“GOODTASTE”: UMA ANÁLISE FINANCEIRA NO EMPREENDIMENTO INFORMAL DO RAMO ALIMENTÍCIO EM CACHOEIRA DO SUL – RS

  • Rafaela Peixoto UERGS
  • Estéfani Sandmann de Deus Universidade Estadual do Rio Grande do Sul

Resumen

O presente estudo tem como objetivo efetuar uma análise gerencial de um microempreendedor individual, através da análise de custos, lucratividade, marketing e vendas. É uma pesquisa de abordagem quali-quantitativa, do tipo estudo de caso e metodologia descritiva, facilitando-se a interpretação e riqueza dos dados. A pesquisa, realizada na cidade de Cachoeira do Sul, na empresa GoodTaste com base na teoria referente ao assunto, utilizando coletados por meio de entrevista semiestruturada, através de ligações e mensagens por whatsapp. Para a elaboração dos resultados e discussões, foi realizado uma pequena pesquisa sobre seu histórico, perfil da empresa. A partir do cálculo de lucratividade foi possível observar a existência do lucro no empreendimento, que era algo que não se tinha base e nem formalização. A utilização de ferramentas para o marketing digital, identificando o crescimento, engajamento e interação das ações digitais alinhadas aos objetivos da empresa, visam uma divulgação orgânica nas redes sociais.

Biografía del autor/a

Estéfani Sandmann de Deus, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul

Professora Adjunta do Curso Administração da UERGS. Professora Adjunta do Curso de Agronomia da UERGS. Professora da Especialização em Gestão e Desenvolvimento Rural da UERGS. Membro do Grupo de Pesquisa Estado, Democracia e Administração Pública (GEDAP) na UFRGS. Doutora em Administração pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Mestra em Ciências Sociais pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul. Graduada em Administração: Sistemas e Serviços de Saúde pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul e Ciências Contábeis pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Interessada em estudos acerca da administração pública, gestão dos serviços públicos, gestão de serviços de saúde pública,contabilidade pública, nova gestão pública e suas interferências na gestão dos serviços públicos de saúde e relações de trabalho.

Publicado
2021-11-13
Sección
Graduação - Administração