (DDPA/SEAPDR) em parceria com a Emater-RS.

Bolsistas: William Linhar

A principal motivação para a realização deste trabalho é em virtude que o lúpulo pode ser considerado uma alternativa sustentável de cultivo para a agricultura familiar, além do que o crescimento do mercado cervejeiro da Serra Gaúcha, Campos de Cima da Serra e Hortênsias, em especial aquele alimentado pelas cervejarias artesanais, exige maiores quantidades de lúpulo com alta qualidade, sendo este quase totalmente importado. Nesse sentido, o objetivo geral desse projeto foi a difusão de informações sobre a cultura do lúpulo e de cervejarias artesanais nessas regiões, através da organização de oficinas e palestras em formato on-line e presencial, além da distribuição de cartilhas digitais. Em relação as oficinas, elas foram disponibilizadas para todos os produtores. A plataforma utilizada foi o Google Meet. As palestras foram organizadas em formato de lives. Essas ações teve a participação do Projeto Monitoramento e Desenvolvimento da Cultura do Lúpulo, desenvolvido pelo Departamento de Diagnóstico e Pesquisa Agropecuária da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (DDPA/SEAPDR) em parceria com a Emater-RS. As cartilhas foram distribuídas de forma gratuita on-line em todas as redes sociais da Universidade, professores e bolsistas do projeto, com explicações detalhadas a fim de assegurar uma melhor compreensão do conteúdo pelos sujeitos envolvidos no processo. A organização e divulgação de cartilhas educativas tem a intenção de informar as características únicas dessa planta e com grande potencial de comercialização, além de trazer algumas características das propriedades analisadas aqui no RS. A cartilha, reforça a importância desta ferramenta de ensino que se utiliza de frases curtas e simples, fotos explicativas e inserção de elementos, levando ao público maior interesse e entendimento do tema proposto e atendendo as necessidades da pesquisa desenvolvida. Como a planta tem demandas específicas de clima e de luz solar e ainda sua produção é recente, em certos municípios do RS existe um certo obstáculo para o plantio e cultivo dela, por isso dá importância da cartilha, de levar aos produtores de lúpulo mais informações a seu respeito, com o propósito de expandir sua produção. Já existe certas variedades que têm se adaptado ao clima do nosso Estado, tornando a produção de lúpulo significativa, promovendo ganhos para os produtores, gerando maior renda e empregos. Divulgando nossa última publicação do ano: https://repositorio.uergs.edu.br/xmlui/handle/123456789/2594. E aqui uma reportagem: https://www.agricultura.rs.gov.br/e-book-destaca-potencial-economico-do-lupulo-no-rs.